第三节 鱼类的摄食.ppt

第三节鱼类的摄食，一、鱼类的摄食类型和摄食方式二、食物的选择性和食性的转变三、影响摄食量和摄食量的因素四、鱼类食性的研究方法一、鱼类的摄食类型和摄食方式一.摄食类型根据成鱼阶段摄取的主要食物性质，以植物食性的鱼类：温和的肉食性的鱼类：无脊椎动物为食。 凶猛的肉食性鱼类：吃鱼。 杂食性鱼类：其食物组成比较广泛，经常摄取两种以上性质的食物，既有动物性也有植物性，水底腐殖质也能部分食用。 根据鱼类吃的食物生态类型，浮游生物食性：底栖生物食性：游泳生物食性：鱼类摄取的食物种类不同，狭食性：广食性：鱼类吃的食物比较多样，常分为两种食性类型。 2、摄食方式、捕食：多种凶猛的肉食性鱼类摄食方式。 滤食：吃浮游生物鱼类，用细鳃耙过滤食物。 研磨：吃甲壳类和软体动物，磨牙多。 搔食：用锐利的下唇搔食丛生植物或底生硅藻。 鲱鱼、鲻鱼、鰤鱼、白甲鱼等。 吸入：海马、海龙等，口为长管状，吸入水层糠虾等无脊椎动物摄取。 寄生：如七鳃鳗，盲鳗，角？ 什么？什么？等等。 鱼类在长期进化过程中，形成了适应各种食性类型和摄食方式的形态学特征。 一般来说，每条鱼都对喜爱的饵料生物有特定的形态学适应。 鱼的体型、感觉器官适应探索、感知，口、齿、鳃耙适应摄取，胃、肠的结构也适应消化。 3 .摄食形态学适应；2 .食物选择性和食性的转换；1 .食物选择性研究鱼类对食物的选择性，一般由两个因素判断：一是生境中各种饵料生物数量的比例；二是鱼类吃各种饵料生物数量的比例。 对照分析这两种情况可以看出某些鱼是否对食物有选择性。 有三种计算选择指数(e )的方法。 第一种方法：如果选择指数大于1，则表示该饵料对象被鱼选择，如果小于1，则表示被鱼放弃。 第二种方法： E=0，这种成分没有选择性的E0，有选择性的E-1.0表示这种食物不好吃。 由该式求出的数值均在1.0和-1.0的范围内。 (1)主要食物构成了食物的主要部分，完全满足了生活需要。 (2)副食品常见于鱼肠，但数量较少，不能完全供应鱼的生活需求。 (3)偶然食物是偶然被鱼摄取的食物。 (4)紧急食物由于环境条件变化，在主要食物不足摄取的食物如鱼胃中，有时会发现一般摄取不多的棘动物蛇尾类动物，这显然是食物不足所致。 2 .鱼类食性的转换，发育阶段的不同引起的食性转换食性的季节性变异栖息场所的不同引起的食性变异鱼类食物昼夜性的变化年份的不同引起的鱼类食性的各种变异，在被食物数的变动所左右的同时，也很大程度上依赖于食物的获得容易性。 三、影响摄食量和摄食量的因素，一次摄食量：鱼类一次摄食的饵量。 日摄食量：鱼类24小时摄食的食量。 日摄食量的测定和计算方法：直接法：又称饵料减量法，在已知容积的水体中加入已知数量的鱼和饵料，经过24小时，计算该水体内饵料的减少量，即该水体内鱼的日摄食量。 间接法：影响鱼类摄食量的因素，食性。 水域食物生物量的多少。 外部水文条件：温度、溶解氧等。鱼类生理状态：鱼苗成鱼； 产卵前后产卵期正常状况病期泾游前泾游期。 饵料的质量。 以饵料系数为指标。 四、鱼类食性的研究方法，1 .食性分析材料的收集，2 .胃肠道内容物的处理，3 .食性研究结果的数据分析，1 .食性分析材料的收集，1 )使用调查船设定的海区可以按要求捕获。 2 )可在渔船、码头和市场购买。 从拖网、围网等主动网具的捕鱼物中提取，最好尽量不要使用在水中滞留时间长的被动网具(刺网、张网等)的捕鱼物。 为了不让胃里含有的东西腐烂，必须把标本弄新鲜。 标本的数量取决于研究目的，一般每批50尾以上。 取样后一般需要以下工作： (1)生物学测定在取出胃肠之前进行生物学测定，通过解剖观察记录其产地、日期、编号、体长、全长、体重的性别，目视性腺的成熟度、胃肠的充实度等。 然后采集年龄和生长速度的鉴定材料鳞片和耳石、鳍、鳃盖骨等骨片。 以上内容均列入统一设计表，年龄鉴定材料应放入鳞片袋，加上鱼号、采集日期等内容。 胃肠充实度的区分标准(目测法)目前常用的方法是将充实度分为6个阶段，区分标准为“00级”:胃和肠内无食物的“0级”:胃内无食物，肠内有残食的“1级”:胃内食物不超过胃容积的1/2的“2级”:胃内食物不超过胃容积的1/超过2，但未满足的“等级3”:胃内充满食物，但胃壁不肥大的“4级”:胃内充满食物，胃壁大大变薄。 (2)固定样品，目视胃肠充实度后，从食道切取胃肠，与标签纸一起放入塑料瓶，或卷入纱布，用510%的福尔马林溶液固定。 标签号码必须与生物测量的记录号码一致。 如果可能的话，最好在现场量一下新鲜标本。 福尔马林被固定的话重量会丢失。 以上几项工作在现场进行测量和处理，将材料带回实验室进行室内分析研究。 采集鱼类食性样品时，必须在同一地点采集水生生物样品(底栖生物、自游生物、浮游生物、周丛生物等)。 这些材料对于暴露饵料的基础、饵料的基础利用度、饵料生物的选择性问题、饵料的相互关系等是必要的，另一方面，对于取得饵料生物的平均标准重量也是极其重要的。 (3)采集水生生物样品；2 )处理胃肠内容物，研究胃肠内容物的主要任务是鉴定食物团的组成和各种饵料成分的比重。 固定的鱼(幼鱼、小型鱼)和胃肠，分析的前一天放入装有清水的容器中洗涤福尔马林，换几次水比较好。 固定的鱼用剪刀或刀具切断，用镊子小心取出肠管。 胃肠内容物的基本处理方法如下： (1)测定胃肠长度，胃肠解剖前将内脏残骸及油腻物洗净，测定肠长度。 测量肠子的长度时，肠壁有弹性，所以不要让肠子变长。 (2)食物团称量，胃和肠的内容物取出后，放在滤纸上吸取水分，分别称量。 这是食物团的实际重量。 在鱼类中，固定后，肠道内除了食物之外，还有很多固定的粘液。 称量食物团之前，必须去除这些物质。 或者推测粘液在整个食物团中所占的比例，从总重量中减去其占有体积的重量。 (3)饵食消化度的测定如下测定消化道各段食物的消化度： (1)饵食生物完整，无破损迹象。 (2)饵料生物稍微消化，也有进行物种鉴定和计数的可能性。 (3)饵料生物消化一半，生物体部分破损，但也可从其馀部分鉴定其种类和计数。(4)活体被剧烈消化，完全破损，但可从其身体的一部分(骨、肢、耳石等)鉴定其种类。 (5)完全无法鉴定的物质。 根据消化道各段的消化度进行数字记录，例如，某鱼消化道的第一段(食道)内的食物完整，第一级的第二段胃的食物稍微消化，属于第二级的第三段(肠)的食物已经消化得很严重，但可以通过残渣进行种类鉴定，第四段，该鱼食物团的消化度的记录为100 %。 另外，例如，045表示消化道的第一段没有食物，第二段的食物被严重消化，但根据残渣的鉴定，第三段的食物被更严重消化，不能鉴定。 (4)胃肠内容物种类的鉴定、计数、重量，即定性和定量分析。 (5)重量修正可以从食物团整体的实际重量和各饵料成分的实际重量得到鱼类被捕获时的摄食情况。 有时候你必须知道食物的真正重量。 为了还原被鱼类食用的饵料生物的重量，可以利用水生生物样品测定的饵料生物的平均重量资料，水生生物样品是在收集鱼类食性样品的同时采集的。 最好不要使用称量固定生物的“湿”的重量，而是使用生物体的重量。 一般来说，从同一水域、同一时间、同一场所采集的水生生物样品中，取出足够数量的同一体长、同一年龄的个体进行称量。 鱼类消化道内容物的分析结果可以用多种方法表示，常用的除了出现频率法、个体数法、体积法、重量法以外还有几种方法。 所有方法的基础都是正确的定性。 三、食性研究结果的数据分析，1 .出现频率法，某些饵料成分的出现频率是含有该类饵料成分的鱼类尾数，是该类鱼类研究的总尾数的百分比，尾鱼胃肠道内该饵料成分的数量无需考虑。 在计算出现频率时，只取含有食物的肠，不计算空肠。 为了统计鱼的摄食状况，有时需要统计鱼的摄食率：2.个体数法(饵料的组成比例)，个体数法中，将饵料的生物分为“少”、“中”、“多”三个阶段进行统计，或者分为“稀疏”、“少”、“中”、“多”、“量”五个阶段进行表示它应用于浮游生物食性鱼类的研究。 3、体积法，该方法首先测定食物团整体体积，然后从食物团中取出大型生物(如软甲亚纲、箭虫、水母等)，计数，测定体积。 从整个食物团体积中除去大型生物体的体积，就能得到其他小型生物体的体积。 然后，求出各饵料成分的体积百分比。 研究浮游生物食性鱼类营养多采用体积法。 4 .根据重量法、各饵料生物的个数算出各饵料生物的重量(活重)，然后求出各饵料的重量百分比。 这种方法也称为还原重量法。 每种饵料成分必须按大小和年龄来计数。