冀教版七年级下册生物2.1.1食物 练习题

冀教版七年级下册生物2.1.1食物 练习题姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 每年5月20日是“中国学生营养日”，调查结果显示，某校中学生营养不良率达199%，肥胖率为115%。这些数据提醒我们应关注膳食平衡。下列做法不正确的是（ ）A每日三餐、按时进食，食物种类适量多样化B蔬菜含有大量不易消化的纤维素，应少食用C合理分配一日三餐，避免暴饮暴食，少吃零食D坚持体育锻炼和体力劳动，消耗体内多余脂肪2 . 人体需求的有机物最少的是 来源:学_科_网A蛋白质B脂肪C维生素D糖类3 . 下列四幅图表示细胞的四种生命活动过程，其中能表示细胞分化的是（ ）ABCD4 . 下列有关人体的营养叙述,错误的是A中老年人缺钙,易患骨质疏松症B缺含铁的无机盐,易导致贫血C为人体提供能量的主要物质是脂肪D为促进外伤愈合,应多补充蛋白质5 . 正处于生长发育的关键时期的青少年，应该多吃含（ ）丰富的食物A维生素B糖类C脂肪D蛋白质6 . 处于生长发育时期的青少年，应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等食物，因为这些食物中含有较多的A蛋白质B脂肪C维生素D糖类7 . 某幼儿缺钙，服用钙片仍不见明显疗效，这时应加服（ ）A维生素DB维生素CC维生素B1D维生素A8 . 组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，同时也能为人体提供能量的营养物质是（ ）A糖类B蛋白质C脂肪D维生素9 . 青少年处在生长发育的关键时期,每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体内作用的叙述,不正确的是A是构成细胞的重要组成物质B是生物体内的主要储能物质C是构成酶和激素的重要物质D是组织细胞更新和修复的重要原料10 . 下列关于人体营养与消化说法正确的是（ ）A食物中的糖类是生命活动主要的能源物质B牙龈经常出血,应多吃蔬菜和水果,补充维生素B1C人体消化食物和吸收营养物质的主要器官分别是胃和小肠D小肠内壁为单层细胞,并有许多肠腺和丰富的毛细血管,这与它的吸收功能相适应11 . 下列物质中，能直接提供维持生物体各项生命活动的能量的是A淀粉B脂肪CATPD葡萄糖12 . 某人因病做了胃肠道切除手术，医生才用全静脉注射的方式为他补给营养，那么配制的营养液应含有（ ）A淀粉、蛋白质、维生素、脂肪酸、甘油B葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、维生素、无机盐C淀粉、氨基酸、脂肪酸、无机盐、维生素D葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素13 . 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症不相符的是（ ）A维生素A夜盲症B钙骨软化症C维生素B1坏血病D铁缺铁性贫血症二、填空题14 . 饮食中缺碘引起肿大的腺体是（_），长期生活在缺碘地区的人，饮食中不注意补碘易患（_）应多吃（_）。15 . 、既是人体的组成物质，又是人体内的供能物质三、连线题16 . 将下列左右两边相关的项匹配起来 四、综合题17 . 健康报报道上海学生营养不良率达24%，而由于营养知识欠缺，饮食行为有误，早餐可有可无，有些人暴饮暴食，成为一个个小胖子，约四成青春期少女为了美丽饮食不规律造成营养不良。下图是中国居民“平衡膳食宝塔”（从底部开始是第一层，依次上升为第二、第三、第四、第五层），请据图回答下列问题：（1）小红同学由于学业紧张，早晨为了节省时间，经常去学校时不吃早餐，一天上课突然头晕目眩，体力不支，从提供能量的角度来看，你认为此时应给她补充图中第_层的食物。（2）如果某学生刷牙时牙龈经常出血，应多吃位于宝塔第二层的食物富含_.（3）青少年正在生长发育，所以应多吃位于宝塔第三、四层的食物，因为富含蛋白质，蛋白质最终在小肠内被分解成_。第四层中的牛奶和豆浆还富含钙的无机盐，有些缺钙患者经常喝牛奶但仍缺钙，可能是体内还缺少_.（4）许多小胖子喜欢吃第五层的油类含量高的食物，这类营养物质作为人体的_能源物质而贮存在体内，使人的体重增加。18 . 顺义区在5月进行体育测试，为了形成健康的运动观念和习惯，体育老师会经常组织一些体育测试活动。如图甲是李亮在体育测试时的部分生理活动示意图(图中表示相关的生理过程，A、B、C、D代表相关的系统或器官，a是可被直接吸收利用的小分子物质)，图乙是人体的反射活动示意图，请据图分析回答下列问题：(1)李亮为保证测试时充足的能量供应，早晨吃了富含营养的鸡蛋、牛奶和面包等食物表示的过程是_；若a是淀粉的消化终产物，进入血液后先到达心脏的_，D代表肾脏，则一部分a在D中从离开血液到返回血液依次经历的结构是肾小球肾小囊_肾小管周围的毛细血管网。(2)测试过程中，李亮呼吸频率和呼吸深度都会增加，消耗大量的氧气。当进行图甲中所示过程时，膈肌和肋间外肌处于_状态；氧气通过B系统进入组织细胞参与_作用为李亮提供能量。(3)在进行1000米快跑测试时，李亮因意外摔倒擦伤了膝盖。李亮“擦伤膝盖并感到疼痛”的神经冲动传导过程是_(用图乙中的数字和箭头表示)。五、资料分析题19 . 请阅读材料，回答问题：材料一：将玉米中的胡萝卜素转化酶基因转入到大米胚乳中，形成“黄金大米”，“黄金大米”事件引起国内广泛争议：研究者认为“黄金大米”含丰富的胡萝卜素，能帮助人体吸收维生素A；质疑者认为：“黄金大米”根本不能解决维生素A缺泛症，反而可能会威胁到环境和粮食安全。材料二：我国科学家已经开发出一种富含牛肉蛋白质的“马铃薯”新品种。科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因转移入马铃薯的细胞内，马铃薯出现富含牛肉蛋白质的特性，极大增加了马铃薯的营养价值。（1）人体缺乏维生素A会患_。（2）将移植到马铃薯细胞中的基因破坏后，培育出的马铃薯不含牛肉蛋白质，这一事实说明_。（3）材料中，培育出的“黄金大米”和“马铃薯”新品种