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文档简介
-,1,第三章烃的含氧衍生物第二节醛,-,2,分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物,醛,苯甲醛,肉桂醛,-,3,1.物理性质,一、乙醛,无色液体,有强烈的刺激性气味,易挥发,易燃烧,密度比水小,沸点():20.8,能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶,-,4,2.分子结构:,或CH3CHO,结构式,结构简式,分子式:,C2H4O,官能团:,-,5,乙醛的核磁共振氢谱图,醛基上的氢,甲基上的氢,-,6,HOHCCHH,结构决定性质:根据乙醛的结构预测乙醛的性质,-,7,3.化学性质A.氧化反应:,P57实验3-5,银镜反应-与银氨溶液的反应,-,8,a.配制银氨溶液:向硝酸银溶液中逐滴加入稀氨水,使沉淀恰好溶解为止。注意滴加溶液顺序不能颠倒。,AgNO3+NH3H2O=AgOH+NH4NO3,AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2OH+2H2O,Ag+NH3H2O=AgOH+NH4+,AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH+2H2O,-,9,滴入乙醛,-,10,现象:,条件:,b.反应过程,试管内壁附着一层光亮的银镜。,水浴加热,CH2OH(CHOH)4CHO2Ag(NH3)2OH2AgCH2OH(CHOH)4COONH43NH3H2O,你能仿照葡萄糖的银镜反应写出乙醛的银镜反应方程式吗?,-,11,1.试管内壁应洁净。2.必须用水浴加热,不能用酒精灯加热。3.加热时不能振荡试管和摇动试管。4.配制银氨溶液时,氨水不能过多或过少(只能加到最初的沉淀刚好消失)。5.乙醛用量不可太多。6.实验后,银镜用稀HNO3浸泡,再用水洗。,C.做银镜反应实验的注意事项:,-,12,制备新制氢氧化铜:在NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液,保证碱过量。,与新制氢氧化铜悬浊液反应,-,13,现象:,条件:,试管中有红色沉淀。,加热至沸腾,注意:1、关注试剂加入的先后顺序及试剂的加入量,可见,反应在碱性条件下进行。2、Cu(OH)2必须新制。,乙醛与新制氢氧化铜悬浊液反应,-,14,a.催化氧化的反应,与氧气反应,b.燃烧反应:,-,15,思考:乙醛能否使酸性高锰酸钾溶液褪色?,-,16,B.加成反应,同时也是还原反应,-,17,乙醛性质的小结:,1、氧化反应,a燃烧,b催化氧化,c被弱氧化剂氧化(银氨溶液、新制的Cu(OH)2),乙酸,d被强氧化剂氧化(酸性高锰酸钾溶液),-,18,1.下列配制银氨溶液的操作中,正确的是()A在洁净的试管中加入12mLAgNO3溶液,再加入过量浓氨水,振荡,混合均匀B在洁净的试管中加入12mL稀氨水,再逐滴加入2%AgNO3溶液至过量C在洁净的试管中加入12mLAgNO3溶液,再逐滴加入浓氨水至过量D在洁净的试管中加2%AgNO3溶液12mL,逐滴加入2%稀氨水,边滴边振荡,至沉淀恰好溶解时为止。,D,-,19,2.洗涤做过银镜反应的试管可以选用的试剂是()A氨水BNaOH溶液C稀硝酸D酒精,C,-,20,3关于乙醛的下列反应中,乙醛被还原的是()A乙醛的银镜反应B乙醛制乙醇C乙醛与新制氢氧化铜的反应D乙醛的燃烧反应,B,-,21,4.对有机物的化学性质叙错误的是()A.能发
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