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文档简介

精选,1,第一单元走进化学世界,精选,2,绪言化学使世界变得更加绚丽多彩,1、化学是研究物质的、及的科学。2、和的创立,奠定了近代化学的基础。物质是由和构成的,的破裂和的重新组合是化学变化的基础。也就是说在化学变化中会破裂,而不会破裂,但可重新组合成新的。3、1869年,俄国的化学家门捷列夫发现并编写了。4、我国的某些化学工艺像、,发明很早对世界文明作出过巨大贡献。5、化学不光研究自然界存在的物质,也发明和创造自然界原本不存在的物质。6、绿色化学:对人体和环境无害。,精选,3,走进化学世界,物质的变化和性质,走进化学实验室,化学式一门以实验为基础的科学,物质的变化,物质的性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,观察实验的基本要领,对蜡烛及其燃烧的探究,对人体吸入气体和呼出气体的探究,实验探究的基本方法,常用的化学仪器,化学实验的基本操作,精选,4,物质的变化,(一)物质的变化,物理变化:没有生成其它物质的变化。特征:没有其他物质生成,仅是形态的变化。,化学变化:变化时都生成了其它物质的变化(化学反应)。特征:有其他物质生成,常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等,两种变化的本质区别:变化中是否有其它物质生成。,联系:在化学变化的过程中,同时发生物理变化。,精选,5,1、有气体生成的变化都是化学变化。()2、当两种物质相遇后,有沉淀生成,说明他们发生了化学变化。()3、有颜色变化的一定是化学变化。()4、爆炸一定是化学变化。(),练一练:,精选,6,物质的性质,(二)物质的性质,物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质。如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。,化学性质:通过化学变化表现出来的性质。如:可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等,精选,7,变化与性质的区别,变化:描述的是一种过程。例如:撕碎纸张、镁条燃烧、铁丝生锈性质:是物质本身固有的属性例如:纸张能撕碎、镁条可以燃烧、铁丝在潮湿的空气中会生锈性质表述:能、易、会、具有、可以.,精选,8,辨一辨,A、火药爆炸B、汽车轮胎爆炸C、水能结冰D、铁生锈E、铁在潮湿的空气中易生锈F、酒精具有可燃性G、常温下,水是无色液体,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?,化学变化物理变化物理性质化学变化化学性质化学性质物理性质,1.关注物质的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2.关注物质的变化,受热时石蜡融化等物理变化;燃烧时发光放热的现象。3.关注物质变化过程中的现象(包括变化前、变化时、变化后)。,化学实验中应注意哪几点?,化学是一门以实验为基础的科学,实验现象的描述,1.烟、雾烟:大量固体小颗粒分散在空气中形成的。白磷在空气中燃烧,产生大量白烟。雾:大量小液滴分散到空气中形成的,属于液体。2.浑浊,实验探究解决问题的一般方法,提出问题,猜想与假设,设计实验,解释与结论,收集、整理实验数据,实验验证,反思与评价,精选,12,人教版,精选,13,药匙,石棉网,蒸发皿,坩埚钳,锥形瓶,长颈漏斗,干燥管,漏斗,量筒,烧杯,胶头滴管,铁架台,试管,酒精灯,水槽,集气瓶,一、常见仪器的使用,走进化学实验室,精选,14,人教版,考点1化学实验常用仪器,精选,15,一、药品的取用,药品取用的原则,“三不”原则:取用时不用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得尝任何药品的味道。2.节约原则:按规定用量取用。若没有说明用量,一般取最少量:液体12mL,固体只需盖满试管底部。3.处理原则:实验用剩的药品既不能放回原瓶,也不要丢弃,更不能带出实验室,要放在指定的容器里。,精选,16,.固体药品的取用,(1)块状药品的取用,横放容器,把药品放在容器口,把容器慢慢竖立起来,使药品顺着器壁滑到底部,一横二放三慢竖,精选,17,(2)粉末状药品的取用,一斜二送三直立,精选,18,人教版,0.1g,左,右,大,小,精选,19,.液体药品的取用,多量取液倾倒到指定容器,精选,20,(2)量取一定量的液体药品,俯视读数会使测量值偏大,仰视读数会使测量值偏小,正确,精选,21,【注意事项】1.量筒必须放平稳,读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最底处相平。2.量筒底无“0”刻度。3.不能加热。4.不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。,注意,量筒的使用,精选,22,(3)少量取液滴管,用滴管取少量的液体,滴管,滴瓶,用后的滴管的放置,【注意事项】1.使用滴管时,滴管不能伸入容器内,也不能接触容器内壁,应垂直于容器正上方。2.取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒放。3.用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不用冲洗)。,精选,23,人教版,4检查装置的气密性(1)普通装置的气密性检查:把导管的一端浸没水里,双手紧握容器外壁,若导管口有气泡冒出,松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的液柱,则装置不漏气。(如图221)(2)特殊装置的气密性检查(如图222、图223):方法一:用弹簧夹夹住胶皮管,往长颈漏斗里注入水,若长颈漏斗下端形成一段稳定的水柱,则装置不漏气(如图222)。方法二:先通过长颈漏斗加入适量水,将长颈漏斗下端液封,再将导气管一端放入水中,用手握住锥形瓶,若导管口有气泡冒出,松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的水柱,则气密性良好(如图223)。,精选,24,人教版,精选,25,1、有10ml、50ml、100ml三种规格的量筒,如果要量取8ml的水,选择哪种量筒较好?2、某同学量8ml的水时,读数时仰视,则该同学实际量取的水是大于8ml还是小于8ml?,注意:读数时,只读出小数点后一位,如:8.4ml、55.3ml,精选,26,观察下图,想一想使用酒精灯应注意什么事项?,二、给物质加热,精选,27,酒精灯的使用方法,1,绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精,2,绝对禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯,3,熄灭酒精灯应用灯帽盖灭,不可用嘴去吹,4,万一不慎碰倒酒精灯,应用湿抹布扑盖,精选,28,想一想下列哪种加热方法是正确的?,小结:给物质加热的方法,精选,29,1)酒精不超过容积的三分之二2)加热时液体不超过试管容积的三分之一3)与桌面成约450角4)手不要拿试管夹的短柄5)外壁有水,加热前要擦干6)加热后不能马上用冷水冲洗7)先预热,试管口不要对着自己或旁人8)加热时,试管底部不要接触灯芯9)试管夹要由下往上,夹在试管的中上部注意:“焰心”和“灯芯”的写法,精选,30,三、玻璃仪器的洗涤,判别仪器干净方法:仪器上附着的水既不聚成水滴也不成股流下,精选,31,人教版,加热完的仪器不能立刻用冷水洗涤洗涤试管:水洗油污:热纯碱溶液或洗衣粉干净标志:内壁的水既不_、也不_。,聚成水珠,成股流下,洗涤仪器,精选,32,1、常用作少量物质的反应容器,或给少量液体或固体加热的仪器是。2、搅拌、过滤、蘸取液体时常用。3、向NaOH溶液中逐滴滴入盐酸。4、收集或贮存少量气体。5、取粉末状药品。6、溶液蒸发、浓缩和结晶。7、量取80mL的盐酸。,选择合适的仪器填空:,试管,玻璃棒,滴管,集气瓶,药匙或纸槽,蒸发皿,100mL量筒,精选,33,8、将锌粒加入试管。9、取18.8克NaCl固体。10、往酒精灯里添加酒精。11、拿到热的蒸发皿。12、使烧杯、烧

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