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文档简介

1、客房安全管理,2、客房安全管理是什么,1、客房安全管理的定义所谓安全管理,是指客人在客房范围内保护个人、财产、正当权益或成为侵权原因的各种手段和措施不存在。第二,客房安全管理的主要内容除了客人的安全外,客房安全管理还包括酒店的财产安全和员工的个人安全。防火、防盗、防止伤害是客房安全管理的主要内容。3、第一节安全管理概述,第一,客房安全的重要性酒店运营的前提和安全保障是客人的基本和突出要求,是整个酒店安全工作的重要组成部分。4、2、客房安全管理特点,案例1: 2004年10月 05年1月间,犯罪嫌疑人刘某南京中山东路附近三家酒店,在没有房客的情况下,骗取服务员的信任,打开客房门,偷房客的钱,共偷了1万3000多元。“服务员,我的房卡没带。请打开1308房间的门。”服务员一言不发地打开了门。10分钟后,房客警报发出,1308房间的钱全部被掏空。5,事例2,有一天,一家餐馆1908房间的客人王老师说,2万元现金在房间里被偷了。值班经理收到报纸后,立即与保安部主任、保姆主任一起到达现场。据王先生说,他到外面去发现客房的行李箱被切了,里面东西乱了,里面还剩下两万元现金。王怀疑有人进了房间,被偷了。值班经理和部门主管对这件事展开了一系列调查活动。服务台接待处询问王老师出门的时候,别人有没有带房间钥匙。接待窗口接待员小曲收到了自己1908名王老师的一个电话,请那个朋友进屋拿东西。接待员为了确认1908名客人的身份,要求知道自己的身份证号码,对方流利地回答。结果没有检查证件,就要求楼层服务员为陌生人开门。6,案例2:位于哈尔滨市香坊区宽敞的中山路上的斯万酒店火灾的教训,是当时哈尔滨最高、最高档的酒店建筑。共有262间高级客房,包括中西部餐厅、多功能俱乐部、酒吧、商店等。美国能源工程(东南亚)有限公司的业务开发经理理查德斯安德里克来到哈尔滨市与哈尔滨炼油厂洽谈业务,住在斯万酒店,住在11楼1116室。1985年4月18日23点左右,他突然被烟熏得窒息,离开了房间,急忙下楼。他出去的时候打开了门,形成了空气对流,火从室内迅速扩散到室外,引起了大火。7,23点40分左右,住在1116房间对面1123房间的一位日本客人听到本立雄突然在门外听到异常声音,打开了门。这时,散步道已经充满了烟。这位日本客人意识到着火了,试图逃跑,敲了另一扇客房的门。人们发现火后。我打电话报警,但通信线路不畅通,消防当局直到19日0.37分钟才接到报警。消防队立即出动5个中队、34辆消防车、115名地电队员,1点20分、2点14分全部扑灭了火灾。8、火灾损失,火灾蔓延21个房间中的6个全部烧毁。火灾造成10人死亡,其中有6名外国客人。7人受重伤,其中外国客人有4人。近25万韩元的直接经济损失,我国高层建筑发生了这么大的火灾,火灾造成了很多人的伤亡,对外国客人造成损失是史无前例的。9,由于经营上的疏忽,11楼的乘务员当天23点擅自离开医务室,下楼吃饭,然后和别人闲聊,11楼着火,没能及时疏散乘客,当天在饭店担任总经理的保卫和副处长也没能认真履行职责,与别人喝酒跳舞等火灾发生时也没有采取有效措施,导致火灾镇压时间推迟。,10,事故处理,1,中共黑龙江省纪律检查委员会决定,1985年8月,对哈尔滨文斯湾酒店火灾事故负责人员进行如下处理。(一)地方旅游局党队对酒店发生的大型火灾负有重要的领导责任,要认真整顿领导班子,改善作风,对地方委员会和省政府进行重大检查。(b)斯旺酒店党政领导班子的职务上严重失职,对这场大型火灾负有直接领导责任。为了严肃党的纪律,决定教育广大干部,撤销杨学术同志食堂的党总部书记和经理职务;向刘玉山副警下达行政降级处分,从部门级降到了精科级。王慕非同志取消党总书记;马学武、吴文智党分别给予副经理严重的警告和警告处罚;对替代办公室主任,给予刘英宰保卫科长党内警告处分。在此次火灾中,对玩忽职守的江国云酒店保卫和副将下达开除党籍的处分,取消了副将的职位。第十一,二,哈尔滨市中级人民法院于8月13日在天鹅餐厅,4月19日,对因火灾事故犯有失火罪的理查德斯恩德里克判处有期徒刑1年6个月罚款15万韩元。哈尔滨市乡方区人民法院8月12日在天鹅餐厅,4月19日,对因火灾事故犯有过失罪的江国云依法判处有期徒刑3年,缓期3年执行,拘留九手3个月。12、客房安全管理的特点,要求高难度服务强的管理细节需要其他部门的配合。13,3,房间主要安全问题,1。各种事故浴室冷热水供应不正常,烧伤客人设施设备的损坏或错误引起的各种伤害事故,如吊顶掉落等地面打滑、楼梯、地毯放置不当、照明不当等。14,2。传染病bucao清洁浴室设施特别清洁除虫,15,3。窃盗内外,窃盗内外,与盗客共谋。16、如何防盗,加强教育注意预防检查:访客和住宿客人管理钥匙guestkeypasskeyfloormasterkeyhousekeepermasterkeyhouseemergencykeyorgreatgrandmsterkey,17,4。火灾,“作为酒店老板,我最关心的,也经常让我不安的是火灾,客人的财务损失,我可以按价格赔偿,但如果发生火灾,建筑物着火,客人被烧死,我被关进监狱,这是小事,但损失是无法估量的!”,18,公安部消防部门2009年上半年全国火灾统计,19、火灾原因,美国相关资料调查结果显示,酒店火灾的原因:33%是吸烟不小心引起的;21%电气事故引起的防火17% 10%加热和炊具.20,3,客房安全工作的基本原则,客人优先,安全第一安全监督官。加强员工安全教育,开发严格细致的安全系统,实行安全责任制等,21,4,谁负责客房安全管理工作。2.检查安全设施设备,确保正常运行。3 .检查监督员工的安全预防措施。消除不安全的风险(例如服务中:客人滑倒)4。确保客房财产安全。22,5,客房安全设施设备设备,消防设施(1)热传

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