今古味食品有限公司加盟手册

今天的谷玮专卖店投资推广手册创作时间：2009-1-10 0:21:00作者：陈劳石先前1一、公司简介2二。今日古味系列产品介绍3(1)蛋糕3(2)旧面包3(3)法式面包3(4)一口香.三、公司目前的市场情况4四.加盟店的效益和可行性分析4(一)公司优势分析4(20 40m2特许经营者的经济效益分为7五、加盟政策失误！书签未定义。(a)加入成本10(2)受许人要求的条件11(三)加入程序11六.申请加入12七、模特店照片14有时候，你乘着波浪，把我浑浊的帆摆正，在深邃的大海上架桥。有时候，你乘着波浪，把我浑浊的帆摆正，在深邃的大海上架桥。石家庄金谷威食品有限公司特许连锁先前的评论每个人都有发展自己事业的理想。追求更美好生活的信念。精心准备、努力寻找、多方比较和仔细调查在众多项目中，美味的健康产业引起了你的极大兴趣。今天，古老的味觉事业吸引了你的注意力。所以我们听到了你的声音我们感受到你理性的关心中所包含的沉重期望。我相信今天的古老风味会让你创业的梦想成为现实。因为今天谷玮特许连锁商店的成功经营我们把适合社会需求、当前市场和连锁经营的烘焙产品。更客观、更具体、更有效的运作已经成为一种成功的商业模式。它为大多数中小投资者提供了广阔的前景，并可能控制商业机会。期待与您握手，愿我们一起创业！一、公司简介今天的谷玮食品有限公司成立于1996年，2010年与石家庄郭达集团技工学校形成了紧密结合的烘焙产业体系，集培训与教学、精品生产、营销与咨询服务于一体。公司拥有技术和设备先进的科研开发基地和信息畅通的营销中心。依托科技、研发、生产和营销优势，公司已发展成为具有民族特色的快速消费品健康产业。今天的谷玮食品有限公司是一家专业生产糕点、月饼、面包和西点的食品生产企业。20年来，公司一直秉承“服务大众、健康人”的理念，并保持稳步发展。它一直致力于为消费者提供最新最好的健康食品。其产品风味独特，深受消费者青睐。公司将一如既往地实行严格的科学管理、完善的销售服务和高效灵活的行动方针，愿与国内外客商和合作伙伴紧密合作，共同打造双赢模式，构建坚实集约的营销网络，共创21世纪美好新世界。今天古老的西方蛋糕链结合了中西饮食文化，创造出带有文化印记的独特产品。自成立以来，凭借专业的服务团队和强大的市场拓展力量，公司将努力在全国范围内拓展直营店。我们期待您加入到共同的奋斗中来，实现您的梦想！共同推动中国烘焙产业的发展。企业文化企业精神：团结、进取、负责、奉献企业宗旨：信誉第一，服务第一，技术领先，品质卓越经营战略：以人为本，科技发展，管理规范企业使命：一切只为烘焙打造一流品牌服务宗旨：以一流的人才为基础，以卓越的技术为后盾，以客户满意为基础公司优势分析古今品味的品牌优势今天，谷玮是该国最专业的西方蛋糕烘焙组织。它将引领国内西方蛋糕行业的潮流，倡导西方蛋糕消费的新风尚。它将烘焙食品的精髓与发展理念完美融合，传播现代与传统中国烘焙文化的和谐共存，开创了中国特色烘焙食品的新标准。引领行业发展方向，充分展示其卓越的品牌影响力。全新的公司当前的市场形势进入2010年，公司的战略发生了巨大变化。该公司在全国设立了一家专营商店，提供销售服务。凭借其卓越的产品质量，公司的面条系列产品在竞争激烈的市场中赢得了越来越广泛的市场份额，赢得了广大消费者的青睐，必将拥有更加可观的市场前景。公司欢迎你加入我们。标准化系统；原材料采购、物流生产、烘焙设备、人员操作和加工标准的“五位一体”标准化体系，应用于整个体系，在简化管理、缩短生产周期、提高食品质量、降低人力和资金消耗、提高经济效益等方面发挥了重要作用。这也是古今品牌核心竞争力的一个重要因素。如今，各种古味标准化管理手册细化到每一个操作步骤，配方材料称到“克”，各种中西节日宣传精确到“小时”，店内外广告牌挂到“厘米”，食品安全、卫生等各岗位职责明确到“人”，店内保洁专人保证“随时随地”，不洁时间控制到“分”！总部高级销售人员定期对投资者进行单店管理的系统全面培训，包括：开业计划、店铺管理、员工招聘、服务技巧、促销创意计划、广告销售安排等。今天和古代口味产品的优势如今，谷玮拥有20多名中国一流的高级糕点厨师技术团队，100名糕点厨师可进驻投资店铺指导生产经营，并长期在店指导，让您的经营无忧。特邀顶级西餐专家和美食专家组成了庞大的产品研发团队，致力于产品口味调节和新产品开发的研究。新产品的不断更新只需要简单的操作就能保证完整和统一的口味。如今，谷玮西屏总部拥有一个专业培训基地。专业西递老师集中授课。在学习期间，他们主要注重实际操作，辅以理论结合。优秀的培训体系使您能够快速掌握产品的制作技巧、数百种美丽的色彩和美食，以及投资店铺的一站式管理。公司强大的产品和技术开发力量及合作体系使您每天都能拥有新产品，并定期安排西点技术人员参观和指导，现场演示新技术、新设备和新材料。它配有详细的操作光盘，一个完整的技能书与插图和图片，数百个产品展示，详细的操作流程，让你将永远领先市场。今日古味系列传统产品(1)蛋糕：又称“蛋饼”，是天津和北京的传统蛋糕。在新鲜鸡蛋中加入一些白糖、面粉和香料，烘烤。小圆饼，顶部为棕红色，底部为黄色，入口柔软芳香。清稗类钞:“北京人忌讳鸡蛋这个词，蛋糕被称为槽糕，意思是做蛋糕时它会进入槽中。”蛋糕的起源：蛋糕是中国北方流行的传统蛋糕。它之所以被称为“蛋糕”，是因为它是用一个槽形的模具来制作和烘焙的。面饼的生产历史非常悠久，甚至可以追溯到明清时期。据说甘龙皇帝和慈禧太后都喜欢吃年糕，尤其是在吃早餐的时候。根据清廷内务府的记载，皇宫(后并入御厨)中的糕点，除了供宫廷食用外，还被精心制作成祭祖的特别供品。:槽糕的特点是原料简单，用新鲜鸡蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烤制而成。味道清淡，清纯芳香，柔软滑爽，长期食用不油腻。蛋糕松散但不松散，色泽金黄，保质期长。(2)老面包：传统余味，自然享受。配料：精制面粉、白糖、黄油、鸡蛋、牛奶、水、啤酒花等特点：采用传统自然发酵工艺，不含酵母等添加剂法式面包是用现代技术制作的小包装。它没有添加防腐剂。它有很长的保质期，便于随时携带和食用。因为这种面包具有传统法式面包的“皮脆里软”的特点，所以被称为“法式面包”。法式长棍面包是当今古味食品有限公司的食品专家采用独特的加工技术，结合国内人民的健康、饮食和营养需求，推出的新一代健康休闲食品。法式长棍面包是法国饮食中最有特色的食物。它制品精美，制作工艺严格，色泽和香气浓郁。法式小圆面包外面脆，里面软，更耐嚼，更香，有各种口味。加入各种天然填料，使它们营养、健康、美味。烤面包在日常生活中被广泛消费。面包富含蛋白质和其他营养成分，非常适合作为早餐、午后小吃、家庭和旅游主食。(4)一口香：制作工艺：选用优质特制蛋糕粉、优质白砂糖和鲜蛋，加入大量鲜奶、天然枣蜜等精制产品制成。该产品富含蛋白质、高钙等营养成分。口感：新鲜出炉，色泽鲜亮顺滑，外脆内软，冷却后软而甜，回到口中后余香不散，风味独特。金谷威食品有限公司支持系统加入服务流程协助选址和评估协助加盟商对选择的门店位置进行实地调查，对建筑、商圈、消费水平和顾客进行商圈调查，评估开店的可行性。包括总投资成本、营业额估计、经营损益评估等。为加盟商提供位置参考。制服装饰和设备为了确保统一的欢乐和美丽的形象，根据特许经营者提供的商店信息提供统一的商店装饰。提供统一的室内装修方案和3D设计图纸。提供各种商店布局和各种装饰。面包店的设计由总部指定的设计师设计，免费提供完整的装修图纸。蛋糕店装修工程将由当地装修公司的特许经营者自行实施。旗舰店上方的店式总部将派人监督指导施工，特许经营者负责监督。主要设备由总部免费配送，提供售前、售中和售后的全面服务支持！人力资源援助开店前，提供人员招聘和人事制度的参考资料，并协助加盟商招聘新员工。没有盟友的时间了对于来总部参加培训的人员，总部将免费派培训教师留在店内指导。如果附属商店有额外的人力需求，总部将在协调后提供有偿支持，并将经常举行在职教育和培训。继续教育和培训开店前，总部将在一周内为加盟商或商业团体提供关于经营理念、基本管理和餐厅运营的相关课程。分别为蛋糕店经理、管理团队、员工和接待员设置相应的课程。同时，为了加强与加盟商的沟通，总部将定期进行电话咨询和不定期的门店监管。协助特许经营者改善面包店管理，提高绩效，发现并解决问题；如果子公司有运营问题，可以向总部寻求帮助。协助广告和促销为了提升附属餐厅的经营业绩，总部将根据餐厅的实际经营情况提供以下广告和促销活动：为了提升附属餐厅的销售业绩，总部将提供开业广告和促销活动、全国和地区促销、单店营销活动等。根据餐厅的实际经营情况。商业规划和研发总部设有企划部和研发部，通过专业的市场调研，规划商品组合，制定相应的商品价格总部提供一套完整的销售管理系统的硬件和软件(POS系统)，可以全天收集销售和随时销售。金额汇总、每种商品的销售排名以及每种商品的销售明细。同时，实现了成品消耗统计、原材料库存进出口处理、原材料库存状况统计分析，使管理者能够随时掌握原材料库存状况和成品销售状况，有效保证了餐厅管理信息的及时性和准确性，为餐厅的科学管理提供了有效的信息。一、售后服务保障机制：古今完美的售后服务体系。加盟店使用今天和老式产品的相同包装，并提供相同的原材料。今天，谷玮将在全国各城市设立原材料代理商和新产品培训机构，让您不用走多远就能享受到超低、高质量的新产品和新材料带给您的巨大利润。终身设备维护，一年免费维护。设备维护、保养、备件供应。今天谷玮食品有限公司的售后服务保证涉及培训服务、技术咨询、产品更新、设备和仪器维护等方面，以避免所有加盟商的后顾之忧。二、1、管理支持系统：今天谷玮食品有限公司无私地将自己的管理思想和经验奉献给各加盟店，为加盟店提供统一的形象系统、店铺设计、商标申请、技术研发、产品组合、广告推广，并制定全面、一致的发展战略。操作程序2.运营支持系统：今天，谷玮食品有限公司将为每一家加盟店提供开业筹备、正式运营和运营发展所需的设备和用品，以及细致周到的服务和协助。今天，谷玮为投资商店推出月度策略、新产品推广、POP、促销活动和特殊节日发行，让每一天都是新的一天，并以惊喜取胜。3.技术支持系统：金谷威食品有限公司组建的高级烘焙技术人员团队为各加盟店提供完善的售后服务和维护服务。4.培训支持系统：今天谷玮食品有限公司拥有几个高级烘焙技术团队；加盟后，总部将安排加盟店的面包师定期参加总部的进修学习和技术讨论。5.年度研讨会制度：今天，谷玮食品有限公司定期在其总部举行联合商店经验交流和研讨会，交流和学习成功的管理方法和销售经验。它还偶尔举办专题研讨会、培训和年度绩效评估全国会议。同时，推广最新的经营技术和科技理论，开展不定期的行业间交流和交流，促进各地区联销店的改进和发展，策划和开展月度促销活动。它提供管理、管理咨询、5S运动训练指导和统一的节假日活动。6.广告推广系统：强大的广告品牌推广。7台中央卫星电视和地方卫星电视的播出，以及国内主要生活和经济报刊上的现代和古代风味的形象广告，如中餐、现代烘焙、中式烘焙等。每年，今天和古味食品有限公司都在当地报纸、期刊和传统媒体上发布广告。同时，它还率先推出百度网站，并利用自己的管理行业门户网站在互联网上推广和发布信息。全国各地投资商店超强视觉户外广告等立体交叉宣传，将使今天和古代的口味家喻户晓，深入人心。三、全店输出：公司拥有成功的单店管理经验和直营店模式，易于复制1.全店产量全店产出是指组织总部将单个店铺的成功运营模式复制给新的加盟商，主要包括：a、店铺选址b、装修设计c、人员培训d、开业计划e、促销计划f、店铺管理g、整合营销h、格式化运营I本公司资深专家在店内担任临时门店经理，并根据当地情况制定门店经理输出案例，以便在接下来的正常运营过程中更好地管理