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课题1常见的酸和碱,第十单元酸和碱,生活中发现的酸和碱,“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。,“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。,常见的酸和碱,你知道在生活中哪些物质含有酸?,你知道在生活中哪些物质含有碱?,NaOH溶液,常见的酸:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH),常见的碱:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙Ca(OH)2、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜Cu(OH)2,从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从组成上看都有氢元素。,从名称上看都叫“氢氧化某”,从组成上看都有氢氧根。,谁能使紫花变为红花?,遇到酸或碱的溶液本身能发生颜色变化的物质叫做酸碱指示剂。,变红,变蓝,不变色,变红,一、酸碱指示剂(简称指示剂),测定溶液酸碱性,、酸碱指示剂:,巩固练习:1盐酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液变_,无色酚酞溶液遇酸_。,2氢氧化钠溶液是碱溶液,它使石蕊溶液变_,使酚酞溶液变_。,红色,不变色,蓝色,红色,3紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_,在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变_。,4无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_,在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_。,蓝色,红色,红色,无色,注意:改变颜色的是指示剂,不是酸或碱在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。,如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?,小结检验溶液是酸性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现蓝色;或者滴入几滴无色的酚酞试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。,自制指示剂原料,月季花,牵牛花,紫萝卜,美人焦,胡萝卜,紫包菜,二、几种常见的酸,1、几种常见酸的物理性质,H2SO4,HCl,无色、粘稠油状液体,无色、液体,(不易挥发,有吸水性),(有挥发性),无明显现象,产生白雾,刺激性气味,无味,气味,打开瓶盖后的现象,颜色、状态,【分析】若把盐酸敞放,则盐酸的质量将减少,原因是浓盐酸有挥发性。若把浓硫酸敞放,则浓硫酸的质量将增加,原因是浓硫酸吸收空气中的水分。实验室常用浓硫酸作干燥剂。,小结:你能写出下列酸的化学
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