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文档简介

武汉育才高中冯虹,第3节ATP的主要来源细胞呼吸,（一）,什么是细胞呼吸？,问题一,细胞呼吸,指在经过一系列的，生成，释放出并生成的过程。,有机物,ATP,CO2和其他产物,能量,氧化分解,细胞内,细胞呼吸有哪些方式？,问题二,细胞呼吸的方式,酵母菌,验证假设、形成结论,探究实验的一般步骤,酵母菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2和酒精吗？,1、酵母菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2和酒精。,2、酵母菌在有氧时产生CO2，无氧时产生酒精。,。,3、酵母菌在有氧时产生CO2，无氧时产生酒精和CO2。,材料用具,ml的平底烧瓶（或锥形瓶）、玻璃弯管、带孔的橡胶塞、天平、量筒、烧杯、试管等等。,酵母粉、石灰水，溴麝香草酚蓝水溶液、氢氧化钠液，5的葡萄糖溶液、重铬酸钾溶液等。,实验步骤,明确自变量、科学设置对比实验。,科学检测因变量。,控制好无关变量。,理清实验步骤,实验结果,混浊（）,黄（短）,无明显变化,混浊（）,黄（长）,灰绿,2、酵母菌有氧条件和无氧条件都会产生CO2。,3、酵母菌只在无氧条件下产生酒精。,实验结论,1、酵母菌有两种呼吸方式：有氧呼吸和无氧呼吸。,有人认为：实验装置中酒精和CO2的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？,再探究1,葡萄糖溶液,葡萄糖溶液,再探究2,有同学认为，在有氧呼吸实验装置中10%的氢氧化钠溶液不能完全吸收CO2，以致可能对实验结果有干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实验更严谨？,在实验中，有同学发现和有氧装置相连的澄清石灰水在出现浑浊后又慢慢变澄清了。因此，他觉得该实验现象不能说明酵母菌通过有氧呼吸产生了CO2。你如何看待这个问题？,先浑浊后澄清,再探究3,谢谢指导,武汉市育才高中冯虹,酵母菌：单细胞真菌,发面,酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于异养兼性厌氧型，且在自然界分布较广，因此酵母菌是研究细胞呼吸的理想实验材料。,酿酒,对比实验,设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验,有氧条件装置图,无氧条件装置图,CO2
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