《有机实验一般知识》PPT课件

基础化学实验,学时:34学时学分:1学分主讲教师:朱仙弟实验员:陈晓英,有机化学实验的一般知识,1.学习有机化学实验的目的2.有机化学实验室规则3.实验室的安全与防护4.有机化学实验常用装置、设备和应用范围5.仪器的清洗、干燥、加热和冷却6.实验预习、记录和实验报告格式7.实验内容8.实验成绩评定方法,一、学习有机化学实验的目的,1、掌握有机化学实验的基本操作技术，正确地进行制备试验，提纯、分离和鉴定制备的产品的能力。,2、培养能写出合格的实验报告，初步会查阅文献的能力。,3、培养良好的实验工作方法和工作习惯，以及实事求是和严谨的科学态度。,二、有机化学实验室规则,1.学生要提前10min进入实验室。并在考勤纸上签上名字，应熟悉实验室灭火器材。实验时应遵守纪律，保持安静。,2.实验前必须写好预习报告，预习报告不合格不允许做实验。做实验时只能看预习报告，不能看实验教材和实验讲义。边做边记录实验现象和有关数据。,3.实验时必须听从实验教师的指导，不听从指导者，教师有权停止其实验，本次实验按不及格论。,4.学生不能自己擅自决定重做实验，否则本次实验按不及格论。,5.实验中不得有任何作弊行为，否则本课程按不及格论。,6.实验结束时，先关水关电，把用过仪器洗涤干净放回原处，整理好桌面的卫生，后把实验记录交给老师签阅后才能离开实验室,三、化学实验的安全防护,防毒大多数化学药品都有不同程度的毒性。有毒化学药品可通过呼吸道、消化道和皮肤进入人体而发生中毒现象。如:*HF侵入人体，将会损伤牙齿、骨骼、造血和神经系统；*烃、醇、醚等有机物对人体有不同程度的麻醉作用；*三氧化二砷、氰化物、氯化高汞等是剧毒品，吸入少量会致死。,防毒注意事项实验前应了解所用药品的毒性、性能和防护措施；使用有毒气体（如H2S,Cl2,Br2,NO2,HCl,HF)应在通风橱中进行操作；苯、四氯化碳、乙醚、硝基苯等蒸汽经常久吸会使人嗅觉减弱，必须高度警惕；有机溶剂能穿过皮肤进入人体，应避免直接与皮肤接触；实验操作要规范，离开实验室要洗手。,防火注意事项乙醚、酒精、丙酮、二硫化碳、苯等有机溶剂易燃，实验取用不得过多，切不可倒入下水道，以免集聚引起火灾；金属钠、钾、铝粉、电石、黄磷以及金属氢化物要注意使用和存放，尤其不宜与水直接接触；万一着火，应冷静判断情况，采取适当措施灭火；可根据不同情况，选用沙、泡沫、CO2或CCl4灭火,谨用水灭火.,防爆化学药品的爆炸分为支链爆炸和热爆炸氢、乙烯、乙炔、苯、乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯、一氧化碳、水煤气和氨气等可燃性气体与空气混合至爆炸极限，一旦有一热源诱发，极易发生支链爆炸；过氧化物、高氯酸盐、金属炔化物、三硝基甲苯等易爆物质，受震或受热可能发生热爆炸。,防爆措施对于防止支链爆炸，主要是防止可燃性气体或蒸气散失在室内空气中，保持室内通风良好。当大量使用可燃性气体时，应严禁使用明火和可能产生电火花的电器；对于预防热爆炸，强氧化剂和强还原剂必须分开存放，使用时轻拿轻放，远离热源。,防灼伤除了高温以外，液氮、强酸、强碱、强氧化剂、溴、磷、钠、钾、苯酚、醋酸等物质都会灼伤皮肤；应注意不要让皮肤与之接触，尤其防止溅入眼中。,四、仪器的清洗、干燥、加热和冷却,1、仪器的清洗水洗、洗衣粉、有机溶剂2、仪器的干燥自然风干、烘干、吹干3、加热（水浴加热、油浴加热、沙浴加热、空气浴加热、电热套加热等）4、冷却（冰、冰盐）,电热鼓风烘干器,五、有机化学实验常用装置、设备和应用范围,圆底烧瓶,蒸馏头,温度计套管,尾接管,温度计,直形冷凝管,蒸馏装置,(a)回流反应装置(b)回流干燥反应装置(c)回流干燥吸气反应装置,球形冷凝管,空气冷凝管,回流控温滴加反应装置,三颈烧瓶,恒压滴液漏斗,分液漏斗,使用标准磨口玻璃仪器注意事项：,1、磨口保持清洁2、装配时，磨口和磨塞轻微地对旋连接，不宜用力过猛。3、用后立即坼卸洗净，散件存放。4、装坼时应注意相对的角度，不能在角度偏差时进行硬性装坼。,六、实验预习、记录和实验报告,1、实验预习（按照实验预习要求进行，并备一专用本，备查）,实验项目（1）实验目的（2）实验原理（反应原理）（3）原料、产物的物理常数，,有机物制备实验预习报告格式,（4）装置图（5）实验方法（6）注意事项,2、实验记录应做到及时、准确、简明，不应追记、漏记和凭想象记。实验记录本有统一发放，每次实验结束后连同实验产品交老师审查。,3、实验报告（应按实验报告要求认真完成）制备实验报告格式实验项目(英文)（1）实验目的(英文)（2）实验原理（反应原理）(英文)（3）原料、产物物理常数(英文),（4）实验装置图(英文)图1正方体图2太阳(英文)(英文)（5）实验步骤和实验现象(英文),（6）产品外观(英文)颜色,状态,气味,产量,产率.（7）注意事项(英文)（8）思考题或问题讨论(英文)(9)参考文献(英文),1孙彦,李振华,赵卫等.生物分离过程M.北京:化学工业出版社,1998:136-152.,2王桂仙,张启伟.竹炭对水体中重金属离子的吸附规律研究J.化学与生物工程,2008,25（3）:66-68.3KeiM,ToshitatsuM.Removalofnitrate-nitrogenfromdrinkingwaterusingbamboopowdercharcoalJ.BioresourceTechnology,2004,95:255-257.,七、实验内容实验项目分值1、有机化学实验的一般知识介绍32、重结晶73、熔点测定74、蒸馏和沸点的测定75、1-溴丁烷的制备106、乙酸乙酯制备87、已二酸的制备88、肉桂酸的制备109、实验理论考试40,60分,八、实验