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文档简介

大卖场商业有限责任公司Hypermarket,员工工作流程-2011.07,我们将反复进行此培训。 简介,这个训练提供了你工作的基本概念,我们尽量使这个训练简单易懂,如果你有不明白的地方,请随时告诉我们。 百货公司的员工是公司的主要成员之一,是公司形象的体现点,是整个百货公司运营的关键,他是由老员工、领导直接指挥。 职工职场责任,一,商品陈列责任,二,商品安全责任,三,部门设备责任,四,顾客服务责任,五,他的上司责任,六,超市大卖场责任一,三无商品检查(生产日期,保质期,无厂家名称)二,商品标识成分检查(标识成分与实物一致)三, 商品技术参数检验(技术参数标识与实物一致)四、商品安全性能检验(电气安全、表面光泽、商品坚固性等)五、商品功能方面检验(功能说明与实物的关联)六、商品表面现象检验(无毛刺、无伤痕、无凹凸、无拉丝等)、商品质量、部门员工对商品损失应予以预防, 措施为:商品损失为: (1)降低商品损坏数量;(2)全面开展商品防盗;(3)准确部门商品采购;(4)准确百货商品采购;(5)盘点商品数量准确;(6)商品接收/退货准确;(7)顾客退货准确;(8)防止商品补充准确,注:损失; 每个人都有责任,开店前上午上班下午上班前使用工具和其他结论,检查员工的工作流程、开店前、按时上班,检查柜台和促销台的商品是否有补充。 检查不足的商品,及时检查参数和活动。 整理排列面(没有商品时,不得用其他商品扩充或更换)。 检查杂货、生鲜及冷冻、冷藏食品的新鲜度、品质及保质期(是否符合技术监督局的标准)。 按照清洁计划,执行清洁工作,员工工作流程,开业前35分钟准备,保持通道清洁,保持通道空闲。 再次确认货架商品的丰满陈列(集中陈列和促销台)。 检查价格标签是否脱落,是否贴有条形码商品。 检查条形码扫描的价格和价格是否正确。 (尺寸POP海报,包括促销区域)。 员工工作流程,上午上班,整理商品仓库检验商品库存量,部门负责人处理当天进货,随时解决顾客问题,准确整理商品补充和维护部门清洁退货商品,准备退货,确保中午前收货区内无商品, 再次确认到中午所有促销台和货架在陈列作业中必须遵守纪律和安全操作规范,员工工作流程下午上班,在卖场巡视货架丰富的陈列(包括促销台),确保商品的补充和部门的清洁和通道, 当天进货时协助客户解决问题,但未到货商品处理后,决定立即给部门负责人检查单品以上货架,以正确价目表的工作应遵守规律和安全操作规范,员工工作流程远离店铺,货架商品的丰富陈列(陈列和促销台) 检查收货

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