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人体对食物的消化和吸收（一）,分解,食物,被人体吸收,磨碎,使原来分子比较大，结构比较复杂的物质转变成分子比较小，结构比较简单的物质。,消化作用,牙齿咀嚼、舌搅拌、胃肠蠕动等。,复杂的大分子物质,可吸收的简单小分子物质,阅读与思考P84图5-5人体消化系统示意图,1.人体的消化系统从上到下由哪些器官组成？2.哪些消化腺能够分泌消化液参与食物消化？,食道,胆汁不含消化酶,生活小常识,细嚼慢咽,食不言,会厌软骨,气管,食管,小明吃苹果时不小心将种子也吃进嘴里了.这粒种子在小明的消化道内经历了一天的历险记.它先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物,差点被压得粉身碎骨;然后咯噔一下像掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇到酸雨;后来又钻进了一条又长又窄的迷宫;走出迷宫又钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来又与很臭的东西混在一起;最后在小明上厕所时离开了小明。,科幻小品欣赏,探究：小肠适于消化吸收的结构特点,目的：通过观察小肠内表面的结构，探究小肠适于消化吸收的结构特点,材料用具：一段新鲜的猪小肠、解剖剪、镊子、放大镜、培养皿、清水,活动步骤：,用解剖剪纵向剪开小肠，露出小肠内表面放在盛清水的培养皿中,观察内表面结构用手指抚摸小肠内表面并用放大镜仔细观察,皱襞,小肠绒毛,小肠适于消化吸收的结构特点：,小肠长57米；内表面有皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积；,小肠适于消化吸收的结构特点：,小肠长57米；内表面有皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积；绒毛只有一层细胞，内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质吸收；,肛门,胃,小肠,大肠,小结,口腔,咽,食道,咀嚼搅拌食物的通道食物的通道消化道最膨大的部分，暂时食物消化道最的部位暂时储存,牙齿,舌,储存,长,粪便,消化道,唾液腺,消化腺,肝脏,胃腺,胰腺,肠腺,分泌,含有淀粉酶初步消化人体最大的消化腺,分泌,促进的消化分泌胃液，含有蛋白酶初步消化分泌胰液，含有多种酶，消化、分泌肠液，含有多种酶，消化、,唾液,淀粉,胆汁,脂肪,蛋白
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