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文档简介

供应链管理,主讲:詹凤,Supplychainmanagement,SCM,邮箱:zhanfeng0613,1、使用教材马士华等著:供应链管理,机械工业出版社,第三版2、教学方式课堂教学、案例讨论、课堂交流相结合3、考核方式平时成绩30%、期末成绩70%,马士华介绍:,物流专家,教授,博士生导师华中科大管理学院副院长物流与供应链管理研究所所长加拿大多伦多大学、加拿大蒙特利尔大学访问学者主要著作:供应链管理网际时代的供应链管理动态联盟-项目管理新模式,参考书,供应链管理马士华.林勇编著.机械工业出版社.2005现代物流与供应链管理.宋华.胡左浩著.经济管理出版社.2000物流与供应链管理.马丁克里斯托弗著.电子工业出版社.2003,内容体系,替代品(来自其它行业),供应商,购买者,潜在的新进入者,企业间的竞争,社会特殊利益代表者,政府管理部门及其政策规定,迈克尔波特的五力模型,思考:,“商场如战场”,你如何理解?企业间是否只存在竞争?同行是冤家这句话必然成立么?,供应链:使杰出企业间建立最佳合作伙伴关系,形成战略联盟,结成利益共同体。,案例,在20世纪七十年代,美国三大汽车巨头-通用、福特、克莱斯勒,都投资了几亿美元开发汽车排气管上控制污染的装置。在那个时候,它们绝不愿意联合起来开发。实际上大家做了许多重复工作,但是谁也没有取得突破性进展,白花了很多钱。现在,他们都参加了一个多功能的集团“USCAR”,共同开发各种技术、材料和部件,从结构塑料到电池到电机车控制系统等。,第一章全球经济一体化及市场竞争特征,第一节21世纪企业面临环境的主要特征,信息爆炸的压力技术进步、产品换代周期短高新技术的应用市场和劳务竞争全球化产品研发难度大可持续发展要求全球性技术支持和售后用户苛刻要求,企业面临环境特点:,第一节21世纪企业面临环境的主要特征,经济全球化下企业面临的压力进一步满足顾客需求缩短交货期、提高质量、降低成本、改进服务企业内部变革,传统的管理模式难以适应企业生存发展的需求!,第二节21世纪全球市场竞争的主要特点,产品生命周期越来越短产品品种数飞速膨胀对订单相应周期要求越来越高对产品和服务的期望越来越高,想要在严峻的竞争中生存,必须具有能够有效应对环境变化的能力。,时基竞争:即基于时间竞争,改善企业中各种与时间有关的绩效指标,快速对市场做出反应以取得竞争优势。,第三节新的竞争环境对企业管理模式的影响,企业自己投资建厂或参股到供应商企业,原料基本由自己企业内部工厂加工,直接控制整个生产过程。,传统管理模式的主要特征,市场环境特征:以规模化需求和区域性的卖方市场为主生产方式特征:少品种、大批量生产,刚性、专用流水线管理组织特征:多级递阶控制的组织结构,管理跨度小、层次多管理思想和管理制度特征:集权式,以追求稳定和控制为主竞争模式:以规模求效益资本的高投入和教育、科技的低投入:大规模生产需要大量土地和设备。劳动的特点是简单重复劳动,传统“纵向一体化(VerticalIntegration)”管理模式的主要弊端,增加企业投资负担承担丧失市场时机的风险迫使企业从事不擅长的业务活动在每个业务领域都直接面临众多竞争对手增大企业的行业风险电子商务集约化对于节省交易费用的潜力不能发挥出来电子商务在中国,理想状态下应节省76.59%的交易费用,但实际情况,中国电子商务只能节省11.61%的交易费用管理思想与组织模式的转变,管理模式的转变,从“纵向一体化”向“横向一体化”转化VerticalIntegrationHorizontalIntegration从“大而全、小而全”向“分散网络化制造”转化从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化,供应链管理模式的产生与发展,供应链管理“横向一体化”的代表,供应链管理的发展阶段,零部件制造商最终装配分销中心零售商用户,1980传统的供应链,零部件制造商最终装配分销中心零售商用户,1990精细供应链,供应链管理的发展阶段,供应链管理的发展阶段,供应链管理的发展阶段,供应链管理思想产生的必然性,供应链管理,供应链的概念,供应链是围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。,第四节供应链管理模型及特征,示例:HP打印机的供应链系统,供应链的四个流程,增值链,案例分析,牛奶供应链是如何形成的奶源问题加工环节配销环节销售环节营销环节Q:三聚氰胺事件,新的角度来看?,供应链的分层结构,供应链的结构模型,供应链网链结构示意图,供应链特征,复杂性动态性交叉性面向客户需求,第四节供应链管理模型及特征,供应链管理的概念,Supplychainmanagement(SCM)定义:指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。物流术语国家标准(GB/T18354-2001)对供应链管理的定义:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制等。,供应链管理涉及的内容,你觉得上述供应链管理内容是否有缺失呢?,供应链管理的特点,1供应链整体最佳化2企业间建立的相互协作关系3站在消费者的立场考虑问题,供应链管理导致零部件制造业发展迅速,“中场产业”正在崛起,企业之间的竞争已不再是一个企业对一个企业的竞争,而是已经发展成为一个企业的供应链同竞争对手的供应链之间的竞争,虽然整车装配性企业发展缓慢,出现衰退,但是汽车零部件制造企业却发展迅速,尤其是那些制造高功能零件和中间材料的企业。日本学者借助足球比赛中的“中场”一词,把处于最终装配企业和基础材料工业之间的中间部分,称为“中场产业”,争夺“中场”的战斗越来越激烈,实施供应链管理的必要性,1998年,美国公司在包装、处理、卸车分类、再装车、运输商品方面花费了6700亿美元(占GDP的10.5%);以食品杂货业为例,不必要的库存卷走了300亿美元;以麦片粥为例,从工厂到超级市场,途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人,居然要走上104天。在英国举办的98供应链管理专题会议上,一位与会者提到,在他的欧洲日杂公司,从渔场码头得到原材料,经过加工、配送到产品的最终销售需要150天时间,而产品加工只需要45分钟。最常见的现象:订货量在供应链上被逐级放大,订货量在供应链上被逐级放大(Bullwhip),实施供应链管理的效益,降低成本库存下降10-15%减少削价处理的损失40-50%提高资源利用率10-20%改善客户服务水平改进交付可靠性99-99.9%缩短交付时间10-20%加快资金周转比一般企业的资金周转时间缩短40-60%增加市场占有率成为受欢迎的业务伙伴,供应链管理的发展趋势,1、时间与速度2、质量与资产生产率3、组织精简4、客户服务方面,第五节基于供应链管理的企业战略,供应链管理从操作层向战略层的转移供应链管理战略的主要内容建立供应链管理战略系统的主要内容,供应链管理第3版马士华林勇编著,38,供应链管理从操作层向战略层的转移,Deloitte的一项报告显示:91%的北美制造企业将供应链管理列入关键或重要管理活动,但只有2%的企业达到了世界水平,差不多有75%的企业在平均及以下水平50%的企业说他们没有正规的供应链管理战略;缺乏应用和集成技术的能力;协调企业资源更高的权重;企业没有把它看作企业战略的一个组成部分从战略性的角度考虑供应链管理的地位具有十分重要的意义,供应链管理第3版马士华林勇编著,39,第五节基于供应链管理的企业战略,供应链管理战略的内涵供应链战略确定原材料的获取和运输,产品的制造或服务的提供,以及产品配送和售后服务的方式与特点,实现一定的供应链能力目标。供应链战略包括了采购、生产、销售、仓储和运输等一系列活动。从价值链的角度看,供应链战略详细说明了生产经营、配送和服务职能特别应该做好的事情。,供应链管理战略的主要内容,制定供应链管理实施战略在企业内外同时采取有力措施充分发挥信息的作用供应链企业的组成和运行计算机技术和人工智能技术的广泛应用方法论的指导标准和法规的作用,41,供应链管理战略的主要内容(续),推动式(Push)和牵引式(Pull)的供应链,42,图1-7两种不同性质的供应链,企业采取什么样的供应链运行方式,与企业系统的基础管理水平有很大关系,切不可盲目模仿其它企业的成功做法,因为不同企业有不同的管理文化,盲目跟从反而会得不偿失。,推动模式,拉动模式,推式供应链和拉式供应链,供应链管理战略的主要内容(续),供应链管理第3版马士华林勇编著,44,供应链管理信息支持技术的战略绩效测量与评价把供应链管理看作企业间资源集成的桥梁从MRPII到ERPCIMS的概念和含义的延伸现代集成制造系统(ContemporaryIntegratedManufacturingSystem),建立供应链管理战略系统的主要内容,组织战略改革企业的经营思想共享信息战略利用先进技术的战略绩效度量问题供应库(Supplybase)战略,供应链管理第3版马士华林勇编著,45,全球经济一体化下的福特汽车,本章重点,供应链的定义供应链管理的定义传统管理模式的弊端供应链的特征作业,第二章供应链管理的相关理论,第一章供应链管理的相关理论,第一节价值链,第二章供应链管理的相关理论,第一节价值链,价值链的概念,迈克尔波特哈佛教授被誉为“战略管理之父”,价值链:一个企业用来进行设计、生产、营销、交货及维护其产品的各种活动的集合。,辅助活动,第二章供应链管理的相关理论,第一节价值链,价值链的特征,价值链:虽涉及其它企业但主要关注企业内部发觉企业自身,供应链:强调节点企业之间,第一章供应链管理的相关理论,第一节价值链,价值链分析,第一章供应链管理的相关理论,第一节价值链,价值链分析,企业内部价值链分析,步骤:1,识别价值活动2,确定活动类型目标:创造客户价值获得竞争优势,第二章供应链管理的相关理论,第一节价值链,价值链分析,行业价值链分析,A、美的模式批发商带动零售商:美的空调厂=美的分公司(省级)=批发商=大商场/零售商美的空调的批发商必须在淡季的时候给美的支付预付款,才能获得旺季的进货权和更多优惠。批发商不一定具有稳定的销售网络,而是利用大量资金争取到进货权和优惠政策,再利用这些优势揽一批零售商组成销售网络。B、海尔模式零售商为主导:海尔空调公司=海尔工贸公司=(批发商=)专卖店/大商场/零售商海尔更多的利用其几乎遍布全国各省的工贸公司,直接与零售商做生意以及建立专卖店,而批发商的地位已经是微乎其微了。C、格力模式厂商股份合作制:格力空调公司=合资销售公司=合资分公司=零售商格力则选择各个地区空调销售大户,组成股份制销售公司,这显然是制造商前向一体化战略的体现。D、苏宁模式前店后厂:飞歌空调公司=苏宁连锁公司苏宁电器集团原是南京市一家空调经销商,后通过后向一体化控股飞歌空调。利用其分销网络销售飞歌空调为其定牌生产的苏宁牌空调,从而形成前店后厂的经营模式。E、志高模式区域总代理制:志高空调公司=省级总代理公司=批发商=零售商志高空调相对于其他空调巨头没有品牌优势,所以选择“农村包围城市”的战略,于个中小城市、城乡结合部选择批发商、零售商,许诺销售志高空调可以比销售其他牌子空调获得更高的回报。,第二章供应链管理的相关理论,第一节价值链,价值链分析,行业价值链分析,以下是各中品牌空调价格分析,选择各个品牌产品系列中处于同一地位的一个型号空调机进行对比。品牌成本出厂价(厂商利润)批发价(批发商利润)零售价(零售商利润)海尔17003200(1500)3325(125)3610(285)美的17002240(540)2390(150)2530(140)格力17502250(500)2530(180)2616(86)志高14501700(250)1950(250)2180(230)苏宁14501600(150)1600(0)2000(400)通过价格比较,各个品牌的产业价值链中,生产商与销售商的利润分配存在着相当大的差异。最有品牌号召力的海尔,在起产业链中攫取了近80%的利润份额。较有品牌优势的美的和格力,也在产业链中获得60-70%的利润。而品牌较弱的志高,仅能获得34%的利润份额。同样没有品牌优势的苏宁,却通过其一体化战略,囊括了产业链全部的利润。各个企业采取不同的渠道策略获得各自的利润份额,完全是竞争以及各自在产业中所处地位不同使然。,第二节企业的核心竞争力及业务外包,企业的核心竞争力,核心竞争力:企业借以在市场竞争中取得并获得扩大优势的决定性力量,核心竞争力的特征,第二章供应链管理的相关理论,第二节企业的核心竞争力及业务外包,企业的核心竞争力,第二章供应链管理的相关理论,案例:,锁定目标,集中资源,动态学习,第二章供应链管理相关理论,第二节企业的核心竞争力及业务外包,构建企业的核心竞争力,战略战术作业,SWOT,AHP,动态学习,第二章供应链管理相关理论,第二节企业的核心竞争力及业务外包,非核心业务外包,成本与财务优势,分担风险.,加速重构优势的形势,使用企业不拥有的资源,动态学习,第二章供应链管理相关理论,第二节企业的核心竞争力及业务外包,业务外包的主要方式,研发外包,生产外包,物流外包,脑力资源外包,应用服务外包,临时服务外包,第二节企业的核心竞争力及业务外包,实现企业业务外包,第二章供应链管理的相关理论,第二节企业的核心竞争力及业务外包,外包风险管理,第二章供应链管理的相关理论,案例:,锁定目标,集中资源,动态学习,第二章供应链管理相关理论,第二节企业的核心竞争力及业务外包,构建企业的核心竞争力,战略战术作业,SWOT,AHP,第二章供应链管理相关理论,第三节集成化供应链管理,集成:将功能各异的模块集中在一起并将其进行有机的结合并发挥作用,第二章供应链管理相关理论,第三节集成化供应链管理,集成化供应链:供应链上的节点企业摒弃传统的管理思想和观念,通过信息技术把所有供应链成员的采购、生产、销售、财务等业务进行整合,并看做一个整体的功能过程而开发的供应链管理功能,资源集成形成竞争力,第二章供应链管理相关理论,第三节集成化供应链管理,实施集成化供应链准备,部门之间的冲突目标重构产品寿命周期变短外部竞争加剧经济发展的不确定性增加价格和汇率的影响用户多样化需求,等等,(1)整体着眼,内部优化;(2)转变思维,改变战略;(3)信息技术,信息通畅;(4)头脑风暴,目标明确(5)风险分担与利益共享。,问题,对策,第二章供应链管理相关理论,第三节集成化供应链管理,实施供应链集成化一般步骤,第二章供应链管理相关理论,本章重点,价值链定义P23价值链基本内容P24(注意区分基本职能和辅助职能)核心竞争力特征P31简述如何构建企业核心竞争力P32外包的意义P34外包的主要方式P35集成化供应链的5个阶段P42,HotTip,HowdoIincorporatemylogotoaslidethatwillapplytoalltheotherslides?OntheViewmenu,pointtoMaster,andthenclickSlideMasterorNotesMaster.Changeimagestotheoneyoulike,thenitwillapplytoalltheotherslides.,Clicktoedittitlestyle,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,ClicktoaddText,ContentTitle,ContentTitle,ContentTitle,Diagram,Reality,Identity,Creativity,Describeavisionofcompanyorstrategiccontents.,Describeavisionofcompanyorstrategiccontents.,Describeavisionofcompanyorstrategiccontents.,Reality,Identity,Creativity,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Atitleaboutcontent,Diagram,Textinhere,Textinhere,Textinhere,Title,Title,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Diagram,Descriptionofthecontents,Titleinhere,Titleinhere,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Before,After,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Descriptionofthecontents,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Clicktoedittitlestyle,2.DescribecontentsforaChartDescriptionofthecompanyssubcontentsDescriptionofthecompanyssubcontents,1.DescribecontentsforaChartDescriptionofthecompanyssubcontentsDescriptionofthecompanyssubcontents,ChartTitleinhere,2003,2004,2005,2006,30,50,70,120,Diagram,-ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,-ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,-ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Descriptionofthecompanyssubcontents,Descriptionofthecompanyssubcontents,Descriptionofthecompanyssubcontents,Diagram,4.Descriptionofthebusiness,5.Descriptionofthebusiness,1.Descriptionofthebusiness,2.Descriptionofthebusiness,3.Descriptionofthebusiness,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Clicktoedittitlestyle,ClicktoaddTitle,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,ClicktoaddTitle,ClicktoaddTitle,“Atitleaboutcontent”,Descriptionofthecontents,ClicktoaddText,ClicktoaddText,Clicktoedittitlestyle,Contents01,Contents02,Contents03,Contents04,Contents05,Contents06,0%20%40%60%80%100%,18.5%,17.5%,8.7%,23.6%,63.6%,84.3%,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Diagram,Descriptionofthecontents,Descriptionofthecontents,Descriptionofthecontents,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,2004,2005,2006,ContentsThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Diagram,ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Yourtextinhere,Yourtextinhere,Yourtextinhere,AddyourtextinhereYourtextinhereYourtextinhereYourtextinhere,AddyourtextinhereYourtextinhereYourtextinhereYourtextinhere,AddyourtextinhereYourtextinhereYourtextinhereYourtextinhere,Clicktoedittitlestyle,Titleinhere,Descriptionofthecontents,Textinhere,Descriptionofthecontents,Descriptionofthecontents,Descriptionofthecontents,Descriptionofthecontents,1.Title,2.Title,3.Title,4.Title,*Descriptionofthecontents,*Descriptionofthecontents,Diagram,ContentTitle,DescriptionofthecontentsDescriptionofthecontents,ContentTitle,ContentTitle,DescriptionofthecontentsDescriptionofthecontents,DescriptionofthecontentsDescriptionofthecontents,ContentsThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.,Clicktoedittitlestyle,ClicktoaddTextClicktoaddTextClicktoaddText,ClicktoaddTextClicktoaddTe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