高一历史精耕细作农业生产模式的形成.ppt

第1课精耕细作农业生产模式的形成,要点轻巧突破,史料探究研读,速效提能演练,第1课,课前自主学案,课程标准知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。,课前自主学案,一、农业的起源1标志：原始农业经历了从采集经济向_的发展。2特征(1)地域差别：大约一万年前，农耕经济在黄河流域和_出现。(2)作物结构：北方以旱地的_生产为主，南方以水田稻作生产为主。(3)产业结构：以种植业为主、_为辅，出现“六畜”，即猪、马、牛、羊、鸡、狗。,种植经济,长江流域,粟麦,家畜饲养业,图文探究仔细阅读“神农氏尝百草”和“湖北随州神农祠”这两幅图，你认为神农氏具有显赫地位的原因是什么？【提示】中国古代的一切文明成就，都是建立在农业经济发展的基础之上的。据说，神农氏是中国农业的始祖，对原始农业的发展作出了巨大贡献。,二、从耒耜到曲辕犁1农具材质的更新(1)_是原始农业主要耕作方式之一，劳动工具的材质主要是骨、石、木。(2)文明时代，耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具。(3)春秋战国时期，_逐渐代替了石制、骨制等农具，从而提高了当时的农业生产效率。,刀耕火种,铁农具,2农用动力的变革春秋战国时期，出现了借助铁农具和牛力的农业耕作方式。3耕作工具的发展(1)西汉中期，人们发明了犁壁。自此之后，牛耕得到广泛的推广。(2)唐代，在长江下游一带早已出现了_。它的发明，是自汉代之后农具改革的又一次突破，标志着中国传统步犁的基本定型。4古代灌溉工具：重要的灌溉工具主要有筒车、翻车等。,曲辕犁,三、水利设施的逐渐完善1著名水利工程(1)内地：大禹治水的传说，反映了上古时代先民兴修水利的艰苦历程。春秋、秦汉时期兴修了著名的芍陂、_、郑国渠、漕渠、白渠等水利工程。从汉代起，政府经常组织大规模的治河工程。(2)边疆：西域地区兴建的_，是非常具有地方特色的灌溉工程。2水利经验的积累：中国古代农学著作中包含了大量的关于水利建设的内容。,都江堰,坎儿井,四、从千耦其耘到个体农耕1商周时期：多采用大规模简单协作方式进行农业生产。“千耦其耘”和“十千维耦”就是对此的形象描述。2春秋以后：自耕农经济发展起来。(1)经营方式：以_为单位经营农业，同时以家庭手工业作为补充，形成“男耕女织”的特点。,家庭,(2)作用与影响：自耕农是国家赋税徭役的主要承担者。在没有天灾、战乱和苛政干扰的情况下，“男耕女织”式的小农经济，可以使农民勉强自给自足。自耕农除盐铁之外，一般不必外求，因此生活比较稳定，也有较高的生产积极性。但小农经济的狭小_和简单的性别分工，很难扩大再生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后，它已成为阻碍生产发展的因素之一。,生产规模,思考探究“农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人夙兴夜寐，纺绩织纴，多治麻丝葛绪、捆布黪，此其分事也。”墨子你认为材料说的是中国古代哪一种生产模式？【提示】男耕女织。,要点轻巧突破,1生产工具,2.水利设施的逐渐完善,针对训练1下图中的工具出现于何时()A三国时期B南北朝时期C唐代D南宋解析：选C。本题考查学生对历史知识的理解能力。从图片中犁的特征可判断是曲辕犁，它产生于唐代。,小农经济是在铁制农具、牛耕技术出现和土地私有制确立之后的产物，是以家庭为基本单位，农业和手工业相结合，生产目的主要是满足自家基本生活的需要和交纳赋税。自然经济是相对于商品经济而言的，就是自给自足的经济，即为满足生存而生产，不是为市场的需要而生产。如果就这一点而言，自然经济与小农经济是一致的。但二者还是有区别的：,原始社会和奴隶社会的经济不是小农经济而是自然经济。因为，原始社会和奴隶社会生产力极其低下，实行集体劳动，不是以个体家庭为单位，所以不是小农经济。但由于他们的生产主要是自给自足，所以是自然经济。小农经济和自耕农经济也不相同，因为以家庭为基本单位的小农除了自耕农以外，还包括以租种地主土地为生的佃农。,总之，自然经济、小农经济和自耕农经济是三个不相同的概念，但三者都是生产力水平低下的产物。自然经济的最本质属性是物质生产的自给自足，和商品经济相对立；小农经济的最本质属性是家庭经营，经营规模狭小。自耕农经济又是小农经济的重要组成部分。三者的关系图示如：,解析：选C。从满足生存而进行生产的角度看自然经济和小农经济是一致的，但原始社会和奴隶社会的经济不是小农经济而是自然经济。故小农经济包含在自然经济的范畴内，C项的表述是不正确的。,1以种植业为主，家畜饲养业为辅的经济结构。中国古代农业最早在黄河流域和长江流域形成规模，北方以旱地的粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表，农业发展的地域差别明显并形成了以种植业为主，家畜饲养业为辅的经济结构。,2以铁犁牛耕为主的耕作方式的形成。在经历了原始社会的刀耕火种、商周时代的耒耜锄耕之后，铁犁牛耕在战国时期出现，西汉时期逐步得到推广，唐代曲辕犁的出现标志着中国传统步犁基本定型。铁犁牛耕成为古代中国传统农业的主要耕作方式。3灌溉工具的进步和水利设施的逐渐完善。为推动农业生产的发展，中国古代发明了翻车、筒车等先进的灌溉工具，重视兴修水利，出现了都江堰、郑国渠等著名水利工程。,4以小农经济为主的经营方式的形成。春秋时期以前，多采用大规模简单协作进行农业生产；春秋时期，“男耕女织”式的小农经济产生，从此，小农经济成为古代中国传统农业的主要经营方式。总之，铁犁牛耕的耕作方式的形成和推广、小农经济经营方式的产生和壮大、水利灌溉事业的发展，使精耕细作的农业生产模式形成并日益完善。,针对训练3从生产技术体系的角度看，中国古代传统农业主要的特点是()A精耕细作B铁犁牛耕C刀耕火种D小农经济解析：选A。B项属于A项的具体组成部分，C项属于原始农业而非传统农业，D项属于生产关系范畴。,归纳综合,一个起源：从采集经济向种植经济发展而来。两大方面：一方面：生产工具的改进和水利设施的完善；另一方面：耕作方式从“千耦其耘”到个体农耕。三大特点：以种植业为主，家庭饲养业为辅；借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善；“男耕女织”式的经营方式。,【史料文本】1教材P3,史料探究研读,(1)属性：出土文物，图片中是战国铁制农具。(2)信息：反映了战国时期铁制的镰和锄头，上面长满了铁锈，镰的形状与现代差不多，锄头呈半圆型，把为直柄。深层信息反映了战国时期人们掌握了冶炼铁的技术，并且利用该技术制造了大量铁制农具，逐渐代替了过去的石制和骨制等农具，铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位，提高了农业生产效率。(3)价值：对学习和研究战国铁制农具有很重要的史料价值。,2教材P3,(1)属性：石画像拓片，图片反映的是汉代耕作。(2)信息：反映了一人弯着腰，手扶直辕犁，前有两头牛作前行状，一根横杠搭在二牛脖颈上方，鼻子上系的绳也联在一起。深层信息反映了在汉代借用牛力和铁犁进行农耕，且采用的是二牛抬杠式犁耕法，当时的犁为直辕。(3)价值：对学习和研究汉代二牛抬杠式犁耕法有很重要的价值。,【史料应用】中国古代耕作方式和农具的革新阅读下列图片，回答问题。,请回答：三幅图片分别反映了我国古代耕作方式怎样的发展阶段？其中图二、图三中工具的革新各有怎样的历史意义？【全解全析】,速效提能演练,附：课内答疑站一、阅读与思考(教材P6)阅读上述材料，想一想，它说明了小农经济的什么特点？提示：回答此类问题首先要仔细阅读材料，充分提取其中的相关信息，答案要点主要从材料中提取。说明了小农经济“男耕女织”式的经营方式及其脆弱性。自耕农是国家赋税徭役的主要承担者，统治者过度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。,二、解析与探究(教材P6)仔细比较课文中的农具插图，谈一谈它们是怎样逐步得到改进的，这种进步对农业生产有什么意义。提示：认识历史现象要注意从不同的角度入手，了解生产工具的改进情况。一般从材质、制造工艺、动力来源等几个方面进行分析。(1)改进历程：在原始时代，生产工具种类少，且多为石质、木质、骨质，制作简单、笨重易损；春秋时期，冶铁技术出现后，铁制农具逐渐得,到推广，农具的种类大大增加，出现了铁制的钯、镰、臿等工具，到后来又先后出现了牛耕、曲辕犁等。(2)意义：农具的改进，提高了生产效率，牛力耕田和不断改良生产工具，使精耕细作的农业生产方式日益完善，而曲辕犁的出现则标志着中国传统步犁的基本定型，灌溉工具的进步也是推动农业生产发展的重要因素。,三、自我测评(教材P6)1简析中国古代农业经济的基本特点。提示：依据教材叙述，可以得出结论，即以种植业为主，家畜饲养业为辅；精耕细作的生产方式不断完善；采取“男耕女织”的经营模式。,2.中国古代农业的主要耕作方式是什么？提示：中国古代农业耕作方式演变大致经历了三个阶段：奴隶社会时期是奴隶集体耕作的“千耦其耘”；春秋战国时期到封建社会早期是“男耕女织”的以家庭为单位的自耕农经济；以后随着土地兼并的严重，租佃制日益普遍。,3评价中国古代的自耕农经济。提示：注意评价历史现象时，既要看到其在当时的作用，也要看到长远影响；既要分析其积极的方面，也不能忽视其消极影响，采取一分为二的观点。自耕农经济是中国古代社会的主要生产方式，在没有天灾、战乱和苛政干扰的情况下，“男耕女织”的小农经济可以使农民勉强自给自足。自耕农除盐铁之外，一般不需要商品交换，,因此生活比较安定，也有较高的生产积极性。但小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工，很