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文档简介

一、教学目标1.简述细胞膜的成分和功能2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。,第1节细胞膜系统的边界,问题探讨,原理是什么？为什么选用动物细胞？为什么选用成熟的红细胞？细胞破裂后，需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?,体验制备细胞膜的方法,细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。,19世纪末,欧文顿发现:凡溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易进入细胞.,细胞膜,1925年,两位荷兰的科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍.这说明了什么问题?,膜成分对比表,细胞膜的功能,细胞膜系统的边界,细胞膜的探索过程细胞膜的成分脂质(磷脂),蛋白质,糖类细胞膜的结构流动镶嵌(蛋白质,磷脂)细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流,选择透过性,流动性,荧光标记,
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