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文档简介
DragonBoatFestival,端午节,第八组,粽子文化,粽子文化,粽子文化,端午节又称为端阳节,为每年的农历五月初五。端午节在中国一直是一个十分盛行的隆重节日。并于2006年5月20日,经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2009年9月30日成功入选世界人类非物质文化遗产代表作名录。,一、端午节简介,邮票2001年6月25日是端午节(辛巳年五月初五),国家邮政局发行了端午节邮票一套三枚,志号2001-10T,北京邮票厂印制。,端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多,达二十多个,堪称节日别名之最。如有端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。纪念屈原的节日!,节日别称,名称由来“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。燕京岁时记记载:“初五为五月单五,盖端字之转音也。”,起源传说纪念屈原迎接伍子胥纪念孝女曹娥迎涛神龙的节日恶日禁忌夏至,民俗活动佩饰:豆娘,旧时端五节妇女的头饰。艾虎,旧时端午节驱邪辟祟之物,也作装饰品。画额,端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗,云可驱避毒虫。长命缕,端午节时厌胜佩饰。亦称续命缕、续命丝、延年缕、长寿线。卫生:禳解、祛除及避五毒挂草药:挂艾草、菖蒲、榕枝划龙舟:龙舟竞渡与祭祀屈原、曹娥跳钟馗,食俗最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。史记“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。吃粽子饮雄黄酒吃五黄:五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还吃豆腐。,地区差异:山东邹平县端午,每人早起均需饮酒一杯,传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线,一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午,七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄布鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。,河北省北平忌端午节打井水,往往于节前预汲,据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚,据说端午节吃了樱桃桑葚,可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家于端午节互相馈赠礼品。赵县端午,地方官府会至城南举行聚会,邀请城中士大夫宴饮赋诗,称为“踏柳,山西省解州端午,男女戴艾叶,称为“去疾”,幼童则系百索于脖子上,据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午,各村祭龙王,并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午,学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团,称为“白团”,与粽子一起拿来互相馈赠。,台湾省台湾过端午节时,许多住家门口都挂菖蒲、艾草和贴钟馗画像,成人饮雄黄酒,小孩子佩香包,这些据说都有避邪保平安的作用。对商家来说,端午节是营销民俗文化的好商机,每年都在挖空心思为卖粽子吸引眼球,台湾什么稀奇古怪的粽子都有哦,很多民众也很乐意展示自己的创意。台南地区端午节不吃粽子,而是吃一种叫“煎堆”(又叫“煎锤”)的食物。此俗也与郑成功有关。,(一)端午节对智力因素的影响美国心理学家加德纳(Gardner)率先将社会智力的内容引入智力概念并相应地提出多元智力理论。加德纳及其同事指出人类至少有7种智力:语言智力,逻辑智力,数学智力,空间智力,肢体运动智力,音乐智力,人际智力,个人内省智力。我们可以发现端午节在训练人的多元智力方面发挥着重要作用。,二、端午节的教育功能,1、语言智力所谓语言智力,是指我们读、写和用词语进行交流的能力。端午节被称之为诗人的节日,广大人民群众自己创作了大量关于端午节的诗词和对联等文学形式,无疑是对自身文学修养的一次提高,同时是语言智力的极大体现。以对联这种独特的文学艺术形式为例,近代以来,特别是近十年来,对联成为端午节文化主旨的有利艺术形式。每逢龙舟大赛,主席台两侧、进赛场的大门及其他醒目的地方几乎都张贴有寄情寓志的对联。例:香蒲切玉,角黍包金,箫鼓喧天歌盛世;稻风舞旗,梅雨润棹,龙舟竞渡吊忠魂。,2、逻辑智力和空间智力在端午节传统活动龙舟竞渡中,艄公是竞渡舟上最为中重要的成员。他是龙舟上的导航员。作为一名艄公,必须能适应各种水道、水流的要求,对龙舟该走哪条水道以及掌握水流的方向做出准确的判断,以此操纵航向。例如,秭归的艄公,从不敢将艄提离水面,以防止意外。江西丰城的艄公,老是将舵叶按上水面,改变方向时,只需点一下水即可;福建霞浦海边的艄公,在龙舟竞渡中,不仅要时时用艄,还得用出大把力气,掌住舵把,以对付海流、海浪。,3、人际智力人际智力即与其他人相处的能力,这体现在竞渡中的指挥上。龙舟上的指挥是绝对的权威,鼓乐手和桡手都不折不扣地跟着他的节拍,该快则快,该缓则缓。他们通常站在船的三分之一处,手持一面或两面三角小旗,在竞渡时有节奏地击打出高低起伏的鼓音,大声地呼喊、鼓劲和统一桡手们的动作,同时他们还要及时向艄公发出信号,协助控制整个船只。,4、音乐智力音乐智力在端午节的很多方面都有体现:(1)竞渡号子(2)龙船歌(3)相关歌曲和鼓乐方面。例招魂曲,(二)端午节对非智力因素的影响1、塑造民族性格端午节中屈原具有争日月的品德和精神,引人追思,受人崇敬。正是这种把龙舟竞渡与褒扬正气、爱国主义的有机结合,表达了人们对于热爱祖国、振兴中华、仰慕先贤、崇尚节烈的一片忠心。2、集体参与竞争意识的培养:端午节的龙舟竞渡十分明显地体现了这一点。从体育竞争的角度来看,龙舟竞渡的显著特点是群体性和竞技性。3、对于视觉审美的培养:视觉审美更加体现在竞渡所用船的绘画、雕刻、纹饰等方面。,三、端午节的现状随着国际交流的增加和全球经济一体化的加强,端午节这一在中国流传了两千多年的古老而传统的节日正受到西方节日越来越大的冲击,尤其是城市中的人们,受西方节日的诱惑越来越鲜明。,在2005年11月24日,由韩国申报的江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为非物质遗产,(一)端午节淡化的原因1、外来文化的影响,讲究国际化,观念转变。端午节等传统节日受到人们的冷落以及西方节日的冲击2、端午节中已掺杂了过多的商业炒作成分,缺失了它的文化内涵。3、文化总是要发展的。端午节的一些倾向于物质消费方面的习俗和功能可能已经不能和人们的现代社会生活相适应了。致使端午节其独特的文化价值和内涵也逐渐被人们所淡忘。,(二)解决的对策1、通过立法把端午节这一传统节日作为法定节日固定下来,给人们一个过节的时间,这样中国自己一些具有丰富文化内涵的传统节日才不会受到冷落,人们才会认识到传统节日的重要性,才有时间去体会端午节的丰富活动和文化内涵。2、媒体应该加大对传统文化的宣传和报道,让人们了解和重视端午节。3、端午节除了具有重要的文化传承价值外,其本身具有的丰富的教育功能。因此,扩展端午
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