标准解读

《GB/T 22537-2018 大力参分等质量》与《GB/T 22537-2008 大力参分等质量》相比,在多个方面进行了修订和完善,主要体现在以下几个方面:

首先,新版标准对大力参的定义进行了更加明确和详细的描述,确保了行业内对于该产品有统一的理解。此外,还增加了关于大力参生长环境、栽培技术以及采收加工过程的要求,旨在从源头上提高产品质量。

其次,《GB/T 22537-2018》细化了大力参的质量等级划分依据,不仅考虑到了外观特征如颜色、形状等因素,也加强了对内在品质指标(如有效成分含量)的关注。通过引入更先进的检测方法和技术手段来评估这些指标,使得评价体系更加科学合理。

再者,新版本标准中增加了对包装、标识及储存条件的具体规定,要求所有相关企业必须严格按照标准执行,以保证产品在流通环节中的安全性和有效性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-06-07 颁布
  • 2018-10-01 实施
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文档简介

ICS6502001B30 . .中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T225372018 代替 GB/T225372008 大力参分等质量 Gradequalityofboiledginseng2018-06-07发布 2018-10-01实施 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 发 布 中国国家标准化管理委员会 GB/T225372018 目 次 前言 范围1 1 规范性引用文件2 1 术语和定义3 1 技术要求4 2 检验方法5 4 检验规则6 4 标志 标签和包装7 、 5 运输 贮存8 、 5 附录 规范性附录 人参皂苷 拟人参皂苷 的定性鉴别检测方法 A ( ) Rf、 F11 7 GB/T225372018 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准代替 大力参分等质量 本标准与 相比 除编辑 GB/T225372008 。 GB/T225372008 ,性修改外 主要技术内容变化如下 , : 修改了部分规范性引用文件 ; 删除了人参支根 芦全和大力参片的术语 见 年版的 、 ( 2008 3.3、3.5、3.8); 修改了大力参 人参主根的术语 见 年版的 、 ( 3.1、3.2,2008 3.1、3.2); 修改了部分英文对应词 ; 对大力参规 格 中 支 单 支 重 指 标 由 改 为 支 单 支 重 指 标 由 改 为 35 14.2 14,45 11.1 11 见 年版的 ( 4.1.1.1,2008 4.1.1.1); 将大力参规格和等级要求 由 一等品 二等品 三等品 改为 特等 一等 二等 见 , “ 、 、 ” “ 、 、 ”( 4.1.1.2, 年版的 2008 4.1.1.2); 增加了大力参 支的规格及等级中对芦的描述 见 16 ( 4.1.1.1); 修改了大力参片规格中的片厚和最窄直径指标 见 年版的 ( 4.1.2.1,2008 4.1.2.1); 删除了酸不溶性灰分 人参皂苷 的薄层鉴别 见 年版的 , Rg1、Re、Rb1 ( 2008 4.2); 将人参总皂苷含量限定修改为 见 2.00% ( 4.2); 删除卫生指标中指标 采用引用标准方式表述 见 和 , ( 4.3.1 4.3.2); 增加了人参皂苷 拟人参皂苷 定性鉴别 见 Rf、 F11 ( 5.3.3); 删除了附录 大力参总皂苷含量测定的方法 见 年版的附录 A ( 2008 A); 增加了附录 人参皂苷 拟人参皂苷 的定性鉴别检测方法 A Rf、 F11 。 本标准由全国参茸产品标准化技术委员会 提出并归口 (SAC/TC403) 。 本标准起草单位 吉林人参研究院 吉林省参茸办公室 国家参茸产品质量监督检验中心 吉林农业 : 、 、 、大学 本溪龙宝参茸集团有限公司 辽宁祥云药业有限公司 吉林参行天下野山参研发中心 长白山皇封 、 、 、 、参业股份有限公司 珲春华瑞参业生物工程有限公司 通化福参源特产产品有限公司 杭州胡庆余堂国 、 、 、药号有限公司 辽宁天士力参茸股份有限公司 康美新开河 吉林 药业有限公司 吉林省标准研究院 香 、 、 ( ) 、 、港李熊记有限公司 。 本标准起草人 曹志强 冯家 仲伟同 武 伦 鹏 王 英 平 孙 孝 贤 曾 祥 云 高 庆 海 金 立 华 王 俊 良 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、杨仲英 张玉岭 李学军 李震熊 张 瑞 蔡 树 群 陈 晓 林 李 蕾 谢 丽 娟 李 刚 刘 岩 峰 韩 春 峰 马 泓 冰 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、康辰凯 高宇光 、 。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为 : GB/T225372008。 GB/T225372018 大力参分等质量1 范围 本标准规定了大力参产品的术语和定义 技术要求 检验方法 检验规则 标志 标签和包装 运输 、 、 、 、 、 、 、 贮存 。 本标准适用于大力参的分等和检验 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 包装储运图示标志 GB/T191 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中农药最大残留量限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.32016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB5009.42016 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T6682 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7718 野山参鉴定及分等质量 GB/T187652015 高效液相色谱仪 GB/T26792 中华人民共和国药典 年版第四部 (2015 )3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 大力参 boiledginseng 以鲜人参为原料 水洗后下须 烫制或蒸制 凉水浸制后干燥的人参产品 , , , 。 注 俗称烫通

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