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幼儿园幼儿午餐专项检查表 (一)检查时间: 年 月 日 检查人: 项 目班 级餐 前餐 时餐 后盥洗前将椅子轻轻摆放到餐桌旁(留有一双腿的空间)盥洗有序洗手方法正确保持双手整洁不二次污染安静愉快独立有序细嚼慢咽,一口菜口饭,不吃汤拌饭餐具使用方法正确不挑食,不剩饭菜残渣按指定地方摆放,保持桌地面整洁咽下最后一口饭后清理桌面,弯腰将残渣轻轻倒入垃圾桶内轻轻将餐具分类而整齐地放入桶(筐)里漱口、擦嘴、洗手,方法正确将椅子轻轻搬到指定的地方坐好。餐后活动有序情况反馈: 幼儿园幼儿午餐专项检查表 (二)检查时间: 年 月 日 检查人 项目班 级餐 前餐 中餐 后消毒桌面,方法正确提前取回餐具(途中餐具须加盖或消毒布),放在准备桌上有序组织幼儿盥洗(肥皂或洗手液洗手,包括教职工)分工明确,指导到位分发餐具(分前,指导值日生整理盥洗室(等最后一个幼儿洗手完毕)介绍饭菜名,引发幼儿食欲在准备桌前合理分发(添加)饭菜、指导幼儿以正确方法就餐,及时纠正挑食偏食等不良习惯观察幼儿面色等身体状况,出现不适,及时处理营造愉快的进餐环境,不催促,鼓励幼儿尽量吃完饭菜准备餐巾,指导幼儿擦干净嘴和手指导幼儿用温开水正确漱口等最后一个幼儿吃完后打扫
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