细菌和真菌的分布.

.第一节细菌和真菌的分布，请回答以下问题：请想想。 馒头的保存期变长为什么是会长的“毛”？ 保存下来的馒头会长发“毛”，是真菌中霉菌繁殖的结果。 2、腐烂的树枝为什么会有木耳？腐烂的树木里长着木耳，其实是真菌。 3、营养丰富的牛奶和饮食颗粒为什么会变质？ 牛奶和米饭变质是因为看不见的细菌很奇怪。 一、观察菌落定义：一种细菌或真菌繁殖形成的肉眼集合体。 根据菌落的形态、大小、颜色，可以很大程度地区分它们的种类。 细菌菌落，霉菌菌落，细菌菌落，霉菌菌落，细菌菌落：菌落比较小的表面或光滑有粘性或粗糙的干燥，真菌菌落：一般比细菌菌落大几倍或几十倍，真菌菌落：属于真菌菌落，总是绒毛或呈蜘蛛网状，呈红、茶、绿、黑、黄等颜色，小、大、大部分光滑，呈绒毛状、棉状或蜘蛛网状，白或灰，红、茶、绿、黑、黄，细菌菌落，真菌菌落，二，培养细菌和真菌的一般方法，1调制培养基，3接种，3 琼脂牛肉汁、2高温灭菌和冷却、杀死培养皿和培养基中菌类、将少量细菌和真菌放置在培养基中的过程(可以将接种后的培养皿放入保持一定温度的培养皿中，在室内温暖的场所培养)、调制培养皿、培养基、琼脂牛肉汁，进行高温灭菌.接种(冷却后进行)、恒温培养.不同2 .哪个环境中更多？ 在什么样的环境下很少？ 3 .不在什么样的环境中？ 三、探讨细菌和真菌分布，三、实验计划，1 .培养皿(含牛肉汁)，2 .无菌棉棒，3 .透明胶带，4 .标签纸，5 .放大镜，探讨脏手和洗手细菌是否多，1题：脏手细菌多于洗手细菌？ 2建立假说：脏手的细菌很多。 实验步骤：第一步：制备培养基。 取两套培养皿，贴上标签，写上日期，编号，注明日期。 第二步：接种。 打开培养皿，先用无菌棉棒擦拭脏手掌，然后在1号培养基上轻轻涂抹数次，盖上盖子，用作实验组的另一个无菌棉棒擦洗手掌，在第2天的培养基上涂抹数次，盖上盖子，作为对照组。 步骤3 :恒温培养。 将2套培养皿一起放置在恒温槽或室内温暖的地方培养34天。 材料器具：放牛肉汁培养基的培养皿(高温灭菌完毕)，无菌棉棒，透明胶带，标签纸，放大镜.提示1，工作顺利前，培养皿不能打开。 为什么我们需要设置培养基的培养皿？ 答：以设置对照为目的，一组培养皿不经处理，作为对照组的另一培养皿在选定环境下处理，实验组2，标签纸上显示组、实验日、编号(1号或2号)，标签贴在培养皿底面。 3、在各自选定的环境下采集细菌和真菌。 4、必须考虑在什么样的环境条件下培养。 两组培养基培养皿需要在同一环境下培养吗？答：同一环境。 取样地点不同以外的条件必须相同。 5、设计观察记录表，计划观察时间，次数，探讨：1.培养皿和培养基在接种前为什么要在高温下处理？为什么要使用无菌棉棒？2 .提示3相当于细菌、真菌一般培养方法的哪个步骤？ 3 .通过各组交流，你认为细菌和真菌的分布情况如何？答：为了杀死培养皿和培养基中的细菌和真菌孢子，排除对实验以外环境的干扰，实验前不能盲目打开培养皿。 实验之所以使用无菌棉棒，也是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。a :提示4的操作相当于一般培养方法中的接种顺序。 答：几乎没有细菌和真菌，但分布在不同的环境。 比如，附着在手或硬币上的细菌或真菌很多。 5 .根据你的研究活动总结：细菌和真菌的生活所需的基本条件是什么？ 4 .什么环境条件下不可能有细菌和真菌？ 这个探索不可能的情况是哪个？ 为什么a :经过严酷高温灭菌的环境中不可能存在细菌和真菌。 例如，在对照组培养皿中。 因为对照组培养皿经高温灭菌后一直处于密封状态。 答：细菌和真菌生活的基本条件是水、营养物质、适当的温度和一定的生存空间(日光、空气)。 在不同环境下检测细菌和真菌的研究实验中，(1)在实验步骤中，b是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _过程，完成步骤c需要在适当的_ _ _ _ _ _ _ _ _ _下进行。 (2)d中的菌落为细菌菌落时，其形态特征是： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。 接种、温度、菌落较小，表面或光滑有黏性或粗糙干燥，细菌和真菌的分布状况、土壤中、水、空气中，以及我们身体中可以发现细菌和真菌，在寒冷极地、热温泉火山附近也有其痕迹，基本条件：适合水分的温度有机物特殊生存条件：细菌和真菌是乳酸菌1、用a、菌群b、菌斑c、菌落d、菌痕c、2、无菌棉棒擦拭细菌或真菌繁殖后代形成的肉眼集合体，轻轻涂抹在培养基上的过程为： () a、培养基b、高温灭菌c、接种d、培养、c、3、想知道硬币上有无细菌的比较可行的检查方法为： () a、用肉眼可以进行b、 放大镜c、光学显微镜d、培养基培养、d、4、培养基所见哪个菌落为细菌： () a、菌落小、表面光滑的b、菌落大、绒毛状的c、菌落大、蜘蛛网状的d、颜色呈褐色、红色、a、5、罐装食品长期不腐烂变质的原因： () a、密封严重、细菌密封严重的细菌无法呼吸而死亡的c，封盖前的高温灭菌，封盖后的罐内细菌d，高温，密封影响了罐内细菌的繁殖，c，6，以下说法正确： () a，深海有细菌和真菌b，冷北极有细菌和真菌c，缺氧环境有细菌和真菌d， 高温灭菌后一直密封的培养皿中细菌和真菌d、d、练习P70 3 .本实验结果显示，a、b两种细菌适应环境的能力存在差异： a细菌可以在盐水