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文档简介

室温,-25C,0C,传统冷链运输,食品工厂,区域配送中心,冷藏车,普通卡车,冷藏车,大型超市,小店面,以及传统冷藏(冷藏)运输车辆运输食品的缺点。为了确保连续的链条,必须确保装载位置、运输路线、装载位置、货架展示等过程满足相同的温度要求。然而,由于以下原因,在实践中很难做到这一点:-当装载货物时,冷藏车的后门应当以密封的方式与仓库门连接,并且冷藏车上的制冷设备应当连续运行以保持与仓库相同的温度;装载货物需要很长时间,车辆必须等待高温。传统冷藏(冷冻)运输车辆在运输食品时的缺点为了节省柴油,一些司机不一定全程启动制冷设备,而只是在到达卸载点之前将温度恢复到所需值。然而,如果一些高端产品的温度没有得到完全控制,它们的口味就会完全改变。为了防止司机的这种行为,一些物流公司在冷藏车中安装了温度报警器和监控装置来监控司机的行为,但是司机总是有各种理由来辩解。事实上,这种设备也增加了管理人员的工作量和管理精力。这种“猫捉老鼠”的游戏既昂贵又费力,而且只能保证车厢里货物的温度得到控制。一旦货物从后备箱里出来,监控系统就不起作用了。然而,在实际操作中,与顾客发生质量纠纷的时间最有可能发生在货物离开冷藏室并放入柜台陈列柜之间的时间。这段时间正是监控系统无法监控的。在货物交付期间,除非货物是在冷库中交付的,否则其他接收点基本上不具备低温条件。尤其是在夏季,如果货物不能及时送到冷藏展示柜,所送货物容易出现部分解冻、部分融化等现象,导致整个冷链环节在最后一段断裂,导致整个链条失效。顾客拒绝签收货物之类的纠纷经常发生。由于传统冷藏(冷冻)运输车辆在运输食品方面的缺点,要求接收地点具有低温接收条件是不现实的,因为客户不能投资于为仅占其接收数量的百分之几的产品建造低温设备。此外,收货地点还需要接收大量常温产品,不能留出低温储存区。如果货物需要放置在不同的地方,由于冷藏门的多次打开和关闭,很难确保最后一批卸载的货物始终保持所需的温度,这可能导致同一批产品在不同的销售点具有不同的口味。这是高端品牌最忌讳的。展示时,实际上是接收点接收的货物的再处理,在此过程中温度无法控制。如何克服传统冷链运输的这些缺点?如何保证整个运输链的温度控制?.OLIVO干冰冷藏集装箱运输可确保整体温度控制!0C,-25C,室温,食品厂,区域配送中心,普通卡车,大型超市,小型超市,小门面,OLIVO干冰冰箱冷链运输,完美的冷链-从冰箱到展示柜,1,根据订单装入箱子,2,通过Xibo系统将箱子装满干冰,3,在装载平台等待装载,5,通过展示柜卸载货物,4,装入非冷藏车运输,冷冻, 冷藏和常温食品可以在非冷藏卡车中同时运输,冷冻产品也可以放在冷藏卡车中,货物放在非冷藏卡车中,世界冷链物流的发展趋势,以及冷藏和冷藏领域的几个趋势:将几个物流系统集成到一个多温配送中心以减少配送的运输里程,这已经成为一个重要的考虑因素,2)小批量和多批量交付以最大限度地减少存储操作,3)绿色物流/碳足迹减少。 OLIVO系统有助于减少:a)油耗、b)制冷剂排放和c)噪音排放。4)夜间配送/安静配送机制,OLIVO的冷链物流特点,灵活性,以及整个冷链的完美温度安全:-在配送中心的平台上等待和常温运输-同时运输冷藏冷冻和干燥货物(也可以是非食品货物),-向冷藏卡车添加冷冻食品,-可以在卸货区等待转移到展示冰柜,OLIVO在冷链物流方面的优势,1)降低物流成本和运输成本(用一辆卡车代替三辆);优化车队的调度和管理(一天24小时,一天24小时)/夜间交货;提高温度敏感产品的交付频率;确保所需的温度控制;至少节省10%的物流成本,2)降低营销成本,降低店内处理成本(在展示柜前直接送货);减少商店中冷藏室的数量;OLIVO冰箱可用作后备冷冻/冷冻箱,3)环保-减少碳足迹,使用锡伯系统可减少制冷剂氟利昂气体的排放和伴随传统冷链冷却的噪音;这是一个不产生任何噪音的被动系统。它操作更简单,更便宜,在卡车上更轻,并有助于减少汽油/柴油的消耗=减少碳排放(节约能源)。协作/合作从1996年开始,光纤系统锡伯系统获得专利。干冰注入系统锡伯系统介绍是一个专利的滚动制冷系统,可以保持产品/-124小时。这个系统可以和哪些系统相比?低共熔制冷板多功能厢式制冷或冷冻车,如果这些车辆可以与货物混合,将节省更多的成本。轮式脚踏双箱式锡伯冰箱用于快速冷却和冷冻产品运输。双盒子是密封的,对操作者来说是安全的。剩余的CO2气体将在泵出之前被过滤。SibersNowChamber Sibo冰箱的双盒被编程为注射二氧化碳雪花用于冷冻或冷藏。在快速冷却或冷冻操作期间,无需调整机柜。所有操作都通过siber控制系统的控制设置进行。柜内正温度采用双箱、急冷扩散壁、急冷扩散壁、电磁接口、排气口、急冷、急冷、保温底,柜内温度为负时采用导电底、Siberdryiceinjectiongun干冰喷枪、CO2gasexhaust管,打开CO2气箱排放CO2气体,悬挂天平平衡重悬,供应液态CO2,

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