现代生活与化学第一节第二节

化学新课标（KY）,第9章现代生活与化学,9.1有机物的常识,回眸教材析知识,化学新课标（KY）,1有机物：指含碳的，但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐虽然含碳，由于性质和无机物相同，属于无机物。如C6H12O6、Na2CO3、C2H6、MgCl2中属于有机物的是_和。2甲烷：是色味，(填“溶”或“不溶”)于水的气体。可以燃烧，发生的反应为_。沼气、天然气、煤矿矿坑里的瓦斯主要成分都是甲烷，为了防止瓦斯爆炸事故应_。,化合物,C6H12O6,C2H6,无,无,不溶,禁止烟火并及时通风,3乙醇：俗名，化学式为，是一种_色_味的液体。可以燃烧，燃烧的化学方程式为_。工业酒精中含有_，有毒，不能饮用，否则可能导致_，甚至死亡。现提倡使用乙醇汽油，目的是_。,酒精,C2H5OH,有特殊香,甲醇,眼睛失明,减少环境污染，节约化石燃料,无,化学新课标（KY）,9.2化学合成材料,(1)塑料根据主要成分的不同，可分为_塑料、_塑料等；根据受热后的情况可分为_塑料和_塑料；塑料具有很多优良的性能，如、_、_等；一般可用于盛装食品的是_塑料。电视机外壳是_塑料，方便面包装袋属于_塑料。(2)合成橡胶的_、_和_等性能比天然橡胶优越，广泛用于轮胎和_工业等。,聚乙烯,聚丙烯,热固性,热塑性,质轻,耐腐蚀,价格低廉,聚乙烯,热固性,热塑性,弹性,耐磨性,绝缘性,制鞋,(3)合成纤维_、_、_。用它做的衣服_，_，但_和_差。为了鉴别羊毛纤维、棉纤维和合成纤维，可采用_的方法：羊毛纤维_、灰烬成小球，_；棉纤维_，_；合成纤维_，_。5塑料对环境的影响：塑料制品在自然条件下很难降解，导致_-。为了防治这种现象，应_、_、_等。,4三大合成材料：指塑料、合成橡胶和合成纤维。,耐磨,耐腐蚀,不缩水,不易褶皱,结实耐穿,吸湿性,透气性,点燃观察燃烧现象和灰烬,易碎,有烧纸的气味,灰烬为灰色，细而软,有特殊气味,灰烬成黑色或褐色硬块,白色污染,寻找替代品,使用可降解塑料,回收再利用某些塑料,有烧焦羽毛味,化学新课标（KY）,9.2化学合成材料,6、新材料技术正朝着、的方向发展，一批具有多功能的新型复合材料正在不断开发出来。7、无机非金属材料有陶瓷、玻璃等。各种新型陶瓷具有、及可导电的特性，用于加工成工业反应容器、人造骨骼与牙齿等。普通玻璃是由（主要成分为SiO2）、（NaCO3）按照一定配比混合后在高温下熔炼而成的。由特殊材料制成的玻璃具有、等性能，可用于制造、透明防火材料、等。8、将一种（如纤维）合理地在另一种材料（如合成树脂）中，可使各材料的，从而制造出具有特殊优异性能的复合材料。（思考：复合材料与合金的比较）9、复合材料有、。是世界上年产量最大、应用最广的复合材料。这种复合材料、，用于制造车厢、船体、飞机部件和头盔等。碳纤维复合材料、和耐腐蚀。用于制造、卫星和文体用品（高尔夫球杆、网球拍、羽毛球拍、自行车）。导电塑料一般分为和两大类型。10、当物质小到纳米尺度时，会出现一系列特异效应，使其光、热、电、磁和力学等性质发生显著变化。因此，纳米尺度的、或块体等纳米材料具备优越性能。,更小尺寸,更多功能,更加环保,耐腐蚀,耐高温,高强度,机械零部件,石英砂,石灰石,纯碱,高强度,传送通讯信号,防弹玻璃,光导纤维,增强材料,复合包埋,优点互补,缺点相消,玻璃钢,碳纤维复合材料,导电塑料,玻璃钢,坚硬,质轻,耐腐蚀,坚韧,质轻,耐高温,飞机,火箭,结构型,复合型,纤维,膜,第9章现代生活与化学思维感悟成体系,思维感悟成体系,化学新课标（KY）,9.3化学能的利用,1、社会常用的能源主要是、和等。2、物质发生化学变化时，常常伴随有能量变化，这就是化学能。通过化学反应，化学能可转化为、等。这两种方式以方式去利用化学能更加有效和洁净，对环境的影响很小。3、物质燃烧的过程会放出大量热，实际这就是将燃烧反应的转化为，这是当前利用的最主要的方式。4、化学电池是一种将直接转化为的装置。我们常用的电池有几类（1）；如干电池，用在手电、时钟等方面。不能充电再次使用。（2）；如汽车用的蓄电池，手机、手提电脑和电动汽车用的锂电池。（3）；如氢氧燃料电池，它把氢气和氧气反应的化学能直接转化为电能。,热能,水能,太阳能,风能,核能,热能,电能,化学能,热能,化学能,化学能,电能,一次电池,二次电池,燃料电池,电能,9.4化学物质与健康,化学新课标（KY）,1、各种元素在人体内的含量各不相同，由它们组成的化合物在人体内形成一定的平衡，从而维持人体的生命健康。按照在人体内的含量多少。可将以无机盐形式存在的各元素分为两大类：含量在以上的、和等元素，称为常量元素；含量在以下的、和等元素，称为微量元素。2六大类营养素：食品中的六大类营养素分别为_、_、_和_。3糖类：是身体所需_的主要来源，除各种糖外，淀粉是存在较多的糖类物质，这种物质与碘一起显色，在体内转变成进入血液。低血糖病人是因为血液中_含量太低，这些病人会出现乏力、昏迷等症状。所以每天都需要摄入适当的含糖类物质，如、等。,糖类,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,水,能量,蓝,葡萄糖,葡萄糖,馒头,大米饭,小米粥,4脂肪：是人体需要的能源。人体若缺乏糖类，脂肪就会分解，提供能量；若人体摄入的糖类过多，则多余的糖类会_。5蛋白质：是_和_所需要的主要营养素，也是构成_的基础物质。在体内转化为_，进而合成体内蛋白质，每天需要从食物中摄取一定量的蛋白质。可食用_、_、_、_等食物。蛋白质_(填“能”或“不能”)溶于水；浓的盐溶液可以使蛋白质的溶解度_出现_现象；重金属或_都会使蛋白质发生_。,后备,转化为脂肪,支持生长,发育,氨基酸,蛋类,奶类,鱼类,肉类,能,降低,析出,加热,变性,0.01%,钙,镁,钾,鈉,磷,氯,0.01%,铁,碘,氟,铜,锰,锌,硒,人体细胞,化学新课标（KY）,第10章食品、药品与健康回眸教材析知识,5维生素：不能体内合成，但是调节许多_，保持身体健康，缺乏维生素会引起多种病变。人体需要的维生素可通过食用_、肝脏等获得。6矿物质：人体需要多种矿物质，缺乏会引起病变。如缺乏钙，会得_或_-；缺锌会_，_；缺铁会导致_；缺碘可能得_等。为了检验加碘盐中是否含碘，可向装有碘化钾和淀粉、食醋的混合液中，加入食盐，若出现色，说明食盐含碘。,代谢反应,蔬菜,水果,骨质疏松,骨质软化,影响发育,智力低下,贫血,甲状腺肿大,蓝,化学新课标（KY）,7影响健康的化学品：一氧化碳有毒，是因为_；亚硝酸钠不能代替食盐做调味品因为；甲醛是一种，不能用于浸泡海产品；二氧化硫是一种有气味的有毒气体，不能用于漂白食品；霉变的花生、大米中含有有毒的，不能食用。,与血红蛋白结合，使体内组织缺氧,有毒,致癌物,刺激性,黄曲霉素,思考：1