第一章旅游规划与开发概念体系

第一章旅游规划与开发的概念体系第一节国内外旅游规划与开发的历史回顾,一、国外旅游规划与开发的历史回顾1、旅游规划与开发的初始阶段（20世纪30年代50年代）2、旅游规划与开发的扩展阶段（20世纪60年代70年代初）3、旅游规划与开发观念转变阶段（20世纪70年代80年代）4、旅游规划与开发快速发展阶段（20世纪80年代90年代）5、旅游规划与开发深入发展阶段（20世纪90年代至今）,二、我国旅游规划与开发历史回顾1、萌芽阶段（20世纪70年代80年代初）2、交流与发展阶段（20世纪80年代90年代中期）3、提升发展阶段（20世纪90年代后期至今）,第二节旅游规划与开发的发展趋势,1、全球化趋势2、市场化趋势3、产业化趋势4、生态化趋势5、战略化趋势6、创新化趋势7、多元化趋势8、系统化趋势,第一章旅游规划与开发的概念体系第二节旅游规划与开发的概念,由旅游客源市场子系统、旅游目的地吸引力子系统、旅游企业子系统以及旅游支撑和保障子系统四大构成要素组成，具有特定结构和功能的有机体,（二）旅游系统的经济结构,旅游需求,旅游市场,旅游供给,交换,旅游动机,满足,旅游产品和服务,收益,（三）旅游系统空间结构示意图,旅游客源地,旅游目的地,旅游通道,交通通道,信息通道,旅游规划,一、什么是旅游规划在旅游系统要素发展现状调查评价的基础上，针对旅游系统的属性、特色和发展规律，并根据社会、经济和文化发展趋势，以综合协调旅游系统的总体布局、系统内部要素功能结构以及旅游系统与外部系统发展为目的的战略策划和具体实施旅游规划过程,分析问题发生的原因并提出课题,设想解决问题的思路和方法,制定具体的措施和实施计划,达到规划的目标实施具体的措施,分析,思考,构想,实施,外部系统,旅游规划示意图,社会、经济与文化发展趋势,调查旅游系统要素发展现状,总体布局优化,功能结构完善,与外部系统和谐发展,旅游系统,旅游系统,旅游规划的分类（本书）,按旅游规划的时空二维尺分类,按旅游规划的内容分类,以规划的技术方法分类,国际协调规划,国家全面规划,区域综合规划,旅游地综合规划,旅游景点综合规划,居多,旅游综合规划,旅游专题规划,旅游发展总体规划,控制性详细规划,修建性详细规划,旅游规划文本的内容,1、规划范围2、规划依据及原则3、当地的自然社会状况4、同行业的状况5、旅游资源状况及评价6、客源市场分析7、旅游项目创意8、旅游环境保护9、交通规划10、绿化规划11、服务项目规划12、基础设施规划13、效益分析14、规划图件,自然状况：自然条件、环境质量、自然灾害、气候、植被,社会状况：历史变革、民族成分、社会经济、民风民俗等,重点特色,分析将来的竞争情况,种类、数量和分布,主要客源市场：客源市场范围、客源地、客源规模及结构和消费水平,特色及灵魂主题,外部：进得来，散得开，出得去内部：游览线路布局和交通方式,地理区位、客源市场分析图、土地利用现状图、旅游资源分布图旅游景点分布图、综合规划图、交通规划图、绿化规划图、景观视线效果图,五、旅游规划的工作程序,1、签订合同，确立规划项目2、组建规划编制专家组3、室内资料分析4、田野旅游资源调查与评价5、旅游开发可行性研究6、编制纲要征求意见7、完成规划初稿8、规划中期评估9、完成规划评审稿10、规划评审11、修改定稿12、规划实施,详细请看书中安徽省“两山一湖”旅游发展总体规划评审意见,旅游开发,一、旅游开发的概念为发挥、提高和改善旅游资源对游客的吸引力，使得潜在的旅游资源优势转化成为现实的经济优势，并使旅游活动得以实现的技术经济活动。二、旅游开发的目标和内容1、重点旅游景点的建设2、旅游地的交通安排3、旅游地旅游辅助设施的建设4、旅游市场的开拓三、旅游资源开发的原则1、个性原则2、市场原则3、效益原则4、保护原则5、综合原则,第一章旅游规划与开发概念体系第三节旅游规划与开发的原则和步骤,一、旅游规划的特征：主题性特征；协调性特征；目的性特征；战略性特征；技术性特征；综合性特征旅游规划的原则：形象制胜原则；市场导向原则；景观美学原则；综合效益原则；保护开发原则,二、旅游资源开发的步骤,1、旅游资源的调查2、旅游资源的评估：自然条件；可进入性条件；客源市场条件；基础设施条件；服务设施条件；投资条件3、制定旅游规划：开发总目标、对象、规模、等级、方式、时间、步骤、配套设施及总投资估算、组织、具体程序4、具体实施计划：确定开发范围和目标；根据已有资料，提出项目的模式、土地使用要求等；制定建筑总体规划；资金来源及财务预算；进行项目具体设计，画出施工图纸；投标及施工；反馈和评估,思考题,1、全面分析旅游系统的概念和内涵，并在此基础上说明旅游系统理念对旅游规划与开发的启示2、仔细研究第二节案例中三种不同类型旅游规划目录，并结合实例分析上述各类旅游规划的差异性3、比较旅游规划和旅游开发之间的异同点,第四节国内外旅游规划与开发研究的热点都市旅游规划与开发,一、都市旅游游憩系统的开发与规划1、建成区的旅游规划2、边缘区的旅游规划与开发二、都市旅游服务系统规划与开发三、都市旅游线路规划四、都市旅游环境规划,第四节国内外旅游规划与开发研究的热点生态旅游规划与开发,一、什么是生态旅游1、强调生态旅游是以纯天然的自然资源为基础，以满足人们回归大自然的需求为目的的旅游产品；2、强调通过对自然生态旅游资源的有效利用来达到为旅游目的地居民创造就业机会，增加地方收入以提高环保的投入，支持旅游业和旅游目的地的经济实现可持续发展,二生态旅游规划的原则和内容1、原则：整体化原则；特色原则；可持续发展原则2、主要内容：在分析当地自然社会状况区位交通条件和旅游资源的基础上确定规划范围；对规划区域性空间的功能分区；针对不同的功能区设计一系列旅游项目；对旅游的配套服务部门进行整体部署；制定旅游资源保护措施和计算旅游区的承载力等方面,第四节国内外旅游规划与开发研究的热点会展旅游规划与开发,一、什么是会展旅游（MIEC通过举办各种类型的大型展览会、博览会、交易会、运动会、招商会等，吸引大量游客前来洽谈贸易，旅游观光，进行技术合作、信息沟通、人员互访和文化交流，以此带动交通、旅游、商业、餐饮等多项相关产业的发展，它是一种综合性的旅游服务形式,二、特征组团规模大；消费档次高；停留时间长；季节性弱；利润丰厚三、功能整合功能；效益功能；纽带功能；展示功能；连带功能,四会展旅游发展的规划体系,资金技术人才基础设施专业会馆,经贸活动,人员流动,会展业的稳步发展,都市风光,都市文化,都市服务,会展业的稳步发展,有效对接,政府引导、健康管理,会展旅游的持续、健康发展,第四节国内外旅游规划与开发研究的热点主题公园规划与开发,一、什么是主题公园是现代旅游业在旅游资源开发过程中产生的新的旅游吸引物，是介于自然和人文资源之间的边际资源，是信息资源与旅游资源相结合的休闲度假和旅游活动空间，是根据一个特定的主题，采用现代科学技术和多层次空间活动设置方式，集诸多娱乐活动、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地。,二、主题公园发展历程始创阶段启动阶段开发模式分化阶段大发展阶段三、我国主题公园规划和开发的问题1、选址2主题公元主题的选取,第四节国内外旅游规划与开发研究的热点扶贫旅游规划与开发,一、为什么要开展扶贫旅游保存完好、旅游价值高的旅游资源总是和贫困地区联系在一起的原因：交通不便；保持原始形态的风情。矛盾：发展当地经济进行限制开发注意问题：尽可能地延长当地旅游业的产业链，以扩大旅游业的乘数效应，让贫困区中的大多数利益相关者都进入旅游业中来。,第四节国内外旅游规划与开发研究的热点假日旅游规划与开发,一、什么是假日旅游人们利用节假日或双休日，外出旅游所引发的游购娱食住行等消费活动的总称二、特征；旅游态势呈“井喷型”；旅游主体趋于“大众化”；旅游行为属“无序型”；旅游消费呈“数量扩张型”；旅游客源流向呈“多样型”；旅游浪潮呈“周期性”,三、假日旅游的规划1、假日旅游产品多元化开展假日旅游营销渠道规划假日旅游辅助服务设施规划,思考题,1、如何实现旅游规划与开发的不断创新？2、我国旅游规划与开发如何应对全球化和信息化趋势3、谈谈你对都市旅游和会展旅游未来发展走向的看法,第二章旅游规划与开发的理论基础,导读：,区域经济学理论基础,旅游学,人类学理论,地理学理论基础,社会学理论基础,本章主要讲述,旅游规划与开发的理论体系机构区位理论增长极理论竞争力理论旅游地生命周期理论可持续发展理论旅游社会人类学,旅游消费者行为理论旅游系统理论,第一节旅游规划与开发理论的体系结构提出人吴人伟,旅游规划与开发理论的四大板块（横向）,旅游规划与开发经济板块理论,人文板块,旅游规划与开发环境板块的理论,规划板块,旅游经济学旅游市场营销学旅游管理学等,主要研究旅游资源分配、旅游生产、旅游加工、旅游服务的生产过程，人与人相互作用的效益和效用关系,旅游地理学旅游生态环境学风景园林学旅游工程学等,旅游现象在地球表层的分布规律，旅游者与自然界的关系，旅游者与旅游资源，基础设施服务设施，旅游项目的关系,游憩学、旅游政策学旅游法学、旅游社会学旅游心理学、历史学考古学等,关系旅游的价值取向和吸引力品位的塑造,以前三为理论基础当代系统科学、管理学、未来学、计算机科学,为规划提供理论依据、技术和手段,学科课程,研究方向,旅游规划与开发理论的四大层面（纵向）,关于旅游系统及其发展理论理论基础关于旅游规划的理论旅游规划评价理论、预测理论、模拟理论、决策理论旅游规划实施理论内容与实施行动的关系、本质和规律旅游规划与开发的研究方法的理论,第二节区位理论（应用）,旅游中心地的界定旅游中心地的市场范围旅游中心地的等级旅游中心地的均衡布局模式,第三节增长极理论的发展与启示,一、区域平衡发展理论和增长极理论二、增长极理论的内涵（一）什么是增长极法国弗郎索瓦。佩鲁提出（在区域经济发展过程中，由于发展的不平衡性，资金、物资、能量、信息、人才会逐渐集聚到少数条件优越的区域，使之成为区域经济增长的中心，这个中心就是区域的增长极。（二）作用极化作用（回流效应）；扩散作用（三）增长极在旅游规划与开发中的应用形式1、点轴开发理论点就是增长极，轴就是区域内的交通干线。其基本思路：在一定范围内，选择若干资源较好、具有开发潜力的并且有重要交通干线经过的地带，作为发展轴予以重点发展；在各发展轴上确定中心城镇（增长极），并确定其发展方向和功能；确定增长极和发展轴的等级体系。首先集中力量重点开发较高级的增长极和发展轴，再逐步转移到级别较低的增长极和发展轴上。2、网络开发理论就是已有点轴开发系统的延伸。具备要素：节点，增长极的各类中心城镇；点轴系统，沿轴线两侧分布的节点的吸引范围；网络，由商品、资金、技术、信息、劳动力等生产要素的流动网及交通、通讯网组成。,第二章旅游规划与开发理论基础第四节竞争力理论,一、什么是竞争力：经济主体通过占有具有比较优势的资源，并以其为基础创造更具有竞争优势的生产要素和生产环境，向市场提供高效用度和满意度的产品及服务，并获得较高收益的能力。,优势资源,环境,要素,经济主体,创造,占有,创造,提供高效的产品和服务,获得自身利益,市场,（二）竞争力的层次（方法0,一、定性评价方法1、定性评价方法因素分析方法：市场开拓能力；市场应变能力；质量竞争能力；价格竞争力；非价格服务竞争力2、定量评价方法层次分析法和德尔菲法3、结构评价方法雷达图,三竞争力理论对于旅游规划与开发的影响,丰富了旅游规划与开发的内涵为发展战略的制定提供了依据分析案例：福州市旅游发展战略的制定,第五节旅游地生命周期理论,旅游地生命周期理论的内涵一、类型1、巴特勒模型,旅游者数量,时间,探索,起步,发展,稳固,停滞,复兴,衰落,临界容量,2、普罗格模型多中心型、近多中心型、中间型、近自我中心型、自我中心型3、双周期模型,旅游者数量,时间,起步,中途衰落,复兴,发展,短周期,长周期（不规则曲线）,最终衰落,（二）影响旅游地生命周期的因素,1、海伍德的七因素论,反对旅游业或旅游开发的环境主义者和其他相关公众,新旅游地的开发,交通运输企业旅游经营商住宿供给者讨价还价能力,旅游者他们的需要感知期望和价格敏锐感度,旅游消费的替代物,政府政治和约束型团体力量,现有旅游地之间的竞争,影响旅游地生命周期的七要素示意图,2、社会、经济、环境三因素论三、旅游地生命周期理论在旅游规划与开发中的应用1、预测旅游地的市场规模；2、提供旅游规划调整依据；3、指导旅游产品创新开发,旅游地生命周期,效应因素,环境因素,需求因素,生产者行为,消费者行为,第六节旅游人类学理论方法与启示,一、什么是旅游人类学：从文化与美学的角度，研究旅游地居民、社会团体、旅游开发者与旅游者之间关系的科学二、旅游人类学研究什么？旅游地居民、旅游开发者（投资个人或集体）、旅游者和旅游地社会团体（当地旅游机构、如旅行社、旅游定点饭店、旅游交通运输部门等）在旅游开发或旅游活动中产生的各种临时互动关系。,旅游地居民,旅游者,旅游开发者,旅游地社会团体,经济依赖关系,经济合作关系,食住行,购,游娱,1、经济互动关系2、文化互动关系,抵触态度,配合态度,谅解态度,文化整合,文化认同,文化冲突,文化互动表象,思考题,1、通过本章的学习，谈谈你对旅游规划与开发理论体系的认识2、结合实际说明竞争力理论对于现代旅游规划与开发的指导意义。3、试举例说明旅游地发展中存在的周期性以及旅游规划在各个发展阶段中的作用4、旅游规划中的人类学理论对于旅游地的发展有什么意义？,第三章旅游规划与开发的一般程序和范式第一节旅游规划的基本类型和模式,一、国内外旅游规划的分类1、世界旅游组织的分类按地域范围：地方性规划、区域及区域间规划、全国规划、国际性规划按规划时期分：短期规划、中期规划、长期规划按组织结构：部门规划、项目规划、综合规划2、因斯凯普的空间类型划分按空间范围从大到小排列：国际旅游规划、国内旅游规划、区域旅游规划、度假区以及其他旅游地的土地利用规划、旅游设施的场址规划、建筑景观及工程设计,3、甘恩的旅游规划分类区域规划、目的地规划、场址规划。内部实际蕴涵的是空间规划的三种主要规划方法类型：区域规划，总体规划，详细规划。4、我国国家主管部门的行业分类“建设、发展、保护”三分法；即将旅游规划划分为以发展旅游经济为主体、以开发建设为主体，以保护开发为主体的规划。表明我国我国旅游规划的管理部门和技术群体目前所处的分立状态，有建设部的：风景名胜区规划通则；国家旅游局的旅游规划通则；林业部的相关条件。5、4p分类法吴必韦等从规划方法，规划专家，规划空间以及旅游规划与其他规划的关系角度划分旅游规划的类型结构，简称4p分类法4p分类法将旅游规划分为区域旅游结构规划、旅游地总体规划和旅游项目规划。,6、吴必虎的时空二维分类吴必虎从空间（范围大小与产品功能）和时间（旅游业成熟程度）结合的角度，将旅游规划归纳为二维体系。从空间的维度来看，可以分为区域性的旅游规划和社区性的旅游规划两种情况，即区域旅游规划和社区旅游规划两种基本类型，二者在空间范围、土地利用布局、旅游产品功能及支持系统构建等方面有明显不同。从时间纬度来看，无论世区域规划还是社区规划，根据旅游发展阶段的不同，又都分为初期的开发规划和成熟期管理规划两种情况。,7、国标旅游规划通则中的分类2003年国家质量监督检验检疫总局发布的中华人民共和国标准旅游规划通则，分为：旅游发展规划和旅游区规划1)旅游发展规划：根据旅游业的历史、现状和市场要素的变化所制定的目标体系，以及为实现目标体系在特定的发展条件下对旅游发展的要素所做的安排。规划范围和政府管理层次：全国旅游业发展规划、区域旅游业发展规划和地方旅游业发展规划；地方旅游业发展规划：省级旅游业发展规划、地市级旅游业发展规划和县级旅游业发展规划时间层次：近期发展规划（35），中期发展规划（510）和远期发展规划（1020）2）旅游区规划：为了保护、开发、利用和经营管理旅游区，使其发挥多种功能和作用而进行的各项旅游要素的统筹部署和具体安排，因此，在总体上，旅游区规划属于旅游开发规划。旅游区规划按技术方法分为旅游发展总体规划、控制性规划、修建性详细规划等三个层次旅游发展总体规划一般涉及的内容较为繁杂，技术上有较强的专业性要求，规划的期限也较长，一般为20年控制性详细规划一般是针对规模适中的景区编制。其目的在于控制景区中土地的使用，即将景区中的土地划分为许多地块，并规定每个地块的使用类型和方式。该类规划的年限较总体规划要短，约为1015年,3）修建性详细规划这是旅游规划中最为基础的规划类型，它直接指导景区内的建筑设计，目的在于指导旅游景区的建设。在内容，修建性详细规划更为细致，涉及建筑的体量、材质以及外观，景区的给排水、供电、交通、环卫、绿化等。规划图件更是该类规划的重要组成部分，从某种意义上说，规划图纸较规划文本更为重要二、旅游规划的基本模式1、任务确定委托方确定编制单位2、前期准备3、规划编制,委托方确定编制单位,1、政策法规研究2、旅游资源调查3、旅游客源市场分析4、旅游业发展竞争性分析,1、确定规划区旅游主题；2、确立规划分期及各分期目标3、提出旅游产品及设施的开发思路和空间布局4、确定重点旅游开发项目，确定投资规模，进行经济，社会和环境评价5、形成规划区的旅游发展战略，提出旅游规划实施的措施，方案和步骤，包括政策支持、经营管理体制、宣传,4、征求意见5、规划评审当旅游规划文本图件及附件完成后，由规划委托方提出申请，上一级旅游行政主管部门组织评审规划。旅游规划的评审采用会议审查方式。规划成果应在会议召开五日前送达评审人员审阅。评审组由7人组成，其中行政管理部门代表不超过13,本地专家不少于13.规划评审小组设组长1人,根据需要可设副组长1-2人.组长,副组长人选由委托方于规划评审小组协商产生.旅游规划评审人员应由经济分析专家，市场开发专家，旅游资源专家，环境保护专家，城市规划专家，工程建筑专家，旅游规划管理官员，相关管理官员等组成评审要经过全体人员讨论，表决，并有34以上人员同意才能通过,并形成文字性结论,经全体成员签字,评定意见方才有效.,6、规划的报批旅游规划文本、图件及附件经过规划评审会议讨论通过并根据评审意见修改后，由委托方按有关规定程序报批实施。旅游规划成果由规划地区的政府讨论、审议后，经政府批准就可以实施7、规划修编随着变化，执行过程也要进一步修订,第三章旅游规划与开发的一般程序和范式第二节旅游规划的基本规范,一、旅游发展规划规范旅游资源的价值评价市场分析与开发1、旅游发展规划编制的基本原则要以国家和地区社会经济发展战略为依据，以旅游业发展方针，政策及法规为基础，与城市总体规划，土地利用规划相适应，与其他相关规划相协调要坚持以旅游市场为导向，以旅游资源为基础，以旅游产品为主体，确保经济，社会和环境效益可持续发展的指导方针要突出地方特色，注重区域协同，强调控件一体化发展，避免近距离不合理重复建设，加强对旅游资源的保护，减少对旅游资源的浪费旅游发展规划编制的内容，方法和程序，应当遵守国家关于旅游规划技术标准的要求，积极采用先进的规划方法与技术手段旅游规划技术指标，应当适应旅游业发展的长远需要，具有适度超前性。,可持续发展目标市场确定，旅游市场需求分析，市场规模预测，旅游目的地定位，旅游目的地与旅游产品形象策划旅游商品开发，旅游人力资源开发，旅游生态保护,2、旅游发展规划的主要内容全面分析规划区旅游业的发展历史与现状，优势与制约因素，以及与相关规划的衔接分析规划区的客源市场需求总量，地域结构，消费结构及其他结构，预测规划期内客源市场需求总量，地域结构，消费结构及其他结构提出规划区的旅游主题形象和发展战略提出旅游业发展目标及其依据明确旅游产品开发的方向，特色与主要内容提出旅游发展重点项目，对其控件及时序作出安排提出要素结构，空间布局及供给要素的原则和办法按照可持续发展原则，注重保护，开发，利用的关系，提出合理的措施提出规划实施的保障措施对规划实施的总体投资进行分析，主要包括旅游设施建设，配套基础设施建设，旅游市场开发，人力资源开发等方面的投入与产出方面的分析旅游发展规划成果包括规划文本，规划图表及附件。规划图表包括区位分析图、旅游资源分析图、旅游客源市场分析图、旅游业发展目标图表、旅游产业发展规划图等。附件包括规划说明和基础资料等。,3、旅游发展规划实务,吴必虎等主持的北京市旅游发展总体规划是一个典型的区域旅游发展规划。它从旅游系统的角度出发，贯彻“大旅游、大发展”的思路，以市场需求为导向，以旅游资源为基础，以旅游产品设计和旅游时空布局为核心，以旅游保障系统的构建为支撑，编制了北京市旅游发展总体规划文本、北京市旅游发展总体规划说明书、北京市旅游资源数据库和图集等系统文件。,旅游发展规划实务解析表,二、旅游区规划规范,在层次上可分为：总体规划、控制性详细规划、修建性详细规划规划。旅游规划通则指出：旅游区在开发、建设之前原则上应当编制总体规划，对旅游区近期的发展布局和主要建设项目作出合理安排，同时可根据需要对旅游区的远景发展作出轮廓性的规划部署。在旅游区总体规划的指导下，为了近期建设的需要，可编制旅游区控制性详细规划，用以详细规定区内建设用的的各项控制指标和其他规划管理要求，指导旅游区开发建设活动。小型旅游区可直接编制控制性详细规划。对于旅游区当前要建设的地段，应在总体规划霍控制性详细规划的基础上，编制修建性详细规划，以指导各项建筑和工程设施的设计和施工,1、旅游区总体规划的主要内容对旅游区的客源市场的需求总量、地域结构、消费结构等进行全面分析与预测界定旅游区范围，进行现状调查和分析，对旅游资源进行科学评价确定旅游区的性质和主题形象确定规划旅游区的功能分区和土地利用，提出规划期内的旅游容量规划旅游区对外交通系统的布局和主要交通设施的规模、位置；规划旅游区内部的其他道路系统的走向、断面和交叉形式规划旅游区的景观系统和绿地系统的总体布局规划旅游区其他基础设施、服务设施和附属设施的总体布局规划旅游区防灾系统和安全系统的总体布局研究并确定旅游区资源的保护范围和保护措施,规划旅游区的环境卫生系统布局，提出防止和治理污染的措施提出旅游区近期建设规划，进行重点项目策划提出总体规划的实施步骤，措施和方法，以及规划，建设，运营中的管理意见对旅游区开发建设进行总体投资分析旅游区总体规划的成果应提供规划文本、图件和附件。图件主要包括旅游区区位图；综合现状图；旅游市场分析图；旅游资源评价图；总体规划图；道路交通规划图；功能分区图等其他专业规划图，近期建设规划图等。图纸比例，可根据功能需要与可能确定。附件波阿扩规划说明和其他基础资料等。2、旅游区控制性详细规划的主要内容。详细划定所规划范围内各类不同性质用地的界线规划分地块，规定建筑高度、建筑密度、容积率、绿地率等控制指标，并根据各类用地的性质增加其他必要的控制指标规定交通出入口方位、停车位、建筑后退红线、建筑间距等要求提出对各地块的建筑体量、尺度、色彩、风格等要求确定各级道路的红线位置、控制点坐标和标高旅游区控制性详细规划成果应提供规划文本、图件和附件。图件包括旅游区综合现状图、各地块的控制性详细规划图、各项工程管线规划图等。图纸比例一般为1：10001：2000。附件包括规划说明及基础资料3、旅游区修建性详细规划的主要内容综合现状与建设条件分析用地布局景观系统规划设计道路交通系统规划设计绿地系统规划设计旅游服务设施及附属设施系统规划设计工程管线系统规划设计竖向规划设计环境保护和环境卫生系统规划设计旅游区修建性详细规划的成果要求提供规划设计说明书和图件。图件应包括综合现状图、修建性详细规划总图、道路及绿地系统规划设计图、工程管网综合规划设计图、鸟瞰或透视效果图。图纸比例一般为：1：5001：2000,4、旅游区总体规划实务伏牛山旅游总体开发规划,三、风景名胜区规划规范,风景名胜区也称风景区，是指风景资源集中、环境优美、具有一定规模和游览条件，可供人们游览欣赏、休憩娱乐或进行科学文化活动的地域。风景名胜区规划是为了保护培育、开发利用和经营管理风景名胜区，并发挥其多种功能作用的统筹部署和具体安排。经过相应的人民政府审查批准后的风景名声去规划，具有法律权威，必须严格执行。中华人民共和国建设部于1999年制定了国家标准风景名胜区规划规范,1、风景名胜区规划的原则依据资源特征，环境条件，历史情况，现状特点以及国民经济和社会发展趋势，统筹兼顾，综合安排应严格保护自然与文化遗产，保护原有景观特征和地方特色，维护生物多样性和生态良性循环，防止污染和其他公害，充实科教审美特征，加强地表和植物景观培育应充分发挥风景资源的综合潜力，展现风景游览欣赏主体，配置必要的服务设施与措施，改善风景名胜区运营管理机能，防止人工化。城市化、商业化倾向，促使风景名胜区有度、有序、有节律地持续发展应合理权衡环境、社会、经济三方面的综合效益，权衡风景名胜区自身健全发展与社会需求之间的关系，创造风景优美、设施方便、社会文明、生态环境良好、景观形象和游赏魅力独特，人与自然协调发展的风景游憩境域风景名胜区规划应域国土规划，区域规划，城市总体规划，土地利用总体规划及其他相关规划相互协调,2、风景名胜区规划的内容基础资料域现状分析基础资料分析：测量资料，自然域资源条件，人文域经济条件，设施域基础工程条件，土地与其他资料现状分析风景资源评价,风景区综合因素与区域因素,规划区范围、性质与发展目标确定规划范围及其外围保护地带，从风景特征，主要功能，风景名胜区级别等三个方面明确其性质，依据风景名胜区的性质和社会需求，提出适合本风景区自我健全和社会作用等两各方面内容的风景名胜区发展目标风景区分区，结构与布局依据规划对象的属性、特征及其存在环境进行合理区划，依据规划目标和对象的性能，作用及构成规律来组织整体规划结构或模型，同时结合规划对象的地域分布，空间关系和内在联系进行综合部署，形成合理，完善而又有自身特点的整体布局测定风景区游人及人口容量一定规划范围的游人容量的测定取决于该地区的生态允许标准、游览心里标准、功能技术标准等因素。风景区总人口容量测算包括外来游人，服务职工，当地居民三类人口容量。保护培育规划包括查清保育资源，明确保育的具体对象，划定保育范围，确定保育原则和措施等基本内容。1）风景保护的分类（包括生态保护区、自然景观保护区、史迹保护区、风景恢复区、风景游览区和发展控制区）2）风景保护的分级（特级保护区，一级保护区，二级保护区和三级保护区）,（7）风景游览规划包括景观特征分析与景象展示构思，游赏项目组织，风景单元组织，游线组织与游程安排，游人容量调控，风景游赏系统结构分析等基本内容（8）典型景观规划包括典型景观的特征与作用分析，规划原则与目标，规划内容、项目、设施与组织，典型景观与风景区整体的关系等内容（9）游览接待服务设施规划,（10）基础工程规划,（11）居民社会调控规划（12）经济发展引导规划（13）土地利用协调规划（14）分期发展规划4、保护性规划规范历史文化名城保护规划编制要求什么是历史文化名城：经国务院或省级人民政府核定公布的，保存文物特别丰富、具有重大历史价值和革命意义的城市。历史文化名城保护规划就是以保护历史文化名城、协调保护与建设发展为目的，以确定保护原则、内容和重点，划定保护范围，提出保护措施为主要内容的规划，是城市总体规划中的专项规划。历史文化名城保护规划成果一般由规划文本、规划图纸和附件三部分组成。,(1)规划文本表述规划的意图、目标和对规划的有关内容提出的规定性要求，文字表达应当规范、准确、肯定、含义清楚。,（2）规划图纸用图像表达现状和规划内容1）文物古迹、传统街区、风景名胜分布图：1：50001：10000，可以将城市和古城区按不同比例尺分别绘制。图中标准名称、位置、范围2）历史文化名城保护规划总图：1：50001：10000。图中标绘各类保护控制区域，包括古城空间保护视廊，各级重点文物保护单位，风景名胜，历史文化保护区的位置、界线和保护控制范围。3）重点保护区域保护界线图：1：50001：2000，在绘有现状建筑和地形地物的底图上，逐个、分张画出重点文物保护范围和建设控制地带的具体界线；逐片、分张画出历史文化保护区。风景名胜保护区的具体范围4）重点保护、整治地区的详细规划意向方案图。（3）附件包括规划说明书和基础资料汇编。规划说明书的内容视分析现状、论证规划意图、解释规划文本等。全国重点文物保护单位保护规划编制要求文物是遗存在社会上或埋葬在地下的历史文化遗物，一般包括：与重大历史事件、革命运动和著名人物有关的，具有重要纪念意义、教育意义和史料价值的建筑物、遗址、纪念物；具有历史、艺术、科学价值的古文化遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺、石刻；历史上各时代珍贵的艺术品、工艺美术品、重要的革命文献资料以及有历史、科学和艺术价值的手稿、古旧图书资料等；反映历史上各时代、各民族社会制度、社会生产、社会生活的代表性实物,革命遗址、纪念建筑物、古文化遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺、石刻等文物，由省市县人民政府根据它们的历史艺术科学价值，分别确定为不同的级别的文物保护单位。全国重点文物保护单位保护规划编制审批管理办法（1）评估文物保护单位的价值、重要性及其环境、社会与人文（2）评估文物本体及其环境的保存、保护、管理和利用现状，分析主要破坏因素（3）明确规划原则、性质、目标、重点和保护对象等。（4）划分保护范围与建设控制地带，提出管理规定（5）制定保护措施，包括保护工程和保护技术要求（6）制定相关的环境治理和生态保护措施（7）提出其他相关领域规划的要求（8）划定功能分区，限定利用功能（9）制定开放计划，核定游客容量控制指标，确定展示项目、路线组织和必要的服务设施（10）说明规划范围内拟建项目的必要性，编制选址策划，提出建筑功能设定，规模测算和建筑设计的规划要求（11）提出管理建议，确定日常养护和监测内容，考虑社区参与计划（12）编制规划分期实施重点与投资估算，提出实施保障,保护性规划实务解析北京是世界著名的文化古都，是国务院首批公布的国家级历史文化名城。,案例教学四川省旅游发展总体规划,第四章旅游资源的分类体系与评价第一节旅游资源的概念与特征,一、什么是旅游资源经过开发可对旅游者产生旅游吸引力，并能为旅游业所利用以产生经济效益、社会效益和生态环境效益的有形及无形要素二、旅游资源的特征美学特征文化特征空间特征（地域性；不可替代性；综合性；组合性；相似形）时间特征（季节性；可变性）经济特征（利用的永续性和不可再生性；价值的不确定性）,第四章旅游资源的分类体系与评价第二节旅游资源的分类,一、旅游资源的分类原则1、旅游资源的景观属性原则2、旅游资源的特征分类原则3、旅游资源的差异性原则二、旅游资源的分类方法（一）按基本属性分自然和人文旅游资源,自然旅游资源,地质地貌类,水体类,生物类,气象气候与天象类,自然旅游资源,地文景观类,水域风光类,生物景观类,其他自然景观类,或,人文旅游资源,历史遗迹类,古建筑类,古代陵墓类,城镇类,城宗教文化类,城社会风情类,1990年版本中国旅游资源普查分类表两级、八大类、108种基本类型,1997年旅游资源分类系统中，旅游资源分为3个景系、10个景类、95个景型,旅游资源系统,自然景系,人文景系,服务景系,地文景观景系水文景观景系气候生物景系其他自然景系,历史遗产景类现代人文吸引物景类抽象人文吸引物景类其他人文景系,旅游服务景类其他服务景类,（二）利用角度分：可再生性与不可再生性旅游资源（三）从经营角度分：有限和无限旅游资源（四）从吸引级别看：国家级、省级、市（县）级旅游资源（五）旅游资源的景观组合分：自然景观旅游资源（水光山色、奇洞异石、流泉飞瀑、阳光海滩、气象与气候、风景生物资源）；人文景观旅游资源（历史遗迹、民族风情、城乡风光、旅游商品及风味佳肴）（六）旅游资源国家认定标准的分类方法2003年10月实施了首个旅游资源认定国家标准：八个主类和37个亚类，共198个类型。八个主类：地文景观、水域风光、生物景观、气象气候与自然景象、遗址、建筑与设施、旅游商品和人文活动,第四章旅游资源的分类体系与评价第三节旅游资源综合评价,评价内容一、旅游资源特点的评价1、旅游资源的特性和特色2、旅游资源的价值和功能3、旅游资源的数量、密度和布局二、旅游资源环境的评价1、旅游资源的自然环境2、旅游资源的社区环境3、旅游资源的经济环境4、旅游资源的环境容量和承载力三、旅游资源开发条件的评价1、旅游资源区位条件；2、客源条件；3、投资条件4、建设施工条件；5、开发现有条件,第四章旅游资源的分类体系与评价第四节旅游资源综合评价方法,一、定性评价方法（一）一般体验性评价（二）美感质量评价1、专家学派（林顿，主要是从风景的成果形体色彩和质地）2、心理物理学派3、认知学派或心理学派4、经验学派或现象学派（三）“三三六”评价法（北京师范大学卢云亭提出：三大价值、三大效益、六大条件）三大价值：历史文化、艺术欣赏或美学价值、科学研究价值三大效益：经济效益、社会效益、环境效益六大条件：旅游资源的地理位置和交通条件、类型和地域组合条件、容量条件、客源市场条件、开发投资条件和施工难易条件,（四）资源及环境综合评价法（上海社会科学院黄辉实）1、在旅游资源本身方面采用六个标准：美、古、名、特、奇、用2、在旅游资源所处的环境方面，使用的是季节、污染、联系、可进入性、基础结构、社会经济环境、市场七个指标（五）旅游资源的五级评价方法（国家标准）三个方面：旅游资源的要素价值、影响力和附加值八个评价因子：旅游资源的使用价值；历史文化科学艺术价值；珍惜奇特程度；规模大小；完整性；知名度；使用范围及环境安全。,二、定量评价方法,（一）技术性单因子定量评价在评价旅游资源时考虑某些典型关键因子，对这些关键因子进行技术性的适宜度或优劣判断，对于开展专项旅游活动如登山、滑雪、游泳等较为适用。比较成熟的有：康乐气候分析；旅游资源景观组合度评价、海滩和海水浴场的评价；滑雪旅游资源评价；溶洞评价1、气候适宜度评价（影响旅游活动的质量；影响旅游者的消费决策）温湿指数THI=t0.55(1f)(t14.47)T为干球温度；f为空气的相对湿度。一般评价时将温湿指数在1527之间称为旅游适宜气候,风效指数（Ko）考虑风加速人体皮肤与周围空气的热交换而提出来的。Ko=（100V+10.45V）（33Ta）其中Ko不考虑人体皮肤蒸发，完全遮荫情况下空气的总冷却率（J/h）；V为风速（m/s）；Ta为气温特吉旺在温湿指数和风效指数基础上，设计了舒适指数和风效指数,2、旅游资源景观组合度评价,优良旅游资源比重=一、二级旅游资源旅游资源总量旅游资源景观组合度是对旅游资源景观的美学评价，公式为：旅游资源景观组合度S=S1+S2S2=（a10+b5+c3+d1)0.280.8S1=J14.700.23、专项旅游资源技术性评价海滨浴场和滑雪的评估标准需要大家下去记忆。,（二）综合型定量建模评价层次分析法,总目标层（0）,资源定量评价,资源定量评价（C）,评价项目层（F）,评价因子层（S）,景点规模,景资源价,旅游条件,观赏特征,科学价值,文化价值,景点组合,环境容量,交通通讯,饮食,旅游商品,导游服务,人员素质,愉悦度,奇特度,完整度,科学考察,教育科普,历史文化,宗教朝拜,休养娱乐,便捷,安全可靠,费用,评价因子权重表,第四章旅游资源的分类体系与评价第五节旅游资源调查方法,一、旅游资源调查目的二、类型概查；普查；祥查；典型调查；重点调查；抽样调查三、旅游资源调查的内容（一）旅游资源的环境调查1、自然环境（调查区的概况；气候条件调查；地质地貌条件；水体环境调查；生物环境调查）2、人文环境（历史沿革；经济状况；社会文化环境）3、旅游资源附存状况调查（旅游资源类型调查；规模调查；组合结构调整；开发现状调查,四、旅游资源调查的程序1、调查准备阶段（成立调查小组；收集整理基础性的资料；明确调查的目的）2、实地调查阶段（旅游资源普查；旅游资源详细勘察）3、数据整理阶段五、旅游资源调查的方法直接询问法；统计分析法；综合考察法；遥感法；分类对比法,思考题,1、对莲花山风景旅游区做一个定量评价2、做一份鄂州市旅游资源调查报告,第五章旅游的市场分析、预测与定位第一节旅游市场调查,一、旅游市场调查的意义与内容二、旅游市场调查程序三、旅游市场调查方法,第五章旅游的市场分析、预测与定位第二节市场分析的内容,旅游规划与开发市场分析内容示意图,旅游目的地营销,旅游需求分析,竞争对手分析,社会,文化,地理,人口,经济,技术,政治,微观环境分析,宏观环境分析,一、市场宏观环境分析人口状况（人口规模；人口增长速度；职业构成；年龄构成；教育程度；空间流动）国民经济发展现状（旅游地国民经济总量发展状况；个人收入状况；个人可支配收入；外贸收支状况）旅游地社会状况旅游地政治因素旅游地文化背景旅游地区位状况（自然、经济、交通、旅游区位）旅游地技术水平,二、旅游需求分析（一）需求要素分析外部因素（旅游产品供给状况；旅游产品的价格；旅游产品的销售渠道和促销）内部因素（旅游者的年龄；旅游者的心理旅游者的个人收入水平；旅游者的个性和生活方式）（二）市场规模分析（下限为门槛人口法；大小为趋势外推法、经济容量法以及目标指向法）（三）市场结构分析（旅游客源区位和消费者行为）三、竞争对手分析竞争者的识别（明确主要竞争者；识别竞争者战略；判断竞争者的目标）评估竞争的优势与劣势（竞争者的规划开发与经营目标；现有市场占有率与市场地位；影响竞争者规划开发与经营因素；扩大规模或退出行业所面临的障碍；赢利能力及销售增长率）,（三）估计竞争者的反应模式（缓慢反应者；局部反应者；隐蔽反应者；激进反应者）影响竞争者反应态度的因素主要有：竞争者的开发地经营目标竞争者管理层的市场预期结果被攻击部分的关联带动作用竞争者价值取向,第五章旅游市场分析、预测与定位第三节市场预测,一、旅游市场调研1、什么是旅游市场调研（旅游市场，就是旅游供需关系的综合，也称旅游客源市场。是运用科学方法和手段，有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结与旅游市场变化有关的各种旅游消费需求以及旅游营销活动的信息、资料，以了解现实旅游市场和潜在旅游市场，并为旅游开发规划与经营决策者提供客观决策依据的活动）2、和旅游规划与开发相关的调研内容客源地旅游市场环境调查客源地旅游市场需求调查（旅游者规模及构成调查；旅游动机调查；旅游行为调查）客源地旅游市场潜在需求调查（出游率；重游率；旅游开支率）客源地旅游产品组合调查（产品组合的广度；产品组合的深度；产品组合的相关性）客源地游客评价调查,3、旅游市场调研的方法搜集和整理有关了旅游者的直接和间接的统计资料观察调查面谈和电话询问抽样调查4、旅游规划与开发市场分析的程序调研准备阶段（评估现有资料，明确调查问题；针对调查问题，确立调查目标；制定调查计划）调研实施阶段调研分析整理阶段二、旅游市场预测的方法简单移动平均法季节变动分析法成长率预测法时间数列预测法相关预测法,第五章旅游市场分析、预测与定位第四节旅游市场的定位,一、形象制胜战略1、旅游形象设计,旅游区识别系统（TIS）,理念识别系统（TIS）,经营理念,区域文化,管理原则,发展战略,行为准则,旅游区精神,个性差异,视觉识别系统（VIS）,理念识别系统（BIS）,基本要素,应用要素,对内行为,对外行为,名称,标志,标准色,标准字,象征图案,营业环境,广告设计,广告宣传,交通工具,工作环境,员工培训,奖惩制度,工资福利,员工关系,服务水平,广告宣传,促销活动,竞争行为,公益活动,公共关系,2、旅游区形象推广统一性；针对性；效益性二、竞争优势战略（一）旅游区SWOT分析（不同SWOT状态下的营销决策）（二）营销竞争战略决策差异化战略；低成本战略；集中战略；市场领先战略三、品派支撑战略（一）旅游品派塑造品牌决策；品牌具体设计；服务提升；有形展示,（二）旅游品牌营销战略管理四、产品升级战略（一）旅游产品升级的具体内容产品形式创新；产品功能提升；产品内容扩充；服务质量强化（二）产品生命周期各阶段的营销策略投入期；成长期；成熟期；衰退期五、网络营销战略（目的地网络营销系统）,品牌活力,高低,低高,（一）服务业的营销组合旅游营销组合框架（7PS）,（二）旅游规划与开发市场开发组合的主要内容1、旅游产品组合2、实施促销方案3、分销渠道组合4、制定价格策略,推式策略,旅游生产者积极促销,旅游批发商,旅游零售商,消费者,拉式策略,旅游生产者积极促销,旅游批发商,旅游零售商,消费者,旅游市场促销组合策略,思考题,1、旅游规划与开发市场调研工作的主要步骤和方法有哪些2、如何通过现代化的创新营销方式使旅游地规划与开发取得理想的效果？3、你认为旅游目的地营销系统(DMS)应包括哪些基础性的模块？4、试选择性使用第三节中的六个旅游市场营销战略，为你熟悉的某一旅游目的地制定市场营销策略,第六章旅游规划的战略体系第一节旅游规划背景分析,一、旅游规划与开发的一般内容及背景,旅游规划与开发,旅游业发展规划,旅游区总体规划,1、综合评价资源条件与基础条件，全面分析发展现状、优势与制约因素2、全面分析市场需求，预测市场规模，确定发展目标、速度和战略措施3、提出旅游产品开发方向；4、确定主要客源市场及其结构5、综合平衡旅游产业要素结构的功能组合，统筹安排资源开发与设施建设的关系6、确定环境保护的原则，提出科学保护利用人文景观、自然景观的措施7、提出旅游发展重点项目，对其时序作出安排8、提出规划实施的具体要求,1、旅游资源评价；2、旅游区的性质，旅游容量和用地范围；3、重点旅游项目策划；4、规划旅游区的功能分区和土地利用；5、对外交通系统的布局和主要交通设施的规模、位置。区内的主要道路系统；6、旅游服务设施、附属设施、基础设施和管理设施的总体布局；7、景观系统和绿地系统总体布局；8、防灾系统和安全系统总体布局；9、研究确定旅游区资源的等级、位置、划定保护范围、提出保护措施10、环境保护目标和环境卫生系统布局，提出防止和治理污染的措施11、提出近期建设规划，确定近期优先开发目标和建设项目12、提出总体规划的实施步骤措施和方法，以及规划建设、经营中的管理意见,二、旅游规划与开发的内容体系,旅游发展条件分析,旅游系统规划与开发的设计与实施,旅游系统规划开发的策划与创意,发展现状