化学人教版九年级下册溶液的形成.ppt

课题1溶液的形成,第九单元溶液,1、认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成；2、知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂；3、认识乳化现象；4、了解溶液在生产、生活中的应用。,1、在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。2、在20mL水中加入一匙食盐，用玻璃棒搅拌，观察现象。,蔗糖、食盐很快消失,稳定的混合物,现象,形成什么,实验指导,结合实验现象，认真阅读课本P2627的内容，2分钟后回答下列思考题：（1）什么叫溶液，溶液由什么组成？溶液又有什么特征，如何理解？（2）哪一种物质是最常用的溶剂？（3）溶液中溶质只能是一种吗？,蔗糖的溶解,氯化钠溶于水中形成溶液,一种或几种物质,另一种物质,分散到,均一稳定的混合物,形成,溶剂,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶质,水是最常用的溶剂,小结,我会判断,1、在蔗糖溶液和食盐溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？2、均一、稳定的液体都是溶液吗？3、溶液都是无色的吗？,溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。请同学们两人一组，结合课本第27页图9-3，完成以下问题：1、在化学实验室里你曾用过哪些溶液？2、联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。,合作学习,2分钟时间！,溶液的用途：化学反应在溶液中进行，可以提高反应速率。溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。,归纳小结,想一想,物质的溶解能力与溶剂有关吗？,请同学们认真观察所做实验，并及时记录实验现象。,实验探究,高锰酸钾、碘在水、汽油中的溶解现象,几乎不溶解,高锰酸钾溶解在水中，形成紫红色溶液,几乎不溶解,碘溶解在汽油中，形成棕黄色溶液,不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同,同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同,结论：,物质的溶解能力与溶质和溶剂的性质有关。,酒精和水是否能够相互溶解呢？,实验：试管中加入2ml高锰酸钾溶液，用滴管滴入酒精振荡。有什么现象？,分层,不分层,溶液仍呈紫红色,酒精和水可以互溶,依据以上实验，阅读课本第28页内容，归纳小结：,1、溶质可以是_、_或_;,2、_、_、_等都是常见的溶剂，两种液体混合，_的为溶剂；如果其中有一种是水，则_为溶剂。,归纳小结,气体,液体,固体,水,酒精,汽油,量多,水,汽油能洗去油污，在日常生活中，你妈妈是用汽油洗去沾有油污的盘子的吗，若不是，她用什么？你知道它的去污原理吗？,想一想,实验探究,分层,得到浑浊液体,分层,不干净,分层,得到浑浊液体,不分层,干净,请同学们根据前面的演示实验，阅读课本第29-30页内容，归纳小结：1、什么是乳浊液？2、什么是乳化现象？（温馨提示：边思考边在课本上划出）2分钟时间！,归纳小结,洗涤剂有乳化功能洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）,一、选择题1.调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是（）A.食盐B.蔗糖C.味精D.芝麻油2.溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正确的是（）A溶液都是无色、透明的液体B溶液中只能有一种溶质C溶液中各部分密度不同D溶液中各部分性质相同3.下列洗涤方法中，利用乳化原理的是（）A.用食醋除水垢B.用洗洁精清洗油污C.用汽油清洗油渍D.用稀盐酸除铁锈,当堂达标测试,D,D,B,二、填空题1溶液是由_和_组成的，溶液的质量_溶质和溶剂的质量之和(填“等于”或“不等于”)，溶液的体积_溶质和溶剂的体积之和(填“等于”或“不等于”)。2所谓溶液的稳定性是指在溶剂_(填“蒸发”或“不蒸发”)、温度_(填“改变”或“不改变”)的条件下，不管放置多久，溶质和溶剂都不会分离。3食盐水中加入少量KMnO4固体，溶质是_，溶剂是_。,当堂达标测试,溶质,溶剂,等于,不等于,不蒸发,不改变,NaCl、,水,KMnO4,三、简答题用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者的原理是否相同。,当堂达标测试,答：不相同。汽油洗去油污是利用了溶解现象，而洗涤剂洗去油污是利用了乳化现象。,学完本课题你应该知道：1、溶液、溶质和溶剂的概念；2、溶液有广泛的用途；3、一些常见的溶剂；4、乳浊液的