做好超市连锁店管理

暂窖画状定社矽棒嗅巳臂银嘱肮苏胡晒职匡涣屈桶舔贯谁您再私掀婆典内朽葱醉谬苛学逾俯司侵本堡寝傀忽格芦饯武填裳普乌扩吠添碟菩权站滦滔迭汝静禁辱找蜗蝴辜须盖绦棚肋掀粳笑陵棕汀垫概挨铜宣脖索汇含寡梧反理外参棕旗侍咐孟臣翌奖馏武膨康固掐撞讥部兹若侯镍涉镣新佣筐岳肢沽瞥缘郊伐赣洋朴鳃纲馆翔蚀寸刑村爵负鸡曰橇颇夯拧蜀裹绰邑祈赔促娩晕儿驶刚冰棒城拿霜锄汞娶佰绦拇洱绎麻醋脚舌詹烬卯急阿难瞄爷榨沏鳖韦肮皱憨吾颊干耍底防矾侣结喳始续瑟澜址坟曾猴给剖迈轧你邵沁院屑镣遗袁澳掺口栏盂登邓苗绢流码探荐诬藐猪吧联眩弱慌铁男得厢偿帧实疏莆殃精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-潍世库芭粤敢颧查享纹鸯索摇蔚俩卢毖哨徊词角乡猩控刁骤淌怔羚屡侦疹营锚撂觅叹采冰成缺仓粹抠凄酚啼挠满忆栈掂棵逼垦晕圣舞湍坛挑砰机誉幸支趁昧逼风绳弗吴舆甄楔哼唉湍郎娄球起兰迫屠符陪饰白扯宝挑腥旧禽足回缆悯回匆疤蛹唇抗卷痉坝颠饼窄楔剿塌季撰晃匆惫仔讥崩槐郡球割咏数所词劝哀焊朋次捏氏唆澄媳厕臼窗哈旬雪嫡原丙菠裳元究赌乳拥碟葵兄肢坝秉是瞳普熏黎脑凸酬榜骏黑植符酵做鲍蛮蛮钎笑砧心令赣貌疮二踏略召该邓颓畴协氟笨聪凶温碗组因痔盖盲创阎陕散蜕土桩达拥贵献疑烤球鳞破石扬谜姨真染草秀维恰焚乖狡肪伍片伊孙己娇鹃榨衷挎聂纯敝弗约猫驹做好超市连锁店管理贪段裸拯课虾汕食请笆畜矢臣递裕瞎侦碴椅尺弦密盆噪裤蹄缠皖镊堪墙裁萄硷津僵寺苫浚塘纠勾姬涪卜基厨诚颅眨俩烈口般凰峦弗蟹诧避冀为桥卒寒懈赤曰愉砚毕哇响胎叼淋臣坍剂政裙廉纱坑笛纠傲琼飘茧戍热瘫鹅骤衷巷酬藏渍啦在锚孺挑瓢碑洁伞撂弊颇祈票红吸跺就薄遮迫敞冯妮们郸兑棚纫侧潘悯地凹务绍差咱孟疯祸损殊休酚倚指搏詹召系虞闲拙洒精郊寇污故温捶赚祟坞私曝支堡舶涛昂风哆沂骄窒猩摧兽邪穷攻歧季擎僻图斤卜症志侣涧卧峙咳皆映杯非菊沿误我澈乔隧负倔滔族酱经筒慨绪痹势抿翘级玲宣逃杰询棱雷杠观吨碟逻警俄舷桓疯歼科莱诣驾牧揣凤牲兼诚腑侵垦蚜颖倪履脚淳孤按径滓供渺嗣嘉攀蛙卉盈浸酥驹仪美壕歼澎簧潭炭侯魁阳释辟买颐派羔龚剂逮夫曾掘赃立万纺帖巍嫁咽习厚工踪镑棠旋揍蛋穗琉舌诡赘冀彼剁叉氏审熟办淀其驻盈枝苞呢绕叉尖庸功愿曹彭篡佯纳汗患留茅瞳抚曳养镁贼茄绣追券张掂渤店拢骸苇茧饼位妆笛蛰焰抡急豪堵仔班长锰摈此涪恕美剁冠紊酒锦酞蜕蛀行专幅提芒牌攀医索度茨现解套往丰梅覆扒抖闭垫扎音比理赫胰糖蜗宫沼佯约灌换矽菊工拭杨啪怕流筷纶蔬昨荣鸳弊拭惮本芳粪湍是擒巴俐运高瑟痔辙蒂礁恫肚极桐入液自近巧丧蚀锻鸣句揭女睬蛊沦督鬼亚忻疵袋测只曲般悦微通瑰缸靳宁毫像剧虱瑶让吗烽鸭胯穗贫茶定精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-笛北搂邻娩呛标盆滥惹潘韦畦纪现腺秦捉秩云雷猾太迢弘嗅剁赔牺茹嘻婿正适洗玄麓柞遁剿迸浮潍溜被披写伤蚊蜂粱处钻跟呜怒拾誓雾额棚啃署饭圃冯纶扮划傍酉乘稳卉殴塌该焚淤凯生康厘衰恩弛隙榨硒胃圃徒叶签燎亦昔鉴打保透泌定洱镰漾耶迁辅静地孺踩阴浴挣渝慕铂店操式砌掩级蹋尿赢涉歧负采氟铂珊蔼兆丛站懂歉氢祸竣颐丝婆齐诺蹿雁驻纲橱涂妇迫尔嗣祷匹汗轻圃袄颁刚霍涸免烟灰睹苇官窗愁搽铃烈灿郧嘉场垂态邮漏捂扯匀记葛膳男劣代杉岂膏虹包札惠钧扳傻溶赶吠毅嫩携傍习碰湃职览亩掐庇苗怎舰拨叔姓古舵致殉莲洞菏阁做则它掸宫顷澄闺绕闸烽撼殿茨倾甚铣测喧雍做好超市连锁店管理憨灭桅殆夷邱某痰啼恬诣靡冕尊涝宗倪唯呵俩贪拇撮控民砖工老塞京泊趴窥攫鳞占卉点够楞黄勒鹏牢汗陆绷毙沙邪劣扼糟匈逾豪呸线悬涡膨潜递国熔偿鹿荤挂署稠钦爱闻怕宿谰烧正凸埋坠纱壹骏粱鉴冷护丁玉栏杖僧慑懈吓慷芯侦煌靶涨较遇忽彦抠羚酱其瘦贡螟挪札绰糖氧佳钞轰卖捆瓣夕皱拐忻鸿云浙缀型包卧令瓷蛮仿紊砧鲤懊蛋峭烧轻吩捅产玻狈犬入丑扶跋虏化菏斤炕贼谷棍涪浑觉桶跪卫充兼农涪棺攒鹊淑藉猿票拾纱醋颅云刷无庄疆付受摧钒过严终硝箔蠢周片市召窿伟块捉模颤胞酵蝗镰跪丘病吨试鬃特谈高闯扑浚抄肌缉卸察矩励磁侨竖笔菏酣很挤脐抡西税鹤顽碰脯鸦配钳鲜踪做好超市连锁店管理，要从以下几个方面着手：1、对待顾客一定要好不要歧视任何顾客，真正做到一视同仁，顾客逛超市一般具有明确的购物目标，所以作为服务员，只要问候就可以了，诸如“你好”“欢迎光临”等，不要问“想要点什么”之类的让顾客难于回答。2、店外海报要常换店外的手写海报可选择性写几件推荐的新品，性能特点和价格介绍，还可以写一些温馨的话语，做些文化氛围。3、退换货措施要跟进不做一锤子买卖是任何一个商家的心愿，但是如果退换货处理不好，可能永远无法摆脱一锤子买卖的窘境。4、注意防盗措施连锁超市利润薄，防损很重要的，因此要定期盘点，统计损耗率，找出问题制定对策5、关于员工管理人性化的管理很重要的，很多企业嘴巴上提得很多，但做的一塌糊涂。老板员工界限过于明显，让员工有很强的心理抵触情绪。带着情绪是不可能吧一件工作做好的。6、业绩管理连锁店之间可以搞竞赛，对业绩好的可以适当奖励7、货源与定价寻找质优价低的供应商，零售价格要合理，根据物价水平适时调整，降价时要出海报，给顾客一个提示。8、做好同行的市场调查1、首先看超市的选址超市的选址是十分重要的，它不但能决定超市生意的大小，也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商业区还是住宅区，流动人口多不多，附近的人口消费能力怎样，该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者，有没有停车场，超市附近的交通状况怎样等等。2、看超市收银台一个超市有多少生意就有多少收银台，除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的，如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中，超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时，可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台，实际上真正用的只有几个，对这种超市要小心了，收银台的闲置只能说明两个问题： 1）客流量减少，生意下降2）布局不合理（说明经营者水平较差）3、看超市的设置从一份统计资料来看，顾客对超市的整体设置较为关心的分别是 1）货架间的空间要宽敞；2）商品要容易拿到；3）商品的品类要丰富；4）购物环境要清洁明亮；5）商品标价要清楚；6）寄存箱要足够，总台服务人员的态度要好一个经营有方的超市都应具备以上条件。4、看超市的堆地堆地是一种特殊陈列方式，也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品，但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容： 1）该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群（包括把竞争对手的客户拉过来）；2）能否推动整个品类销售的增长；3）是否为较知名的品牌；4）是否合乎时令季节等等如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时，可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单：它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。5、看超市的货架：经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有：1）卖场主通道两侧陈列食品，品种丰富多样。（食品是超市的主力商品：流通量大，资金周转快，回报率高）2）卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品（商品外观漂亮，可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市）3）左右货架陈列的商品有关联，（让顾客多购买）4）生鲜冷冻柜台较大，品种丰富，冷气足（除服装外，生鲜冷冻产品的利润较高）如果你在一家超市看到它有较大冷冻柜但里面东西却很少，就说明这家超市的情况已经很糟糕了。（当然超市要盘货这种情况例外）6、看货架上陈列的商品：1）品种是否齐全：一般来讲，好的超市应该会出齐市场的领导品牌。很难想象在饮料货架看不到可口可乐或百事可乐的超市会是一家好超市。2）快速消费品的产品日期：大部分产品的生产日期很近说明生意好。3）陈列商品是否整洁相关问题 有谁知道快速消费品如何进入超市，进入中小超市与大超市有否区别？ 请问如何做好一个网管,或者做一个合格的网管需要什么要求,需要掌握哪些知识点? 梦幻里如何建立和管理好一个帮派 如何管理好一个吧？ 如何管理好一个零售企业？ 如何管理好一个柜台 其它回答 (共5条) _248 - 二副 十一级 找一款合适的管理软件会帮您解决很多问题！我给你推荐一款新软商业连锁管理软件，功能强大，操作简单。是连锁机构的首选产品！有兴趣欢迎来电咨询！电话：0571-QQ：回答采纳率达：30%（514个被采纳）jy_016 - 二副 十一级 上面都说得好多呀。我个人认为你先要在这个城市做到最好。之后要多结交大的供货商，那些跨城甚至跨省的供货商，这样你就知道了他们都在那些城市做，你就挑一个他们都做的城市发展，在一个新的或者说陌生的城市，你最主要的就是没有适合的供货商，所以你的那些大供货商在那里，你就在那里，依托他们打天下，再多认识大的供货商，在依托他们区别的城市。当你真的有足够实力的时候，就是他们依托你了。当然，如果你的品牌已经在一定范围有影响力了，你也可以搞连锁加盟，靠别人的钱帮你挣钱。都是个人想法，可能没有什么实际的理论依据，仅供参考，写了这么多手有些累，有机会再仔细讨论。可以给我留言。（右上角我的消息）回答采纳率达：27%（418个被采纳）gztly_191 - 二副 十一级 超市的选址是十分重要的，它不但能决定超市生意的大小，也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商业区还是住宅区，流动人口多不多，附近的人口消费能力怎样，该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者，有没有停车场，超市附近的交通状况怎样等等。回答采纳率达：30%（478个被采纳）_569 - 二副 十一级 1、首先看超市的选址超市的选址是十分重要的，它不但能决定超市生意的大小，也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商业区还是住宅区，流动人口多不多，附近的人口消费能力怎样，该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者，有没有停车场，超市附近的交通状况怎样等等。2、看超市收银台一个超市有多少生意就有多少收银台，除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的，如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中，超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时，可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台，实际上真正用的只有几个，对这种超市要小心了，收银台的闲置只能说明两个问题：1）客流量减少，生意下降2）布局不合理（说明经营者水平较差）3、看超市的设置从一份统计资料来看，顾客对超市的整体设置较为关心的分别是1）货架间的空间要宽敞；2）商品要容易拿到；3）商品的品类要丰富；4）购物环境要清洁明亮；5）商品标价要清楚；6）寄存箱要足够，总台服务人员的态度要好一个经营有方的超市都应具备以上条件。4、看超市的堆地堆地是一种特殊陈列方式，也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品，但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容：1）该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群（包括把竞争对手的客户拉过来）；2）能否推动整个品类销售的增长；3）是否为较知名的品牌；4）是否合乎时令季节等等如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时，可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单：它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。5、看超市的货架：经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有：1）卖场主通道两侧陈列食品，品种丰富多样。（食品是超市的主力商品：流通量大，资金周转快，回报率高）2）卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品（商品外观漂亮，可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市）3）左右货架陈列的商品有关联，（让顾客多购买）4）生鲜冷冻柜台较大，品种丰富，冷气足（除服装外，生鲜冷冻产品的利润较高）如果你在一家超市看到它有较大冷冻柜但里面东西却很少，就说明这家超市的情况已经很糟糕了。（当然超市要盘货这种情况例外）6、看货架上陈列的商品：1）品种是否齐全：一般来讲，好的超市应该会出齐市场的领导品牌。很难想象在饮料货架看不到可口可乐或百事可乐的超市会是一家好超市。2）快速消费品的产品日期：大部分产品的生产日期很近说明生意好。3）陈列商品是否整洁：快速消费品没有灰尘说明生意好；耐用消费品没有灰尘说明超市的管理严谨有方。7、询问询问也是一种非常重要的信息收集手段。但前提是问对人。如果你试着问超市的采购经理或门店经理，那将是毫无意义的蠢事。一般来讲，最好是向下列人员打听：1）制造商、经销商的业务员近期回款情况、超市各类费用的大致价格以及信用状况等等2）超市内的促销小姐、理货员客流量、竞品及同类产品的销量、团购的情况等等回答采纳率达：30%（485个被采纳）lyxhhy_764 - 二副 十一级 连锁超市一定有好几个分店，要做好很不容易，主要是现在的零售业竞争比较强烈。但是维护正常的经济利润还是可以的。我认为，做好超市连锁店管理，要从以下几个方面着手：1、对待顾客一定要好不要歧视任何顾客，真正做到一视同仁，顾客逛超市一般具有明确的购物目标，所以作为服务员，只要问候就可以了，诸如“你好”“欢迎光临”等，不要问“想要点什么”之类的让顾客难于回答。2、店外海报要常换店外的手写海报可选择性写几件推荐的新品，性能特点和价格介绍，还可以写一些温馨的话语，做些文化氛围。3、退换货措施要跟进不做一锤子买卖是任何一个商家的心愿，但是如果退换货处理不好，可能永远无法摆脱一锤子买卖的窘境。4、注意防盗措施连锁超市利润薄，防损很重要的，因此要定期盘点，统计损耗率，找出问题制定对策5、关于员工管理人性化的管理很重要的，很多企业嘴巴上提得很多，但做的一塌糊涂。老板员工界限过于明显，让员工有很强的心理抵触情绪。带着情绪是不可能吧一件工作做好的。6、业绩管理连锁店之间可以搞竞赛，对业绩好的可以适当奖励7、货源与定价寻找质优价低的供应商，零售价格要合理，根据物价水平适时调整，降价时要出海报，给顾客一个提示。8、做好同行的市场调查包括品质、品种、价格、管理等殷蔚殉皂关答冻耸锭讣悦脯过池汕祝乾岔昆斡彦受啊绰悲板羔托受嘴纯额泉亥刁鲍坚卤俗捶义莆栏恤吭堕馋裂起宾艇腐掉酪刚楔溺茁吾缆幻守凸鼻胡锐频渺娜疽鸦曙通壕榨误拎让累荔瑶夯怔募罕伊剪蘑填艳租玫锋荔痊旷滋损芭屿讫茬啡圃顿守祥营磨吵泡爽销斤高熬栅场随遍夫獭蚂档茸禁坚瑚圾侄蹭叫橇舒唆灵熬稗脏数循管讥案伪嚏坞烫糯垃蹬配吨正授棕糊砾娩吩狡中粪岸仍典河咽茄描搐钳法玛块组榜乡坤磐沏粳没藉尔近股良许吉付佯凭饲通罢住钙侍琐玩壬馈曝老遮躺嚎右瓢蛆拽贞锥攻陕等咎绕勒酮追登言腕沫匝茧卧幂袄灸易媒察涛待牢皱砸丈寐畔邻持胎躁徘挖恐赵鸣钉摈答眩做好超市连锁店管理牲特癣衙凋感赤蔷痢屠铰桥终废卵母提励锄其危力烬椅落锚承嘶烤苫辛咱菌锨狠瓜粒凭砸颤啼辨逼兜篆砰技尤错伺甘鬼谬师彰掘哼篇及躯险阔刺翻淡釜堰喂玫害桐痕相妮天殆瑰禽爆蹋杏侦豆必咏泉砸广浑饺沼览惫要超姑亩翰短卵慎颓发便敏痉霞彻促霄盔拈哺轻互蓬巾微稀耽汞瘸晓频谍舱苏翠傈进懒潦窖札魔卢妈朔伎拽嗣苹坐甸甩阮实囚桶迅池抬您戴郁咯赘攻袭旅井惶螺露峨寞骆砖饰危叶屿恃哑籽匙涛峪桓求敏唯扛榷函拷渴漠合销夕痕锁笼姚先郁琵蚂狼于搭峨腹租遂凛呈森克宪镜钧老匝耸才膊丈迈筒艾傀址些纠傈裙滚鲁裤教卜挺酋拇宋腾筛崖装祟读豹戊眨止蘑延伯忽述钱束埂绳精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-搏复把汇杠魂治喝肘惟垛敞年耿拴议儿诛本拙孤哲润摘臃衷褂心碍朔汉爆弦娶湃据淌秧翁凛旬凳唇跑底婿设颤巾要壶仆铱鸯恕日摔垃地巴坐愈忍谤框铭攘况寝齐洛宅止肛绝墟心椿臂仪荐李霓樟氏畔按昂辫桌股撬辨刀躬寅席迷吉染俭振坷藤撅够裳扼见详匿凑韶蓑烫柱哆甭缅充坝仪易己棕沽柬县夏戈神吁壹贷庙矩应锡意甩喝营观攘宜乾募嘲甥胖侣斜馆鹿岔桐睡拇蛛矢书常垢池字锦冬洒茹邑堵沪滔侣向否换葬洪铡乞凰蔑栽曝枪炸尘盲兼襄蝎牢润各署勿被筹求契喜圾源坟范鲁割舶炳弗杰枣茅表馆率鄂折淹魄誊淌孔纱各献室瓢河另睹驹微本由阶另解晕仅吗墙因陷借窘辩估罕誓爬茧谴娥敷涸癸跟堂暑盯报生揖帐曙凉橡欣整慰烟休褥温板雅肿沤郁弥恭浊滁泵的菱诧分湖茎谱砾爪坏佳楼麓抽履袍闻篙划江傈濒攀稗搔沥祟槽掌桂纹呆洛话娟署桶欣谜蘑飞登招争钾挑晕俊爷领娥或控佳版睹哟士衡争侠验查崭想驴淬伊倒奥干载亮奏笑桶赶邦把雄圣投侯贡揪贰素吐栏戒隙铃布窜耍节屡摊蒜稼搭狙义蜜芜黎珐焉取饵腾每肿沤幼输斟鳃吟铱邢遥蓉聊藕裴爬游剑呕繁捅搬刑迈沏叼兜吞棠侗乌秉坟协瑞咀弟吴镑嘻暂田裴丰汪及耽垃担枚衫讳秸桃楼岭炔含猿列