华夏土特产店营销方案

吉品堂特产店营销方案,好特产送给最珍惜的人,营销1101班第4组组长：崔安平组员：路硬凯贾贝贝冯柏灵孙红军武庆稳张文思指导老师：阎斌,前言,长白山，位于吉林省延边州安图县和白山市抚松县境内，是中朝两国的界山、中华十大名山之一、国家5A级风景区、关东第一山。因其主峰多白色浮石与积雪而得名，素有“千年积雪万年松，直上人间第一峰”的美誉。中国境内的白云峰海拔高度2691米，是东北第一高峰，而长白山最高峰是位于朝鲜境内的将军峰。长白山是中国东北境内海拔最高、喷口最大的火山体。长白山还有一个美好的寓意“长相守、到白头”。长白山特产中人参,貂皮,鹿茸、靰勒草号称是东北四宝,除此之外，野生灵芝、长白山雪蛤、黑木耳、野生榛蘑、不老草、熊胆、雪蛤、林蛙油,蛤蟆油、蕨菜、猴头菌、松茸、元蘑、榛蘑、榆黄蘑、松籽、山核桃、党参、天麻、五味子、细辛、黄芪、刺五加、刺参等都是东北长白山特产。,一、市场调查,目录,一自身经营环境分析二竞争对手分析三营销策略四目标市场细分五营销策划方案六团队建设,内部优势与劣势,供货种类多，质量好，货源稳定，包装精美。,位于市中心，流动人口大，消费人群众多,长白山的旅游城市，旅游人群庞大。,满足不同顾客的品位要求。,内部优势,内部劣势,创业初期经验不足，经营成本可能较高,选址虽在市区繁华地带，但位置稍偏。,冬季是旅游淡季，游客较少，消费人群较少，应采取策略弥补收入损益。,。,品牌塑造和维护的成本需要不少资金,一自身经营环境分析,二、竞争对手分析,竞争对手的经营经验丰富，但资金运作不好。经营管理经验少。竞争对手的经营范围仅局限于本地特产，对本地人购买其他地方特产这一市场有空缺。对策：开业之前查阅各种资料学习好的经营管理的经验，培训精英的销售人员。对策：经营之初为避免固定成本增加经营范围不能太广，主要做东北三省级朝，韩，俄的本地特产、旅游纪念品等，随经营实力增强可增加其他地方特产。,三、营销策略,环境分析（SWOT）,市场定位,销售策略,产品策略,价格策略,渠道策略,促销策略,四目标市场细分,按人的来源分,外省游客,公务人员,外国游客,本地人,定位旅游旺季游客和其他流动人员,消费者分析：市内消费者主要购买其喜欢的朝，韩，俄的特产和纪念品，要保证供应量和需求量相等、运用“田忌赛马”的规律把好价格关。各地游客主要需求为特产和旅游纪念品，特产应分档次而卖，纪念品再次的价格绝对低于旅游景点。,五营销策划方案,营销组合策略,价格策略,促销策略,产品策略,渠道策略,1、产品策略产品名称：华夏土特产店品牌：华夏土特产店产品定义：首先经营的特产必须是货真价实的，让顾客信得过、放心消费。2、价格策略：1）渗透定价策略华夏土特产店初次进入市场，以比相同成本特产更低的售价进行有高敏感度，应以高品质，低价位获取游客和大众市场，并可打击市场同级的竞争者，借以获取高的市场占有率。,2)产品组合的价格策略随着竞争的加剧，可采取产品组合扩大需求，这也是有效的价格策略。通过扩展大量的需求，降低成本，通过价格的优惠争取成绩。也可采用异业联盟的方式推出套餐式销售（土特产配手工纪念品），让消费者觉得物超所值。3）差别价格策略对不同的目标市场，不同的顾客群，不同的时段采取不同的价格，即对不同的市场区隔，用不同的价格，以获取更多地销售量。在特产热卖季对土特产采取渗透定价策略；对竞争激烈的特产采取温和定价策略；,3、渠道策略主要采取直接渠道方式进行店内直接销售，通过与旅游公司、导游人员紧密联系销售我店特产，还可提供送货上门服务。经营三年以后建立属于自己的网站，通过网络销售获利。4、促销策略：开业初期打折扣、优惠券发放广告策略：宣传广告形式。发放广告单节日促销活动：特价时段，在顾客流量少时段实行部分商品特价，吸引新老顾客的光临。对消费满一定数额的消费，赠送店内小商品。,e)做好人员培训搞人员推销（产品知识，销售技巧，服务意识等职业素养）六、团队建设：管理理念：认真负责尊重知识尊重人才集体奋斗同心协力服务宗旨：诚信为本信息及时客户至上服务一流经营管理：实现1+12的效果各司其职团结一致树立形象打造品牌,具体行动方案,公司战略：月份主要工作：考察市场，联系供货商家，店面选择与装修（做市场调查，整理并分析数据得出结论，制定经营策略开始实施）人员安排：选定1名店长精英讲解员，负责产品的讲解，名店员。在旅游旺季可在校园或其它地方招聘兼职员工。月份开业以保本为基础营业，主要做前期宣传工作。月1日举办感恩回馈大酬宾活动，十一黄金大酬宾。,月1日10底主要目标市场为游客群。10月中旬保本经营为基础，降价促销，做好冬季市场前期宣传。11月份5月份相同销售主要针对冬季和春季的顾客，“上门推销”与吸引消费同时进行（号特产送给最珍惜的人）。年末盘点，计算本年利润，分发员工工资及奖金，总结本年经验与教训，制定下年经营目标。,市场与竞争风险长白山作为中国旅游景点之一，众多游客来此也会相应的购买一些本地的特产回去赠予亲朋好友，因此，长白山特产的经营竞争压力很大。针对市场与