四川省科学2019-2020年四年级下册第三单元测试卷D卷（模拟）_第1页
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四川省科学2019-2020年四年级下册第三单元测试卷D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 在食物上滴加碘酒，如果发现有（ ）的现象出现，说明这种食物中含有淀粉。A变红B变蓝C变绿D变黑2 . 下列各组食物中，含蛋白质较多的是（ ）A牛奶鸡蛋瘦肉B花生肥肉茶油C苹果白菜芹菜D玉米馒头米饭3 . 为了健康生长，我们应该少吃下列食物中的（ ）。ABC4 . 谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是（ ）。A维生素B脂肪C蛋白质D糖（淀粉）5 . 蔬菜、水果类食物所含有的主要营养成分是（ ）。A维生素B脂肪C蛋白质D糖（淀粉）二、填空题6 . 食物中的主要营养成分有_、_、_、 _和_等7 . 人体（_）是水，鸡蛋（_）是水，鱼（_）是水，蔬菜（_）是水。A65%B76%C85%D90%8 . （_）类能提供给我们的能量；（_）类和（_）类能支持我们的生长发育；（_）类能使我们保持健康。9 . 微生物在自然界中分别极广，细菌、_、病毒，都是不同种类的微生物。10 . 有些食物中通过（_）后对我们健康有利,而有的食物（_）更富有营养。三、判断题11 . 购买加工食品时要注意看生产日期和保质期。（_）12 . 我们的健康成长，离开蔬菜是可以的。（_）13 . 薯片是健康食品。（_）14 . 蜗牛喜欢在潮湿的地方生活。（_）15 . 人类需要水分，动、植物是不需要水分的。（_）16 . 买食品时，要注意查看食品包装袋上的信息。（_）四、连线题17 . 请把下面的食物和它们主要含有的营养用线连起来。米饭丰富的糖类羊肉丰富的脂肪食盐丰富的蛋白质黄瓜丰富的维生素花生丰富的矿物质五、简答题18 . 我的膳食营养原则是什么？（至少说出四条）19 . 观察变质的食品时我们要注意些什么？20 . 影响金鱼生活的主要因素有哪些？六、综合题21 . 夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是_在适宜的环境下大量繁殖。为了防止食物腐败，人们可采用很多方法，如：真空包装、冷藏、盐腌制等，请你根据对日常生活的观察，再举出一种食品防腐的方法：_。第 5 页 共 5 页参考答案一、选择题1、2、3、4、5、二、填空题1、
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