临沂市企业技术难题与项目需求表

临沂市企业技术难点及项目需求表申报单位：苍山县农业技术推广中心问题名称大蒜“枪”的成因及预防措施工业农业难题位置解释虽然大蒜“枪筒”在我国的发生并不严重，但却非常普遍，一旦发生，就会影响大蒜的抽薹。目前，没有具体有效的预防措施。预期目标制定一套行之有效的大蒜“枪”综合防治技术措施现存的基础初步证明大蒜“枪筒”的原因可能是大蒜缺钙引起的叶细胞粘连推荐院士专家解决方案的问题分析了大蒜“枪筒”的生理原因，并制定了有效的防治措施。方向邀请庭院官员合作模式联系人苏电话交谈电子邮件C传递真相0539-企业技术困难登记表申报单位：苍山县农业技术推广中心问题名称大蒜“哑蒜”的成因及防治技术工业农业难题位置解释近年来，大蒜“哑蒜”在我国的发生越来越严重。虽然经过农业技术人员多年的努力，对“哑蒜”的发生原因进行了初步分析，但目前还没有具体有效的防治措施。预期目标制定一套有效的“哑蒜”综合防治技术措施现存的基础初步证实了“哑蒜”的成因，但其发生没有一定的规律性，如施肥、气候、地理位置、地膜覆盖等造成大蒜的缺乏和分化。推荐院士专家解决方案的问题分析了“哑蒜”的生理原因，制定了有效的防治措施。方向邀请庭院官员合作模式联系人苏电话交谈电子邮件C传递真相0539-企业技术困难登记表问题名称高韧性沙柳品种的选育工业林业难题位置清楚地陈述1.灌木和柳树种类繁多，种间杂交容易且难以分类。在目前的数据中，灌木和柳树的分类主要基于花和果实。然而，在生产中很少有像柳树这样的灌木开花，只能根据枝叶等形态特征进行分类。迫切需要根据灌木和柳树的枝叶特征对它们进行分类。2.目前，沙柳的韧性主要是定性分析，缺乏定量标准体系的建立和定量测定技术。3.高韧性、少枝、抗逆性强的沙柳品种的选育。提前期目标标记选育3-5个韧性高、分枝少、抗逆性强的沙柳优良品种并大力推广，经济效益可提高15%以上。现在有了基础我县是中国柳的故乡。现已种植面积近10万亩，具有丰富的栽培技术和生产经验。2007年，组织技术人员对该国的灌木和柳树种植进行了全面调查。从山东、江苏、安徽、湖北、河南和内蒙古等近20个省市收集了近150份灌木和柳树种质资源，建立了种质资源库。推荐院士专家解决方案的问题1、灌木柳树根据枝叶特征分类技术。2.沙柳韧性定量标准体系及韧性定量测定仪器和方法的建立。方向邀请庭院官员合作模式技术合作联系人龚电话交谈电子邮件L传递真相:郯城县林业局申报单位临沂市企业技术困难登记表问题名称食用菌常温商品保鲜的研究与开发工业食品加工难题位置清楚地陈述食用菌是绿色产品，但现有的保存技术，如盐水，只能保存3-5天。然而，使用其他化学试剂申报单位为：临沂晓峰真菌产业有限公司临沂市科技局企业技术难点及需求收集表单位名称平邑九建棚农业科技园有限公司企业类型私人的单位地址平邑县中立路邮局联系人连世东电子邮件电话交谈0539-传递真相0539-公司简介平邑九建棚农业科技园区成立于2000年7月10日。截至2006年底，公司总资产2700万元，资本负债1300万元，2006年总收入3000万元。公司有186名员工。2005年11月，被省科技厅命名为“高新技术企业”。2005年，被市政府评为“全市农业产业化重点龙头企业”需求类别解决技术问题()；计划引进一个联合研发组织()；计划引进科技人才()；计划在其他地方设立技术研发机构()；拟议的研究和开发技术合作()；技术问题的名称研究领域需要解决的技术难点和预期目标中药深加工技术有必要在生产过程中改进金银花天麻产品的深加工工艺，减少损失，加强药茶有效成分的研究，提高药茶的保健效果。丹参和野生广枣的提取工艺内容摘要：CO2萃取可以用来克服水浸的不足吗？1)加快药液落入水中速度的新方法；2)超细粉碎技术；3)最新的过滤方法；(四)市场销售的中西药品新品种。1)中药混合物沉降速度慢，产品周期长，影响最终收率；2)产品要求细度为325目，需要超细粉碎技术来提高产量和生产效率；3)原有的滤纸过滤方法消耗材料多，效率低；4)为企业寻找新的经济增长点。注意临沂市企业技术困难登记表问题名称金银花蚜虫害虫防治技术工业农业难题位置清楚地陈述现有控制金银花蚜虫生长的技术主要是以喷洒农药为主，其技术后果是金银花中残留的农药，无论是药用还是食用，都对人体健康有害。提前期目标标记开发了一种绿色无污染的杀虫技术，可有效防治蚜虫病害。现在有了基础与中国科学院植物研究所合作，建立了金银花企业研发中心创新平台。推荐院士专家解决方案的问题蚜虫的繁殖、生长、生活习性和有效控制。方向邀请庭院官员合作模式泳池联系人连世东电话交谈0539-电子邮件传递真相0539-提交人：平邑九建棚农业科技园有限公司临沂市企业技术困难登记表申报单位：临沂江湖贡米米业有限公司问题名称大米加工中微量营养素的添加工业食品加工难题位置清楚地陈述药物不如食物补充剂好。针对不同年龄和体质的消费者进行营养强化，但如何通过大米加工来实现这一目标。提前期目标标记微量元素的添加是通过大米加工实现的，例如，为糖尿病患者制作的“无糖大米”，为60岁以上和骨质疏松症患者制作的“补钙大米”。现在有了基础目前，有一条日产100吨的水稻生产线。同时，在富硒大米生产方面有两年的经验。推荐院士专家解决方案的问题建议专家们研究“营养米”的大规模生产。方向邀请庭院官员合作模式股票投资联系人邵泽峰电话电子邮件传真0539-企业技术困难登记表问题名称南方刀切甘露硬度和破碎率的研究工业食品加工报告单位：山东鲁润食品有限公司问题名称甘南纳豆蒸煮后破碎率和软硬度的控制工业食品加工难题位置清楚地陈述甘纳托由红豆和白芸豆等豆制品制成，这些豆制品经过煮沸、糖浸泡、包装和消毒。产品的糖度约为63度。甘纳托营养丰富，深受南方人的喜爱。它主要用来做粥、甜点、冰淇淋等。成品要求：颗粒形状完整、饱满、无褶皱、完整无损；糖浸泡均匀，无硬核，糖度63度，硬度适中。在烹饪过程中，温度不易控制，烹饪时间长，容易发生破损，烹饪时间短，浸泡糖后有硬核。此外，该产品不稳定，浸泡在糖中后水果收缩更多。提前期目标标记成品要求：颗粒形状完整、饱满、无褶皱、完整无损；糖浸泡均匀，无硬核，糖度63度，硬度适中。现在有了基础目前，新建的制作甘纳托的设备投入了大量的人力和物力进行实验，总体流程已经确定。只要解决了以上几点，就可以提高产品的产出率，降低生产成本，提高企业竞争力。甘纳托的残糖溶液可用于制作豆酱产品，可大大降低生产成本。此外，下一步是建立一个年产20000吨的豆酱生产车间，目前正在设计车间图纸。向院士专家提出的问题1、合理控制烹饪时间和烹饪强度，降低豆类烹饪的破损率2、浸糖后控制产品的软硬度，现有产品硬度较大3.降低糖浸泡后水果起皱的几率方向邀请庭院官员合作模式可协商的联系人任锦云电子邮件电话交谈0539-传递真相0539-问题名称板栗粉成型技术的研究与发展工业食品加工难题位置清楚地陈述在板栗加工过程中，很多整块产品变成了碎块(产品A变成了BC产品)，产品价格也大幅下降。如果BC产品被制成泥或粉末，它能被模压成栗子形状或其他形状吗？提前期目标标记将栗子制成粉末很容易保存。整形后的感官质量与原板栗相同或更好。现在有了基础我公司自1994年开始加工板栗，现已成为全国最大的板栗加工企业。板栗加工原料设备齐全，管理良好。在北京，湖北有分公司。有人建议学者和专家解决这个问题。的问题4.请解决板栗粉的成型和感官问题。方向邀请庭院官员合作模式可协商的联系人任锦云电子邮件电话交谈0539-传递真相0539-企业技术困难登记表报告单位：山东鲁润食品有限公司临沂市科技局企业技术难点及需求收集表单位名称山东鲁润食品有限公司企业类型有限责任公司单位地址山东省莒南县淮海中路邮局联系人华东电子邮件电话交谈0539-传递真相0539-公司简介山东绿润食品有限公司成立于1994年7月。公司拥有山东绿润、莒南红润、北京绿润、罗田绿润、山东绿园、泗水新绿等七家加工企业，并在山东绿安设有进出口有限公司。该公司是中国最大的板栗加工企业，每年加工2万多吨板栗产品、8000吨各种蔬菜、6000吨罐头食品、3000吨肉制品和4000吨充气调理食品。产品远销日本、韩国、美国、欧洲、台湾、东南亚等国家和地区，在国际市场享有很高的声誉。2006年，公司技术中心被山东省经贸委认定为省级企业技术中心，拥有3项发明专利和10多项领先技术。同年，绿润凯凯小排凯凯小莉获得了技术难点情况：板栗皮提取糖是利用板栗深加工产生的下脚料板栗皮(又称红皮、酸皮)提取糖酵解酶类物质，提取有用物质的生产方法，提取的产品为板栗皮提取糖。板栗皮提取物糖含有大量糖酵解酶物质，以及高品质的-淀粉酶和-葡萄糖，可以预防糖尿病和肥胖症。可添加到饮料、面包、米饭、点心、馒头、泡菜、馅料中，并可应用于宠物食品以防止肥胖。此外，由于板栗皮提取物糖具有很强的耐酸性，可以应用于以抗癌为目标的美白化妆品和保健食品。在许多实验中，添加到食品或化妆品中的栗子提取物糖粉不能完全溶解。如何使板栗提取物糖粉与原辅料相互溶解是一个亟待解决的技术问题。预期目标：在食品或化妆品中添加栗子皮提取物糖，有效抑制糖尿病、高血压等疾病，达到美白效果。开始时间2006年最后期限企业技术困难登记表报告单位为：山东三星食品有限公司问题名称大蒜皮的综合治理与利用工业农副产品加工难题位置清楚地陈述大蒜皮的综合处理和利用还没有成熟的方法。提前期目标标记大蒜皮的综合处理和利用可以提高企业效益，减少环境污染。现在有了基础不推荐院士专家解决方案的问题蒜皮得到综合处理和利用。方向邀请庭院官员合作模式联系人李敬德电话交谈0539-电子邮件信息三星食品.Com传递真相0539-企业技术困难登记表申报单位：山东圣能奶牛胚胎工程有限公司问题名称高温季节奶牛蹄病的防治