每天坚持一小时体育锻炼.ppt

参赛序号：12号姓名：李姣单位：湖南师范大学附属滨江学校组别：室内健康教育课内容：合理膳食，促进健康,合理膳食促进健康,理论第一次课授课老师：李姣,学习目标、掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。、了解青春期饮食习惯于健康的关系。、培养学生科学合理膳食的意识和责任感，并养成良好的健康饮食习惯。,本堂课重难点重点：了解科学合理膳食在成长中的重要性。难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食健康的责任感。,食物是人类赖以生存的物质基础,你是胖还是瘦，怎样衡量呢？你知道体重指数（BMI）吗？根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数（BMI），看看自己的身体胖瘦！,让我们带着这两个问题开始本节课的探讨,体质指数(BMI),体质指数(BMI)=体重（公斤）/身高（米）2中国成人体质指数在18.5-23.9较为合适，超过24为超重，超过28为肥胖。,体质指数(BMI)例,例:李同学的身高1.6米，体重50千克，他的体重指数（BMI）计算如下:李同学的BMI=50/（1.6*1.6）=50/2.5619.53,健康新理念,世界卫生组织关于健康的定义：“健康乃是一种在身体上、精神上的完满状态，以及良好的适应力，而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。”身体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康四方面,健康四大基石：合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡,让我们一起管住嘴、迈开腿吧,合理膳食：不能挑食。是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求，因而叫平衡膳食。适当运动：适量运动是保持脑力和体力协调，预防、消除疲劳，防止亚健康、延年益寿的一个重要因素。,戒烟限酒：烟对身体造成的生理伤害非常大，吸烟增加肺癌的机会，酒既是食品又是药品，合理饮酒怡情健体，饮酒失控危害健康，轻者造成脏器损伤，重者则可危及生命。心理平衡：紧张愤怒和焦虑等不良情绪使人易患高血压、冠心病、消化性溃疡等，而且破坏人体免疫功能，加速人体衰老过程。掌握科学的发泄方式是非常必要的。,（一）平衡膳食与健康,平衡膳食指由多种食物构成的膳食。这种膳食不但要提供给用餐者足够数量的热量和所需的各种营养素，以满足人体正常的生理需要，而且要保持各种营养素之间的合理比例和多样化的食物来源，以提高各种营养素的吸收和利用，达到合理营养的目的。,平衡膳食与健康,讨论：你知道食物的分类吗？,平衡膳食宝塔(g),谷物类及薯类蔬菜、水果和菌藻类动物性食物，肉、禽、蛋、鱼虾等奶类及奶制品，豆类和坚果动、植物油等纯能量食物。,平衡膳食与健康,讨论：一日三餐如何搭配呢？,平衡膳食宝塔(g),油盐类奶、豆类鱼、肉、蛋粮食类蔬菜、水果,油25g盐10g鲜奶200g豆类食品50g125g200g多吃鱼类、海产品300500g粗细搭配蔬菜400500g水果100200g,1、食物多样、谷类为主、粗细搭配,各种各样的食物所含的营养成份不尽相同；确保以植物性食物为主，防止膳食结构西化；“建议每天最好能吃50g以上的粗粮”。,2、多吃蔬菜、水果和薯类,蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其它生物活性物质。多吃蔬菜和水果预防慢性病作用。不能完全相互替代（水果中的糖、有机酸及果胶等比蔬菜丰富）。,3、每天吃奶类、大豆或其制品,奶类含钙量高，是天然钙质最好的来源，也是优质蛋白质的重要来源。可提高儿童、青少年的骨密度，减缓老年人骨质丢失的速度。(峰值骨量）豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。吃豆类食物，既可改善膳食的营养素供给，又利于防止吃肉类过多带来的不利影响。,4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,鱼、禽、蛋及瘦肉是优质蛋白质、脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源。强调了鱼、禽的营养价值（脂肪低），适当减少畜肉（红肉），增加鱼、禽（白肉）。蛋类含胆固醇相当高，一般每天不超过一个。,5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食,膳食不应太油腻、太咸或含过多的动物性食物及油炸、烟熏食物。每人每日食盐用量不超过6克为宜。除食盐外，还应少吃酱油、咸菜、味精等高钠食品，及含钠的加工食品等。吃盐过多会增加患高血压病的危险。,6.食不过量，天天运动，保持健康体重,目前我国大多数成年人身体活动不足或缺乏体育锻炼，应改变久坐少动的不良生活方式，养成天天运动的习惯，坚持每天多做一些消耗体力的活动。建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动，如果身体条件允许，最好进行30分钟中等强度的运动。,7.三餐分配要合理，零食要适当,定时定量的用餐习惯更有助于身体对各种营养的消化和吸收。三餐提供的能量分别占全天总能量30、40和30。早餐的食物种类应该尽可能多样。营养充足的早餐应该包括谷类、动物性食物，如，谷类、肉类和蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等四类食物。早餐的时间选择在起床后半小时为最佳。晚餐尽量以清淡为主，过于丰盛、油腻会延长消化时间，影响睡眠质量。可以多选择糙米、全麦等食物，这类食品可以增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动。,8.每天足量饮水，合理选择饮料,水是膳食的重要组成部分，是一切生命必需的物质，其需要量主要受年龄、环境温度、身体活动等因素影响。在温和气候条件下生活的轻体力活动成年人每日至少饮水1200mL（约6杯）；饮水应少量多次，要主动，不应感到口渴时再喝水。,对于正在长身体的你们来说，除了要做到平衡膳食以外，还要重视以下两个方面：,（1）三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食（2）吃富含铁和维生素C的食物,根据全国营养普查结果,95%以上的中小学生早餐吃不好，出现了视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏的病症，使学生的身体素质、学习效率明显下降，严重影响了学生的正常生长发育。,（二）你必须了解合理膳食促进健康的知识,1、调整饮食,2、体育锻炼的方法,（1）运动方式：以有氧运动为主，如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动，适当进行一些柔韧练习和力量练习。（2）运动轻度：采用中等运动强度