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9.1有机物的常识,宁夏中卫市第五中学刘晓波,干冰,思考、讨论,对比以下两组物质，归纳总结有机物的定义（1）H2OMgOH2SO4HClNaNO3KMnO4(2)CH4CCl4C2H5OHCH3COOHC6H12O6C2H4n有机物：含碳元素的化合物,无机物,有机物,想一想,含有碳元素的化合物一定是有机物吗？,少数含碳元素的化合物（如：COCO2H2CO3CaCO3Na2CO3等）,它们的组成和性质跟无机物类似，所以属于无机物,学生探究活动,【实验9-1】了解有机物的特征1、观察润滑油、花生油、汽油、塑料薄膜等有机物的形态2、在小试管中分别加入5ml水、乙醇、汽油，然后分别加入润滑油、花生油、塑料薄膜等有机物，充分振荡，观察3、用玻璃棒蘸取润滑油、花生油在酒精灯上点燃，观察4、用镊子夹取少量塑料薄膜，点燃，观察,有机物的特征,根据上述现象推测有机物有哪些特征？,一、有机物的特征,1、有机物都是含碳元素的化合物（CO、CO2及碳酸盐等除外），一般也含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯、硫等。2、多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。3、多数有机物受热易分解，且容易燃烧。4、大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低,请你列举生活中常见的一些以有机物为主要原材料制成的物品衣：食：住：行：燃料：建材：,说一说,二、几种简单的有机物,1、甲烷,甲烷是无色、无味的气体，密度比空气小，难溶于水，燃烧时火焰呈淡蓝色。甲烷燃烧的化学方程式：,观察甲烷燃烧,甲烷的存在,甲烷是沼气、天然气、瓦斯气和可然冰的主要成分。,2、乙醇,俗称：酒精化学式：C2H5OH,乙醇是无色、有特殊香味且易燃的液体,完全燃烧的化学方程式：,饮用酒中含有乙醇含量一般都少于50%,白酒含乙醇30%50%,葡萄酒含乙醇6%20%,啤酒含乙醇3%5%,禁止用工业酒精配制饮用酒,禁止酒后驾车,乙醇的用途,1、乙醇可作燃料、有机溶剂、消毒剂、化工原料、制造香料等。,2、含乙醇10%的车用乙醇汽油，可以减少汽油燃烧对环境的污染。,3、乙酸,俗称：醋酸化学式：CH3COOH,性质：纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体，有强腐蚀性，具有酸的化学性质，不能食用。市售食醋中含乙酸约3%-5%，可做调味品,用途：乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、染料和医药等的重要原料。,谈谈本课你的收获！,课堂练习,1、下列物质中不属于有机物的是（）A、CH4B、H2CO3C、C2H5OHD、CH3COOH,2、下列物质中，属于有机物的是（）食盐蔗糖油脂淀粉蛋白质A、B、C、D、,3、下列常见饮料中，不含有机物的是（）A、果汁B、牛奶C、矿泉水D、啤酒,4.下列有关酒精的说法错误的是（）,A工业上利用高粱，玉米，薯类经过发酵，蒸馏可得酒精B工业酒精可以勾兑成白
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