几种常见的盐14654PPT课件

.,1,几种常见的盐,.,2,知识网络,知识网络,几种常见的盐,氯化钠,碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙,物理性质：易溶于水等来源：海水、盐湖等粗盐提纯：方法步骤用途：调味品等,俗称、用途性质：物理、化学性质结晶水碳酸根或碳酸氢根的检验,.,3,1.氯化钠是_晶体，_溶于水，有咸味，熔点为801，沸点为1413，溶液呈_性，_的主要成分。2.氯化钠在自然界中分布很广，_、_、_、_中蕴含着丰富的氯化钠。,知识点1氯化钠,知识回顾,知识回顾,无色透明,易,中,食盐,海水,盐湖,盐井,盐矿,.,4,3.粗盐提纯：（1）步骤：_、_、_。（2）玻璃棒在各步骤中的作用：_；_；_。4.氯化钠不仅可供_和_，还是重要的_原料，可用于制取_、_、_、_，并可间接用于生产塑料、合成纤维、农药、医药等。,溶解,过滤,蒸发,搅拌，加速溶解,引流，防止液体飞溅,搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅,食用,药用,工业,氯气,盐酸,烧碱,纯碱,知识回顾,.,5,1.碳酸钠（Na2CO3）（1）俗名：_；（2）性状：_晶体，风化成粉末，_溶于水，溶解过程中_热，水溶液显_性；（3）来源：盐湖或碱性土壤中；（4）用途：化工原料，用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。,知识点2碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙,知识回顾,纯碱或苏打,白色,易,放,碱,.,6,【注意】碳酸钠饱和溶液析出晶体时，晶体会结合一定数目的水分子，化学式为Na2CO310H2O；晶体里的水分子称为结晶水，含有结晶水的物质称为结晶水合物，如：CuSO45H2O蓝矾、胆矾；KAl(SO4)212H2O明矾；正盐是酸跟碱完全中和的产物，如碳酸钠等，酸式盐是酸中部分氢被中和后的产物，如碳酸氢钠等。,知识回顾,.,7,2.碳酸氢钠（NaHCO3）（1）俗名：_；（2）性状：细小的_晶体，_溶于水，水溶液显_性，碱性较碳酸钠溶液_；（3）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多、灭火剂原料。,知识回顾,小苏打,白色,可,碱,弱,.,8,知识回顾,3.碳酸钙（CaCO3）（1）大理石、石灰石的主要成分；（2）性状：_固体、_溶于水；（3）用途：建筑材料、补钙剂、水泥原料、炼铁造渣剂；（4）工业上高温煅烧石灰石生产_，反应的化学方程式为_。,CaCO3=CaO+CO2,高温,白色,难,生石灰,.,9,知识回顾,碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙与盐酸反应的化学方程式：,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,可知含碳酸根或碳酸氢根的盐与盐酸反应都能生成CO2，可据这些反应进行碳酸盐（CO32-、HCO3-）的检验：,某物质,产生气体,变浑浊,CO2,CaCO3,碳酸盐,.,10,例题解析,例题解析,命题角度：考查学生对常见盐用途的掌握情况。例1关于生活中常见的盐，下列说法中错误的是（）A碳酸钙可用作补钙剂B纯碱在农业上常用于改良酸性土壤C食盐可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等D小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,B,类型一常见盐的用途,.,11,例题解析,【解析】A、碳酸钙与胃液中的盐酸可反应生成可溶性的氯化钙，从而被人体吸收，所以可作补钙剂，正确B、农业上常用于改良酸性土壤的是熟石灰，纯碱广泛应用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等，还常用于食品工业，故错误；C、食盐是重要的调味剂，食盐可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等，正确；D、小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，正确；故选：B。,.,12,【变式题】蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是（）ANaOHBNaHCO3CCa(OH)2DNaCl,B,例题解析,.,13,【解析】A、氢氧化钠具有极强的腐蚀性，不能用于食品工业，故A错误；B、碳酸氢钠可以与酸反应生成二氧化碳气体，符合题意，故B正确；C、氢氧化钙具有腐蚀性，不能用于食品工业，故C错误；D、氯化钠与酸不反应，故D错误，故选B。,例题解析,.,14,命题角度：考查学生对粗盐提纯的掌握情况。例2食盐是重要的调味品，精盐是由粗盐提纯而来，在提纯过程中通常不需要的操作是（）A蒸发B吸附C过滤D溶解,类型二粗盐提纯,例题解析,B,【解析】粗盐提纯的操作过程是溶解、过滤、蒸发，不需要吸附操作，故选B。,.,15,命题角度：考查学生对常见盐与盐酸反应的掌握情况。例3为了检验某石材中是否含有碳酸根，进行了如下实验（装置见图）；先在锥形瓶中加入石材样品碎块，再加入一定量的稀盐酸，观察实验现象，得出结论。试回答以下问题。（1）试管中应加入的物质是_；,类型三碳酸钠等与盐酸的反应,例题解析,澄清石灰水,.,16,（2）如果观察到锥形瓶中有_产生，试管中出现_的现象，证明该石材中含有碳酸根；（3）若含碳酸根的物质是碳酸钙，请写出锥形瓶中所发生的化学方程式：_。,气体,澄清石灰水变浑浊,例题解析,CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O,.,17,【解析】（1）检验样品与稀盐酸反应产生了CO2气体，在试管内应加入能与CO2反应出现浑浊的澄清石灰水；故答案为：澄清石灰水；（2）碳酸盐与稀盐酸反应时，产生大量的气体CO2，因此可观察到锥形瓶出现气泡；进入试管的CO2气体能使澄清石灰水变浑浊，所以，在试管内可观察到澄清的石灰水变浑浊；故答案为：气泡；澄清石灰水变浑浊；（3）碳酸钙与盐酸发生复分解反应，生成CaCl2、H2O和CO2气体；故答案为：CaCO3+2HClCaCl2+CO2+H2O。,例题解析,.,18,【变式题】某同学在家中找到一种白色粉末，到学校实验室进行实验，实验过程与现象如下：对此粉末成分判断正确的是（）A该粉末一定是碳酸钙B该粉末中含有碳酸根，不可能含碳酸氢根离子C该粉末一定是一种碱D该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠,例题解析,D,.,19,【解析】A、因碳酸钙不溶于水，而白色粉末加入水为无色溶液，则一定不是碳酸钙，故A错误；B、由现象可知气体为CO2，根据元素守