供应链采购管理课件

供应链与物流管理,第三章供应链采购管理,1,PPT学习交流,采购概述传统的采购模式供应链管理下采购的特点供应链管理下的即时采购策略供应链管理下的供应商选择与评价,2,PPT学习交流,第一节采购概述,采购的定义采购的分类采购管理的目标采购管理的重要地位,3,PPT学习交流,一、采购的定义,狭义上，采购可以看成是企业购买货物和服务的行为；广义上，采购是企业获取货物和服务的过程；采购是为满足用户需求而获取货物和服务的所有必需活动。,4,PPT学习交流,二、采购的分类,5,PPT学习交流,二、采购的分类,6,PPT学习交流,三、采购管理的目标,及时、准确地为企业从外部获取资源；持续贯彻和推进企业的成本控制目标；对整个采购过程实施有效的监督控制，防止贪污腐败。,7,PPT学习交流,四、采购管理的重要地位,（一）采购环节的不可或缺性无论是什么性质的企业，生产经营所需要的各种物资不可能完全自给自足，企业运作必需的各种原材料、设备等必须依靠采购来获得满足。,8,PPT学习交流,四、采购管理的重要地位,（二）采购环节的重要性第一，从价值角度看，采购对企业的成本控制意义重大，在价值链增值中地位显著。第二，从质量角度来看，通过采购，企业可以将质量管理延伸到供应商，借以提高自身产品的质量水平。第三，从时间角度看，采购是企业商务活动的基础环节，供应商的对采购者的反应速度是企业竞争的主要因素。,9,PPT学习交流,1.采购对成本控制的意义重大,（1）美国不同行业采购价值占商品销售成本的百分比（2）飞利浦公司1997年采购成本结余对净资产收益率产生的影响,10,PPT学习交流,2.采购在价值增值链中地位显著,产品价值增值图,11,PPT学习交流,第二节传统的采购模式,传统采购的主要模式传统采购模式的主要特点,12,PPT学习交流,一、传统采购的主要模式,询价采购是向若干个供应商发询价函，让他们报价，然后根据各个供应商的报价来选定供应商的方法。,询价采购,13,PPT学习交流,比价采购是指对三家以上的供应商提供的报价进行比较，按照最理想的报价作为订货价格，以确保价格具有竞争性的采购方式。,比价采购,14,PPT学习交流,招标采购是指采购方作为招标方，事先提出采购的条件和要求，邀请众多企业参加投标，然后由采购方按照规定的程序和标准一次性的从中择优选择交易对象，并提出最有利条件的投标方签订协议等过程。整个过程要求公开、公正和择优。,招标采购,15,PPT学习交流,二、传统采购模式的主要特点,传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作，质量控制的难度大供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多于合作相应用户需求能力迟钝,价格谈判是交易重点,16,PPT学习交流,第三节供应链管理下采购的特点,从为库存采购向为订单采购转变从采购管理向外部资源管理转变从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变,17,PPT学习交流,一、从为库存而采购到为订单而采购的转变,18,PPT学习交流,企业内部,订单驱动的采购业务原理,19,PPT学习交流,20,PPT学习交流,21,二、从采购管理向外部资源管理转变,21,PPT学习交流,22,PPT学习交流,23,三、从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变,23,PPT学习交流,供应链采购与传统采购的区别,24,PPT学习交流,25,PPT学习交流,沃尔玛案例,一、建设信息系统为供应链采购管理做基础工作。1.1983年POS销售时点系统2.1985建立EDI数据交换系统,26,PPT学习交流,二、向供应商传送销售时点信息，实现销售信息共享。这使沃尔玛与供应商建立起一种相互信任、相互依赖的特殊关系，形成利益共同体。三、供应商管理库存VMI制度(供应商管理库存）商品的损失由供应商承担，所获得的利润共同分享。沃尔玛实现无操作采购。,27,PPT学习交流,四、供应商主动实行的连续补货的CRP(能力需求计划)供货方式。供应商实行小批量多频次的连续补充货物的供货方式，为降低成本可以采用联合送货的方式。五、QR（QuickResponse）快速响应在需要的时间、按需要的品种、将需要的数量、送到需要的地点，恰好满足用户的需要。,28,PPT学习交流,第四节供应链管理下的即时采购策略,即时采购的原理即时采购与传统采购的比较即时采购的优点即时采购带来的问题及其解决办法即时采购的实施,29,PPT学习交流,一、即时制采购的原理,基本思想：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品即时制采购是即时化生产管理模式的必然要求和传统的采购方法在质量控制、供需关系、供应商的数目、交货期的管理等方面有许多的不同，其中，供应商的选择、质量控制是其核心内容,30,PPT学习交流,二、即时采购与传统采购的比较,对供应商数量的选择不同对交货即时性的要求不同对供应商进行选择的标准不同对信息交流的需求不同制定采购批量的策略不同对送货和包装的要求不同对信息交流的不同需求,31,PPT学习交流,三、即时采购的优点,大幅度减少原材料和外购件的库存成本提高采购物资的质量降低原材料和外购件的采购价格此外，还能缩短交货时间，节约资源，提高劳动生产率，增强企业适应能力,32,PPT学习交流,四、即时采购带来的问题及解决办法,小批量采购带来的问题及其解决小批量采购增加供应商的运输次数和运输成本解决办法地理位置上供应商更加靠近制造商供应商在制造商附近建立临时仓库由承包运输商或第三方物流企业专门负责让一个供应商负责供应多种原材料和外购件,33,PPT学习交流,采用单源供应带来的风险风险供应商可能因意外原因中断交货单源供应使企业不能得到竞争性采购价格对供应商依赖过大解决办法与供应商建立长期互利合作的新型伙伴关系,34,PPT学习交流,五、即时采购的实施条件,距离越近越好制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系注重基础设施的建设强调供应商的参与建立实施即时制采购策略的组织制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据注重教育与培训加强信息技术的应用,35,PPT学习交流,第五节供应链管理下的供应商选择与评价,供应链管理下供应商的选择与评估选择供应商的主要指标供应商绩效考核,36,PPT学习交流,一、供应链管理下供应商的选择与评估,37,PPT学习交流,二、选择供应商的主要指标,短期标准长期标准,38,PPT学习交流,供应商选择的短期标准,39,PPT学习交流,供应商选择的长期标准,员工的平均年龄,人员状况是否稳定,机构设置、高层态度,内部组织与管理是否良好,资产负债表、损益表、年度报表,财务状况是否稳定,40,PPT学习交流,案例：供应商评价和选择步骤,第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步,开始调查,供应商审核和选择,持续供应商绩效检查,确定主要供应商评价类型,为每一评价类型赋予权重,确定子项目并赋予权重,确定类型和子项目的评分系统,直接评价供应商,审核评价结果并做出选择决定,连续审核供应商绩效,41,PPT学习交流,供应商评价（1）,42,PPT学习交流,供应商评价（2）,43,PPT学习交流,三、供应商绩效考核,供应商绩效考核的目的、原则及准备工作供应商考核的指标体系,44,PPT学习交流,供应商绩效考核的目的确保供应商供应的质量，同时进行比较，保留并巩固优秀的供应商，淘汰绩效差的供应商。,45,PPT学习交流,供应商绩效考核的基本原则持续进行，定期检查确立整体目标,46,PPT学习交流,供应商绩效考核的准备工作制定考核办法或工作程序提供量化依据组织好考核人员,47,PPT学习交流,供应商绩效考核的指标体系,利潤,供應的風險,48,PPT学习交流,海尔案例,海尔物流的“一流三网”1“一流”订单信息流“一流”就是订单信息流。没有订单不生产；要生产订单，不要生产库存，这是订单信息流。2“三网”(1)计算机信息网物流操作基本上在计算机信息网络平台上运作，这就为物流效率的担高提供了很好的基础。,49,PPT学习交流,(2)全球供应资源网海尔的供应是全球化的。海尔已经不仅是企业的国际化，而且是国际性的企业了，它在国外有很多工厂，那些工厂是用当地的资源、当地的人力、当地的资金，在当地市场进行销售。在美国市场的占有率在逐年提升，在美国是名牌，是中国人的骄傲，“海尔中国造”这个词在世界上叫得响当当。其供应资源网络符合经济全球化趋势，资源得到了更合理的配置。,50,PPT学习交流,(3)全球配送资源网企业管理的精髓在于怎样有效地整合，或者是充分利用有限的资源，这是企业管理的出发点。既然供应是全球化的网络，它的配送也要全球配送，形成全球配送资源网络。,51,PPT学习交流,海尔的三个JIT,1.JIT采购何时需要就何时采购，采购的是订单，不是库存，是需求拉动采购。这就会对采购提出较高的要求，要求原有的供应网络要比较完善，可以保证随时需要随时能采购得到。,52,PPT学习交流,2.JIT生产JIT生产也是生产订单，不生产库存。顾客下了订单以后，开始生产。答应五天或者六天交货，在这个期限内可以安排生产计划。完成生产计划需要怎样的原料供应，只要原料供应的进度能够保证，生产计划就会如期完成。,53,PPT学习交流,3.JIT配送这三者有机地结合在一起，这种物流的流程跟传统的做法不一样，它完全是一体化的运作，而且海尔物流跟一般企业的物流还有比较大的差别，海尔对物流高度重视，把它提升到战略高度，也很舍得投资，去过海尔现场观察的人都会对它的立体仓储挑指称赞。流程化、数字化、一体化，是三个JIT流程的一个基本特色。,54,PPT学习