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文档简介

物质的变化和性质,第一单元走进化学世界,化学是在分子、原子层次上研究物质的性质、组成、结构及变化规律的科学。,化学研究的对象：,学习目标,1.什么是物理变化，常见的物理变化有几种？2.什么是化学变化，化学变化的现象有哪些？常见的化学变化有哪些？,一、化学变化和物理变化,水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上出现水珠。,颗粒变成粉末,无,无,思考：实验1、实验2有什么共同特征？,没有生成其他物质,特点:状态改变、形状改变,观察实验现象记录,有蓝色沉淀生成,有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，试管发热,有,有,思考：实验3和实验4有什么共同特征？,都有其他物质生成,特点：化学变化的现象有变色、放出气体、生成沉淀发光、发热、吸热。,结论：化学变化：有其他物质生成的变化。,一.物理变化和化学变化,变化时有无其他物质生成。,两种变化的本质区别：,联系:,在化学变化的过程中，同时发生物理变化。,结论：常见化学变化有生锈、燃烧、发酵、腐烂变质、光合作用、消化作用、呼吸作用。,讨论：学习了物理变化和化学变化，你能各举2例吗？,判断物质变化的种类不能单单依据实验现象，而应该看是否生成了其他物质。如：电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,注意,思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？,颜色：状态：气味：密度：水溶性：易点燃时在空气中,无色,液体,有特殊气味,0.8g/ml,0.8g/ml,能与水互溶,挥发,能燃烧,讨论：以上性质可以怎样分类？,二、化学性质和物理性质,1.化学性质,2.物理性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。,如物质的可燃性、稳定性、毒性等,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。,注意,练习：下列描述哪些是物理变化（）哪些是化学变化（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气
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