XX年酒店工作计划范文四篇VIP

XX年酒店工作计划范文4篇为了整理好自己的工作，如何制定？ 接下来是收集的酒店。 请阅读。XX年是酒店实现四星级旅游酒店准备和经济飞跃的关键一年。 因此，进一步提高员工素质，提高服务技能是巩固当前内力的迫切需要。 根据酒店董事会关于提高员工培训工作能力的指示精神，结合本酒店的实际情况，我打算以在XX年度培养“一个有能力的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好XX年度全体员工培训工作。一、指导思想以酒店经济工作为中心，通过培养“一个有能力的员工”的主题，深刻理解当前培训工作的重要性，认真学习全面提高员工整体素质。二、酒店现状目前，酒店员工的服务技能和服务意识与我店四星级目标标准仍存在较大差距，主要体现在员工礼仪不端，对客户服务意识不强，员工业务不成熟等方面。三、目前的目标和任务XX年度员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨练技能，增强竞争岗位投身改革的自信，培养服务质量高、技能有特色的高素质员工队伍，在新时期不断学习四、培训方法和内容的落实以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织岗位补充、一岗多能培训方法。 打算从三个方面进行切实的训练，不断提高员工的岗位技能。1 .专业技能训练(1)管理业务的新理念和想法，成为包括管理者在内的宾馆工作人员焦眉的急需知识。 因此，今年我们打算提高管理人员对专业知识的培训能力，定期组织酒店总经理、副总经理或老经理培训的提高管理技能的培训课程。(2)总台、客房服务中心等作为酒店优质服务的重要窗口，旅游外语水平不足，对酒店经营产生重要影响。 因此，为了提高上述各有关部门员工的外语水平，酒店最近将开设英语培训课程。 详细的计划下功夫：预定从2月开始实施，以3个月为1周期，预定每周2节研修课(合计24小时)。目标：提高员工的外语基本会话能力，达到用外语与外国人进行基本交流的水平。对象：大厅部的所有员工以及房间中心、总部的员工强制要求参加。 其他单位的员工自愿报名参加。评价：培训期间，人事部以小的测试方式进行无中断的评价，考察员工的把握度。 训练结束后，人事部进行了很大的评价，评价主要针对口语测试。激励和处罚机制： a、激励、考试成绩优秀的员工提高工资，b、设定肯定的英语津贴，c、评定年度优秀员工时给予优先顺序的处罚、给考核不合格的人补考机会，考虑不合格的人推迟升级。(三)员工业务技能培训：以部门为培训单位，部门每月制定和执行员工培训计划(提交人事部)，人事部跟踪监督，为培训提出合理的建议。2、职工入店培训工作人员办理入社手续培训内容：员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范和服务意识、消防和安全知识、服务技能、酒店知识等。考证员工培训员工晋升培训工作人员转入审查员工晋升审查新员工是酒店经济活动中的新生力量，增强素质，磨练技能，尽快与发展迅速的酒店同步提高。 根据“先训练、后上冈”、“边训练、边上冈”的原则，计划分阶段进行新员工的岗位培训。培训内容：岗位职责、部门、员工安排、请假、部门组织结构、需要联系的部门和_、部门意识和服务标准、业务知识和技能、部门培训政策和程序、课前班后交接程序、部门卫生标准、同事介绍、操作程序等新员工培训：人事部新进员工的入社训练每月实施12次(详细情况取决于新进员工的人数)，安排避开部门营业高峰时，入职训练每周一个周期，每天晚上14:00-16:30进行训练。训练后人事部进行审查，审查结果是员工纠正的依据。三、专业培训培养“一专多能”型人才是XX年酒店培训的主题。 合理配置人才，培养专业复合型人才是我们工作的关键。 因此，今年我们决定做好三方面的训练。一线岗位为加强人才流动，解决紧急缺位问题，在领导实施该部门不同技能的班级培训的同时，全面掌握员工的服务技能，为专业智力型员工提供必要的素质条件。一、收入计划二、训练计划应大厅部工作要求，结合训练计划实施的具体情况，大厅部在员工服务意识、服务规范方面加强训练。 具体计划如下一月1、新年和春节酒店系列活动的推广训练2，员工手册培训3，专业技能培训二月1、岗位技能优于武术2 .仪表仪表和礼仪训练3、岗位职责和制度培训4，酒店知识培训三月1 .服务规范和标准语言培训2、工作场所英语培训3 .专业技能培训四月1、五一饭店系列活动的推广培训2 .消防安全培训3，酒店知识培训五月1，员工手册培训2、工作场所英语培训六月1、客人有礼仪训练2 .服务规范和标准语言培训3、工作场所英语培训七月一、岗位职责和制度培训2 .专业技能训练八月1，酒店知识培训2、工作场所英语培训九月1、国庆节系列活动的推广训练2 .消防安全培训3 .服务规范和标准语言培训十月1 .专业技能训练2 .仪表仪表和礼仪训练3、工作场所英语培训十一月1、各岗位技能优于武术2、岗位职责和制度培训3、工作场所英语培训十二月1 .新年圣诞节系列活动的推广训练2. 酒店知识培训三、人事计划1、根据实际工作，客观评估员工的日常工作，合理安排不符合岗位要求的人员，表现优秀者、酒店、酒店大厅部。2、继续进行交叉训练，使大厅部全体员工熟悉酒店服务内容，掌握更多工作技能。3、以不同形式举办员工座谈会，切实通报每位员工酒店的前景和要求，了解员工工作生活的思想动态，建立酒店与员工之间的联系。4 .充分利用员工自身的优势和优势，不定期进行培训课程，使大厅工作人员掌握并全面发展多种技能。5、开展多部门联谊活动，增强部门向心力、凝聚力。四、内部管理计划1、加强内部管理，严格各项，消除职工瘫痪思想，认真遵守酒店各项要求。2、加强各部门员工的安全防范意识，提高警惕，发现可疑问题立即报告。3、继续加强各部门员工节能意识，严格控制消耗品的使用，让具体负责人执行各项控制工作。4、配合酒店软件更新，加强客户访问工作，完善客户历史文件系统，熟悉、明确酒店投资性客户，反映客户集中性问题，与客户密切联系，促进感情交流，保证一定的客户群。我们酒店周围有xx酒店、xx酒店、xx集团预定建设的四星级酒店、志达集团预定建设的五星级酒店等强有力的竞争对手，可以看出酒店市场环境的严峻和恶劣，我们有信心占领自己的领土。(一)以经济效益为中心，建立目标经营责任制；面对激烈的市场竞争，我们要正确定位，确定目标消费群体，改变观念，加大营销力度。 根据不同季节制定营销计划，稳定老顾客，发展新顾客，重新整合营销团队，构建以专业营销人员为中心，动员全体员工进行营销的大型营销网络，财富上下浮动，人人服务员人人都是营销员，营销有服务，服务有营销，建立各自的报酬制度，最大限度地发挥各人的工作热情，挖掘潜力，开拓客户。新的一年里，我们要继续以经济效益为中心，加强管理。 酒店与各部门签订目标责任状，将酒店利益与你们的利益紧密结合，贡献越大利益也越多。 相反，根据部门完成指标的差异，工资按一定比例减少，劳动增多，按劳动分配。(二)加强精神文明建设，提高职工福利待遇；我们今年的工作重点是在以经济建设为中心的前提下，积极加强精神文明建设，提高员工综合素质，以新的姿态迎接20xx年的挑战。 在这方面，旅馆决定从以下几点开始：1、为了提高员工的福利待遇，经过研究决定，本店员工连续工作2年以上者，签订3年合同，酒店缴纳养老保险，解决员工的担忧2、一年一度的黄金周期间，在本店工作了6个月以上的员工，酒店会组织他们出去旅行，前年是千山，前年到丹东凤凰山和鸭绿江，去年登北京八达岭。 我今年可能去大连。3、为了丰富员工业馀文化生活，今年组织参加了许多比赛，为各项比赛设立了三等奖，给予身心和物质奖励。 比赛中，拔河、象棋、象棋、扑克等，欢迎大家热情报名，为部门竞争。4、年末，为了努力度过一年，创造出效益良好的员工，我们组织大家的聚餐联欢，欢度新年。5、对于平时表现突出、为酒店做出巨大贡献的优秀员工，我们将在酒店年底总结大会上给予表彰，并颁发荣誉证明和奖金。6、为了规范管理，我在各部门经理的协助和协助下，将于20xx年9月28日在富都宾馆开业5周年之日上交富都饭店管理手册。在此，希望大家齐心协力，提出合理的意见和建议，解决管理中存在的问题，确立主人公的责任感，真正让店铺成为家。(三)加大训练、考核、质检力度，提高服务质量；各部门制定可行性培训计划，提高学习能力，对培训进行定期评估，根据质检制度，提高服务质量，在竞争活动中树立岗位示范兵。 培训应采取外出办法，在进一步培训多名员工的同时，各部门应进行岗位培训兵，每月每季度进行审查，加强业务技能，提高服务质量。 全方位提高管理能力，按照星级酒店标准，继续完善各种工作流程，逐步建立以按制度管理者和工资分级为主要内容的奖惩管理机制。(四)加强安全和物流保障工作；认真抓防火、防盗、食物中毒防治、突发事件防范工作，制定应急预案，加强食品卫生工作不断坚持，强调食品卫生重要性的设施设备维护，各部门必须明确分工，明确责任，充分发挥职工积极性和主导性，做好安全检查和预防措施春风春色春光暖，新年新风新气象。 新年初，面对新的机遇和挑战，我们一定要上下齐心，团结一致，乘风破浪，勇往直前，加强管理，加强节支增效，我们要精神饱满，热情迎接挑战，20xx年再次辉煌前厅部是招待客人、销售客房、餐饮等酒店服务的同时，为客人提供各种综合服务的职能部门，在酒店营业窗口，是反映酒店整体服务质量的重要窗口，是给客人留下第一印象和最后印象的地方。具有一定经济作用的协调作用关于大厅部的职能制定如下：1 .建立工作人员队伍。在酒店准备期间，除了硬件准备，最重要的是人员队伍的构筑。 大厅部的组织机构的设置和定员会影响酒店的成本水平，从实际情况来看，机构简化，分工明确。 实行优胜劣势，对优秀员工实施岗位技能知识培训，以现场培训为主，定期评估测试评估，并加以具体指导和教育，提高员工业务技能，使大厅部员工能够符合酒店用户标准。2 .重视培训大厅部作为宾馆的店铺，每个员工直接面对客户，员工的态度和服务质量反映了宾馆的服务水平和管理水平，对员工的培训很重要，必须对大厅部制定详细的培训计划。 有良好的服务技能、熟练的业务知识，能够提供