2019年苏教版科学三年级上册19 食物与营养练习卷B卷_第1页
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2019年苏教版科学三年级上册19 食物与营养练习卷B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_ 小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！一、选择题1 . 人体内备用的能源物质是（ ）A蛋白质B无机盐C脂肪D糖类2 . 根据我们的实验结果表明，下列食物中含有淀粉最多的是（ ）。A苹果B猪肉C萝卜D马铃薯3 . 下列信息一般不能在食品包装上获得的是（ ）。A食物名称B生产厂家C价格4 . 下图是胡萝卜的是（ ）。ABC二、填空题5 . 营养素分为（_）、（_）、（_）、（_）、（_）、（_）和（_）七大营养素。6 . 血液循环向全身输送（_）和（_），同时带走（_）等废物。7 . 绿色食品是指（_）的安全、优质、（_）类的食品。三、判断题8 . 食品添加剂能改善食品的色、香、味，所以应该多加。（_）9 . 随着科学技术的发展，工厂可生产食品，所以人们的食物来源可脱离大自然。（_）10 . 加工食品能长期保存，所以我们应该多吃。（_）11 . 对没有生产日期等包装信息不全的食品，我们不要乱买。（_）12 . 豆类食物对排除人体内的有害物质和废物没有帮助（_）。四、简答题13 . 小苏打是一种什么样的物质？五、综合题根据相应内容的回答问题14 . 将下列食物的序号填到相应的圆圈里。鸡蛋 花生 食盐 大米 肥肉 卷心菜 饮料 瘦肉含丰富脂肪的食物：_含丰富蛋白质的食物：_含丰富糖类的食物：_含丰富维生素和矿物质的食物：_15 . 最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有的食物。A蛋白质B维生素C糖类16 . （ ）是人体能量的主要来源。A蛋白质和脂肪B糖类和脂肪C维生素和矿物质17 . 下列说法不正确的是（ ）A食物的不同食用方法不会影响我们对营养的吸收。B食物中的蛋白质和脂肪加热后容易被人体消化吸收。C生的食物中的维生素不会被破坏，所以采用生吃食物能减少营养的损失。18 . 含有（ ）的食物在白纸上会留下油渍。A蛋白质B淀粉C脂肪第 5 页 共 5 页参考答案一、选择题1、2
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