已阅读5页，还剩15页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
石家庄市第八中学孙建茹,鸡蛋与化学,系列复习之我们身边的化学,蛋壳的主要成分为碳酸钙。,蛋白中含有蛋白质。,蛋黄的主要组成物质为蛋白质。,舌尖上的鸡蛋,1、鸡蛋中含有较高的铁、磷、硫和钙等成分，这里的铁、磷、硫和钙指的是什么？2、鸡蛋中的蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸(化学式为C3H7O2N)就是其中的一种。请回答下列问题：(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比是？(2)丙氨酸的相对分子质量是多少？氮元素的质量分数是多少？(计算结果精确到0.1)。(可能用到的相对原子质量C:12H:1O:16),舌尖上的鸡蛋,1、生鸡蛋煮成熟鸡蛋属于什么变化？用生石灰和水反应煮鸡蛋的化学原理是什么？2、制作松花蛋的主要原料有生石灰、纯碱、食盐、水等，在制作松花蛋过程中，会发生哪些化学反应，你能写出它们的化学方程式吗？3、生活中可以蘸盐酸雕刻鸡蛋壳，蘸盐酸雕刻鸡蛋壳的化学原理是什么？,生活中的鸡蛋,你能设计出证明鸡蛋壳主要成分为碳酸盐的实验吗？,可探究的鸡蛋（一）,你能设计出证明鸡蛋壳主要成分为碳酸盐的实验吗？,可探究的鸡蛋（一）,鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，为了测定鸡蛋壳中碳酸钙的含量，小丽称取30g干燥的碎鸡蛋壳放入烧杯中，向其中加入了80g稀盐酸恰好完全反应（假设鸡蛋壳中除碳酸钙外的其他成分都不溶于水且不与稀盐酸反应）反应后烧杯中物质的总质量为101.2g（C：12O:16Ca:40)（1）生成CO2的质量？（2）鸡蛋壳中碳酸钙的含量?,可探究的鸡蛋(二),“会跳舞的鸡蛋”,1、要使杯内的鸡蛋上浮，你的方法是什么？2、要使杯内的鸡蛋下沉，你的方法是什么？3、要使杯内的鸡蛋上下往复运动，你的方法是什么？,魔术中的鸡蛋（一）,魔术中的鸡蛋（一）,1、要使杯内鸡蛋上浮的方法是往水中加可溶性盐；2、要使杯内鸡蛋下沉的方法是往水中加入乙醇；3、要使杯内鸡蛋上下浮沉的方法是往水中加入盐酸。,你能设计出“瓶吞鸡蛋”的实验吗？,魔术中的鸡蛋（二）,魔术中的鸡蛋（二）,魔术中的鸡蛋（二）,鸡蛋掉到瓶里了，那怎么让它出来呢？,魔术中的鸡蛋（二）,魔术中的鸡蛋（二）,魔术中的
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 股权激励服务合同7篇
- 绣品质量追溯体系建设-洞察及研究
- 葡萄产业链整合与品牌塑造-洞察及研究
- 2025年品牌保护与品牌数字化转型研究报告
- 2025年制造业人力资源预算管理研究报告
- 宠物领养与宠物店盈利能力关联研究-洞察及研究
- 老年人营养素吸收与代谢研究-洞察及研究
- 农业科技人才培养策略-洞察及研究
- 贸易政策对农产品市场影响-洞察及研究
- 跨文化视角下的网络谣言传播特性研究-洞察及研究
- 信息论与编码（第4版）完整全套课件
- 汽修厂安全风险分级管控清单
- GB/T 2679.7-2005纸板戳穿强度的测定
- GB/T 25840-2010规定电气设备部件(特别是接线端子)允许温升的导则
- GB/T 25146-2010工业设备化学清洗质量验收规范
- 参考资深同传
- 多功能注氧仪说明书课件
- 科隆电磁流量计培训课件
- 全集举一反三课件奥数五年级(数学)
- 中国民间故事整本书导读课教学设计
- 商业银行贷款风险分类实务
评论
0/150
提交评论