520学生营养日

520学生营养日2018年5月20日是中国学生营养与健康促进协会主办的第29届“520”中国学生营养日。活动的主题是“营养运动平衡促进健康”。它旨在预防和减少青少年肥胖，改善他们的整体健康。相关营养和健康知识要点：1、一日三餐，定期定量儿童和青少年应该在一日三餐和定期三餐之间有4-6小时的间隔。早餐应该提供一天总能量的25-30%，午餐30-40%，晚餐30-35%。三餐不能被蛋糕、糖果或小吃所代替，这样才能实现清淡的饮食。2.每天吃早餐我们应该科学地吃早餐，每餐都吃一顿丰盛的早餐。为了保证早餐有足够的营养，早餐应包括至少四种食物，如谷物、土豆、禽肉和鸡蛋、牛奶或豆类及其制品，以及新鲜蔬菜和水果。3、均衡营养，食物多样化日常饮食应该丰富，包括适量的谷物、土豆、蔬菜、水果、家禽、鱼和鸡蛋、豆类、坚果和足够的乳制品。每天至少吃5类12种食物，每周至少吃5类25种食物。4.每天喝牛奶，吃豆制品。牛奶是高质量蛋白质的来源，尤其富含钙。钙能促进学生骨骼的生长和发育。牛奶和奶制品不仅富含钙，而且易于洗手和使用。它是最好和最经济的钙来源。每天喝不少于300毫升的牛奶或酸奶。豆类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和维生素B。它是高质量蛋白质的重要来源。豆类及其产品物美价廉，比动物食品含脂肪少，不含胆固醇。因此，学生应该经常吃，建议每天吃大约40克豆制品。5.多吃蔬菜和水果蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K和对健康有益的植物化学物质。建议每天吃300-500克新鲜蔬菜。菠菜和油菜等绿色蔬菜不低于150克。6.降盐和控油每日盐摄入量不应超过6克，包括酱油、泡菜和酱油中的盐量。酱油、泡菜和其他加工食品含盐量高，应该少吃。高盐饮食是高血压的危险因素之一。每天摄入的油脂不应超过25g，油炸后能量会增加很多，经常吃油炸食品会使能量过剩，导致超重、肥胖及相关疾病。7、合理选择零食小吃是指除了一日三餐以外的所有食物和饮料，但不包括水。适合学生的零食包括水果、低糖蛋糕、花生、核桃、牛肉干、牛奶和酸奶。不适合学生的零食：巧克力、糖果、膨化食品、含糖饮料、烤肉叉等。零食提供的能量和营养比普通膳食少。一般来说，应该少吃。每天吃零食不超过3次。午睡后可以吃零食：水果、酸奶或低糖蛋糕；饭后一小时：坚果，如水果和花生；晚上睡觉前一小时：牛奶(不含糖)。8、少喝或不喝含糖饮料，多喝白开水长期大量饮用含糖饮料可能导致身材矮小、易骨折、龋齿，并增加儿童和青少年肥胖的风险。为了喝更多的白开水，建议6岁的孩子每天喝800毫升水，7-10岁的孩子每天喝1000毫升水，11-13岁的孩子每天喝1300毫升水，女孩每天喝1100毫升水，14-17岁的男孩每天喝1400毫升水，女孩每天喝1200毫升水。当天气炎热和出汗时，应该适当增加饮水量。9、不挑食，不偏食，建立良好健康的饮食习惯儿童和青少年正处于身体发育旺盛的时期，需要丰富而全面的营养。偏食和选择性进食会导致营养不良并影响身体发育。良好的饮食习惯包括：(1)合理选择零食，不要边看电视边吃零食；(2)慢慢吃，慢慢咀嚼，不要挑剔或偏食。(3)不要暴饮暴食，定期定量进食；(4)确保每天吃早餐，每餐都吃得好。10、不要吃路边摊，确保食品安全路边摊大多是无证商贩，他们买的食物，如烤肉串、臭豆腐、麻辣烫等。不仅有卫生问题，而且也没有营养，所以学生们一定不要在路边的小摊上买食物吃。11.增加户外运动积累至少1小时中等强度的活动(如快走、跳舞、跳绳、打球等)。)每天进行，最好确保连续高强度活动，每周3次。12、保证充足的睡眠充足的睡眠可以减轻你的疲劳。保护大脑，增强免疫力，促进