规模化猪场生产管理模式

如何管理大型养猪场？如何打造一个优秀的大型猪养殖场？李俊洲猪饲养技术服务总监1382561555中国大规模猪服务网(-)，李俊洲，首席畜牧牧师清华大学MBA20多年的大型猪农场管理经验，中国畜牧业协会猪产业分会常务理事现：大北农集团大规模猪农场咨询服务总经理75; 养猪技术服务负责人广东温氏集团大规模养猪场生产管理模式的倡导者之一，培养大规模养猪场。管理者人才公开并介绍了全国100多篇演讲，中国被世界公认的养猪场、养猪栏和出货量均占世界第一，占总数的一半左右。 但是中国的养猪生产方式仍然以农村产羊为主，生产水平低。虽然是两钱大国，但不是两钱强国或两钱发达国家。随着中国经济的快速发展和猪技术的不断提高，大规模生猪饲养率将逐步提高，传统农村生猪比率将逐步下降，这将是中国猪产业未来发展的趋势，是世界所有猪发达国家的行走之路。简介，近几年，中国大型猪场发展迅速，目前基础母猪500只，每年有10，000多只猪场约2000家，但是这个大型猪场的很大一部分是管理混乱和生产水平低，猪疾病，持续规模无益！表示猪场生产管理水平的三个指标，平均母猪每年出货多少头猪？15只以下吗？15-20头？20多只吗？整个集团(整个集团)的肉比例是多少？3.4或更高版本？3.4-3.2？低于3.2？每只猪的平均药费是多少？60元以上吗？40-60元？40元以下？三个指标对猪场经济效益的影响：平均母猪一年出货的猪每只增加一只。如果每头猪的利润为100元，每年5万元整个集团(整体)的肉类收入每吨减少0.1元，则全价项目每吨1500元，每年15万元的平均出口热量的医药费用将增加10元，每年10万元。也就是说，每张这样的话，猪场就有30万韩元的利润！出色的田地对养猪场的贡献往往不止于此！在大型猪场做好工作的关键是管理：包括人的管理和养猪管理，猪的饲养管理问题，首先解决员工管理问题，解决猪的疾病问题，最后解决管理问题，首先解决管理模式问题，如何解决中国的大规模养猪？我认为探索和构建标准化的现代大型猪场生产管理模式是非常重要和实用的！其次，我们猪场(经理)的最重要的任务是复制这个模型，持续改进。这比任何空谈理论都重要。最好的模型必须实用、可操作、可复制。大型猪场生产管理模式，本人在国内外大型猪场工作了20多年，成功建立了广东温思集团创业初期的第一个农场，大型猪场生产管理模式(温德猪场生产管理模式)温德猪场生产管理模式非常成功，目前广东华农云的58个大型猪场生产管理是在该模式的基础上复制的，他们的生产成果和经济利益也被公认为国内一流。大规模猪场生产管理模式，1规范化管理2制度化管理3流程管理4法规管理5数字管理6信息管理，1。标准化管理，1.1企业文化管理1.2人性化管理1.3生产指标绩效管理1.4组织结构，工作安排和人才机制1.5生产定期会议和技术培训，1.1企业文化管理，成功的企业发展离不开企业文化。广东温氏，北京对北农的发展和增长，主要是企业文化发展良好。最擅长企业文化的人-毛泽东！大型猪场也要有企业文化。，1.2由于人性化管理、养猪场管理人性化养猪场工作的特点和工作需要，为了解决养猪场职员写的、负担不起的生活无聊问题，养猪场要提高养猪场职员的工资和福利标准，例如蓝球场、卡拉ok、图书室、免费宽带网络等。高薪、无知费、社会保险等要给员工安排未来职业规划、成果，在我的舞台上才能留住人才，稳定员工的生产线职员股要为畜牧兽医大学毕业生、1.3生产指标绩效管理、生产线上的员工制定生产指标绩效管理改善和生产激励。大型猪场最合适的绩效评价奖惩计划应该是工厂单位的生产指标绩效工资计划。生产指标绩效评价，生产指标1。怀孕住宅人工受精站生产指标：繁殖率80%胎儿平均出生9.5头2。生育住房保存住房生产指标母乳喂养中存活率85%以前的4周龄(28天)7公斤，9周龄(63天)20公斤3。增长(肥料)住房生产指标增长及生育期存活率96%增长16周龄(112天)50公斤，23周龄(161天)90公斤。生产指标绩效评价，奖惩方法1。怀孕住房人工受精站出生率：实际胎儿的数量增加，胎儿奖，罚款50元出生数：1/增加，罚款10元2。产房保育院哺乳动物存活率：1/加收，罚款10元转出重量：1公斤加收，增长(肥料)住房增长和增长(肥料)期间存活率：个，每一个获得一等奖，罚款20元，1.4个组织结构，位置设置和人才机制，猪场组织结构要精细，职业设置也要科学合理。一般来说，万只规模的猪农场将分配20人，万只生产线生产院将分配16人(其中，怀孕车间4人，生育保育工厂6人，非育工厂6人成长)，物流及管理院4人。责任分担以层层管理、分工明确、独立自主、首长负责制为原则。1.5生产定期会议和技术培训，及时解决方案研究，定期检查和总结生产上的问题；为了有计划地安排下一步工作，有秩序地进行生产；为了提高饲养员、经营者的技术素质，提高整个生产的管理水平。要建立和严格执行每周生产定期会议及技术培训制度。结合生产实践加强员工培训是提高员工素质、培养人才、提高生产管理水平的最有效的方法。2 .要制度化管理，把养猪场的日常管理工作制度化，控制制度，而不是人。要制定员工守则及奖惩规定、员工休假出席制度、会计出纳计算机员职务责任制度、水电维护工程职务责任制度、汽车司机职务责任制度、警卫警卫人员职务责任制度、仓库管理员职务责任制度、食堂管理制度、消毒保管室管理制度等各种限制制度。3 .流程管理，现代大型猪场，周期性和规律性相当强，生产过程的环节相联系，全体员工必须非常明确自己的工作内容和特点，每周每天工作都要明确。每周二、周五消毒、周三接种疫苗等工作流程；每天的工作流程包括几点集合，几点治疗生病的猪，几点卫生等。每周工作流、流程管理、生产线的生产工序流必须有节奏，如哺乳期、保留期限、各阶段的组龄、全部输入空白列时间等，并且是固定的。只有这样，才能确保猪场的满载均衡生产。1-3万只现代大型养猪场以生产节奏(或周期)安排生产最合适。4 .规则化管理，养猪场的生产管理，各生产环节的精制科学饲养管理技术操作程序是重大的，是养猪场生产的基础，也是做好养猪场疾病控制工作的基础。、程序管理、饲料管理技术操作程序：隔离住房操作程序、孕住房操作程序、人工修改操作程序、分娩住房操作程序、保存住房操作程序、生长非育住房操作程序等猪疾病控制操作程序：兽医临床技术操作程序、卫生防疫系统、免疫程序、防虫程序、消毒系统、预防5.数字管理，完整的科学生产线报告系统构建和统计、总结和分析的计算机管理软件系统。报告的目的不仅是统计，更重要的是及时发现分析、生产上的问题，及时解决。数字管理、报告是反映猪场生产管理状况的有效手段，也是上级领导检查工作的方法之一，也是指导统计分析、生产的依据。因此，认真写报告是严肃的事，必须重视。各生产车间要做好各种生产记录，准确如实地填写每周报告，提交一级主任，确认检查后，及时送到现场处理，及时投入电脑。数字管理， 生产报告：种猪饲养状态周报告“分娩母猪和产子状态周报告”“断奶母猪和仔猪生产状态周报告”“种猪死亡消除状态周报告”“生猪死亡和上市周报告”“PIH检验和堕胎母猪死亡状态周报告”“猪组库存月报告”“猪农生产状态报告”“怀孕屋周报告”“ 发票周报告人工修改周报告等，数字管理，其它报告：饲料需求计划月报告、药品需求计划月报告、药品需求计划月报告生产工具等物料需求计划月报告、饲料发票月报告、药品发票月报告、药品发票月报告生产工具等物料发票月报告、饲料内部提前周报告、药品内部提前周报告、药品内部提前周报告生产工具等材料内部提前周报告销售计划月报告等6。 信息管理、大型养猪场管理员掌握和利用市场信息、产业信息、新技术信息的能力，经常参加一些养猪业会议，积极参与和参与养猪业的各种活动，要走出去，请进来充分利用像互联网这样的现代信息工具。如何做好猪场职员管理？作为一套标准化的大型猪场生产管理模式，是做好大型猪场工作的基础。如何做好猪场职员管理？如何让员工自动自发地工作？执行力问题是改善大型养猪场的关键。如何使猪场职员成为好员工？3名员工： 1名员工：无需别人的管理就可以自己做自己该做的事。第二种类型：需要别人的管理，才能做好自己该做的事。第三种类型：即使别人管理，也不能做好自己该做的事。我们需要这样的人吗？当然是第一个人。能够进行药物治疗的原因是第二人无药可救，第三职员管理的目的大部分是创造第一人，将第二人培养成第一人，消灭第三人。如何做好猪场职员管理？如何让员工自动自发地工作？最终如何让养猪场的职员成为第一个职员。要做好执行管理、养猪企业，使员工高效工作，首先要解决执行问题。通过企业文化培养员工的工作意识，自动自发。良好的有效企业文化可以加强员工的执行力和主人翁精神。合资、业绩管理和其他激励机制。如何做好养猪和管理工作？强调以人为本，以猪为中心的员工培训，操作程序标准化管理模式精细管理模式高级技术和实用技术，哺乳和管理的核心问题，适当规模的整体早期原因管理点技术革新，对哺乳和管理的几点误解，母猪产前产后减少？母猪断奶前后减少材料吗？中国有多少养猪专家？-嗯？-嗯？如何控制猪病？饲养管理是基础科学保健。免疫程序和健康管理方案比预防驻颜点更为重要。现在所有的猪病都是“混合性综合征”。要有效地预防猪病，必须采取综合预防措施。兽医观念的变化，治疗兽医防止兽医变革兽医保健兽医的变革大规模猪场无需设置专职兽医场。兽医、畜产牧师、猪病的流行特征、各种病毒、细菌混合感染是当前猪病流行的主要特征。临床上，病原体为简单病毒或细菌的猪病几乎不存在，只有病毒，没有细菌，只有细菌的猪病也很少。猪疾病的流行特征，病毒多种混合感染：两种或多种混合感75%蓝耳病，猪瘟双混合感染和蓝耳病，猪瘟，环病毒三种混合感染最常见的蓝耳病，猪瘟，环病毒三种疾病全国猪场阳性率最高(60%以上)的病毒病怀孕猪不能接种疫苗吗？前面的免疫好吗？小猪3针保健？即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。如何提高规模猪场的经济效率？影响养猪场利益的六个因素管理：人员管理、饲养管理、经营技术：生产技术、信息技术、创新技术环境：市场环境、防疫环境、硬件环境品种：品种选择、种猪质量、杂交组合营养：饲料配方、饲料费用、饲料补偿健康管理，优秀的大型猪场必须具备：学习创新能力规范管理能力综合技术能力培训教育能力，大规模猪场的不足是当前中国大规模养猪的主要问题！字段长度如何管理控制生产？生产技术指标生产流程全部负荷生产参数全部负荷生产计划全部负荷储油罐猪结构，生产技术指标表(单位：%，头，公斤)，怀孕15周，住房1-2周，产房4周，托儿所4周，肥猪住宅15周，林产母猪数=20只；哺乳母猪数=60只；空怀孕原因母猪=30头；备份母猪=48只；成年野猪=20只小猪=800只；保存猪=760；大猪=2949总数量：5053只(其中基本癌症53720只)，猪的饲养情况，2008年底猪的饲养情况，4.72亿只(癌症537200万只)，2008年一年猪的饲养6.99亿只，每年50多只“规模的猪”2009年下半年，猪低点期间(损失期)供应仍超过需求，猪价格低、利润低或亏损，但此次经济低点亏损与06年一样严重的猪粮价格6: 1是猪生产损益季度，目前(6月)5.833301预计2010年初(春节前)恢