北京市科学二年级下册2.5 我们离不开蔬菜练习卷_第1页
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北京市科学二年级下册2.5 我们离不开蔬菜练习卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 下列认识不正确的是（ ）。A主食中不可缺少粗粮B可用饮料代替喝水C蔬菜能生吃2 . 下边图中的装置用于测量（ ）。A气温B风速C降水量3 . 要减慢食物变质速度，就必须（ ）的生长环境。A破坏营养B破坏微生物C支持细菌D以上三项都是二、填空题4 . 有些食物烧熟吃，不仅吃上去口感好，而且食物中的_(选填“蛋白质”或“维生素”)在加热后变得更容易被人体消化和吸收。5 . 食物所含有的营养成分非常丰富，通常分为：（_）、（_）、（_）、（_）和矿物质以及水。三、判断题6 . 密封包装的食品即使过了保质期，只要时间不长，仍可以吃。（_）7 . 女孩子在月经期要特别注意经期卫生，避免着凉，适当运动。（_）8 . 黄瓜比韭菜中含有的纤维素多。（_）9 . 食品添加剂能改善食品的色、香、味，食品生产中应多使用添加剂。（_）10 . 要做到合理搭配每天的食物，必须考虑食物的种类和数量。（_）四、连线题11 . 猪肉丰富的蛋白质鸡蛋丰富的脂肪黄瓜丰富的维生素土豆丰富的糖类五、简答题12 . 奶类食物主要含什么营养成分，它对身体生长发育有何作用？13 . 从一片树叶的颜色变化过程中，你又知道了什么？第 4 页 共 4 页参考答案一、选择题1、2、3、二、填空题1、2
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