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人教版（新课程标准）七年级生物食物的消化与吸收检测题姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 人体最大的消化腺是A唾液腺B胃腺C肠腺D肝脏2 . 胆汁是由下列哪种器官分泌的A肝脏B胆囊C胃D小肠3 . 营养物质能为人体提供能量，能为人体提供70%以上能量的是（ ）A糖类B脂肪C蛋白质D水4 . 探究唾液对淀粉的消化实验装置与步骤如下图：本实验结果为：1号试管加碘液后（ ），2号试管加碘液后（ ），说明唾液对（ ）有消化作用。A变蓝、不变蓝、淀粉B变蓝、不变蓝、脂肪C不变蓝、变蓝、脂肪D不变蓝、变蓝、淀粉5 . 对正处在生长发育时期的青少年来说，一日三餐都很重要。根据合理营养的要求，在每日摄取的总能量中，哪餐摄入的能量应最多：（ ）A早餐B中餐C晚餐D都一样6 . 正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，他们应该适当地多吃（ ）。A米饭B青菜C水果D瘦肉7 . 下列疾病中，都是由激素分泌异常引起的是（ ）A夜盲症和神经炎B甲亢和呆小症C佝倭病和巨人症D坏血病和地方性甲状腺肿8 . 在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始部位分别是（ ）A口腔、胃、小肠B胃、小肠、大肠C胃、口腔和小肠D口腔、小肠和胃9 . 人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是（ ）A糖类是生命活动所需能量的主要提供者B蛋白质是身体构建与修复的重要原料C脂肪是人体内重要的备用能源物质D维生素是构成人体细胞的主要原料10 . 牙龈经常出血的人,体内可能缺乏的维生素是A维生素AB维生素EC维生素BD维生素C11 . 俗话说“民以食为天”。人体所需要的物质和能量来自食物，食物是健康的保证，关于合理膳食的理解不正确的是（ ）A严格注意饮食卫生，防止食品污染B不偏食，不暴饮暴食C食品中尽量包含人体所需的各种营养成分和足够的能量D每一种食物都要含有人体所需要的全部营养成分12 . 小明在本班QQ群中提出了与食品安全相关的话题后，其中4位同学跟贴如下，你认为值得点赞的是（ ）A小龙女：零食种类繁多，价格不贵，营养成分更全，可以代替主食B小鲜肉：麻辣食品比食堂中的菜给力，可以代替菜C哥是传说：零食添加了防腐剂，不会变质，可以放心吃D小苹果：食物可以多样，但应以谷类为主，多吃蔬菜，少吃零食13 . 米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要供能物质，它是A蛋白质B糖类C核酸D脂质14 . 医生从某病人的消化管内取出一些内容物，经化验含有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最有可能是从哪里取出的（ ）A口腔B胃C小肠D大肠15 . 关注食品安全十分重要。食用下列哪种食物最容易引起食物中毒（ ）A发芽的马铃薯B在保质期内的袋装食品C蒸煮后的剩饭剩菜D新鲜的水果、蔬菜16 . 下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（ ）A消化道都具有消化功能B糖类都可以直接吸收C消化和吸收都在小肠D胰液含有消化
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