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文档简介
一种家庭送豆芽的方法每个人都在自发发芽豆芽,品种也在不断更新。我还想贡献一种发芽豆芽的方法,如下:当豆芽发芽时,最重要的是水温和所用的东西不要被油弄脏。首先,选择适量的大豆,用冷水清洗几次,沥干水分,放入合适大小的洗碗盆,倒入清水,直到大豆被淹没。第二天,大豆膨胀后,用清水再次清洗,沥干水分,最后用湿布覆盖。应该注意的是,在那之后,每天都应该使用干净的水,当大豆发芽四、五天后,每天早上、中、晚都应该使用干净的水,以防止豆芽粘得太久。当泡沫豆芽又厚又嫩时,可以取出来油炸。不要把它浇得太冷,放在阴凉的地方,不要让豆芽看到阳光,否则豆芽会变绿。大豆和绿豆发芽后是受欢迎的家庭菜肴。在家中发芽豆芽的方法是:将豆子浸泡在水中24小时,然后将它们舀起来放在20-30度的温水中20分钟,将它们舀起来并稍微过滤水,将它们放在干净的盆或其他容器中,用浸泡在水中的干净毛巾覆盖表面,将它们放置在大约15-25度的温度下,当水不足时再次浸泡毛巾, 发芽后,每天用温水浸泡一段时间,倒出水,用湿毛巾盖住毛巾,并将其置于15-25度的温度下。 请注意,不会突然变冷用水清洗大豆,放入干净的容器中。排水浸泡大豆。等一两天后,大豆发芽后每天换一次水,但不要放太多水。然后用一块布盖住豆芽,并按下一块关键的材料(这样豆芽会变得很厚)。如果豆芽变冷,用温水。记住水温不要太高,否则豆芽会被烧死!许多人喜欢吃豆芽,但是他们担心从市场上买的豆芽不绿色也不健康。事实上,他们也可以自己在家做豆芽。制作方法非常简单。首先,选择好的大豆(坏豆不能产生豆芽,容易腐烂),用冷水洗几次,沥干水,放入没有油的干净容器中,倒入清水,直到大豆被淹没。第二天,大豆膨胀后,用清水再次清洗,沥干水分,最后用湿布覆盖。之后,每天用清水清洗。等到四五天后,当豆芽发芽时,每天早上、半夜和深夜用清水冲洗,以防止豆芽粘在一起。用湿布覆盖豆子并保持湿润。同时,不要让豆子看到风。当豆芽长到一英寸长时,你就可以吃了。在大豆发芽过程中,由于酶的作用,释放出更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素,从而提高了大豆中矿物质的人体利用率。豆芽后,维生素C、胡萝卜素、核黄素、烟酸和叶酸的含量成倍增加。因此,豆芽具有清热明目、益气养血、防止牙龈出血、心血管硬化和降低胆固醇的作用。它们不仅对普通人很好,而且适合青少年和孕妇多吃。此外,你也可以在家里送绿豆芽和黑豆芽。方法相同,但治疗效果略有不同。绿豆芽性寒,具有清热解毒、醒酒利尿的功效。烹饪时,应配以少量姜丝以中和寒冷。黑豆芽具有活血利水、清热消肿、养肝明目的功效。发芽豆芽的4个步骤第一步:豆芽应该首先用饱满整齐的豆粒发芽。将豆粒浸泡在清水中,直到表面没有皱纹,可以被挤压平。取出豆芽,把它们放进一个消毒的篮子或桶里(桶的底部应该有几个小孔,以防漏水)。不要装太多的豆子以防空气流通先将绿豆浸泡一夜,然后找一个有细网的塑料碗放在第二天,然后用毛巾盖好,每天早上、中、晚上都要浇水。这种天气将在三四天内准备好。经验:最好是让豆芽裸露出来。如果有光,它们会变红。我送的是。家庭豆芽水壶版1.将适量绿豆倒入锅中,加水浸泡过夜,倒出水;2.每天换1-2次水,然后从壶嘴中倒出水;3.豆芽可以在7号左右吃。操作说明:1.用水壶孵化豆芽,既能避光,又能方便倒水;2.现在这个季节,你可以把水壶放在冰箱上,利用那里更温暖的温度让豆芽长得更快。3.一天最多换水两次,如果换水太频繁,豆芽很容易腐烂。4.用一个小水壶来操作,用盖子的力量使豆芽变得更胖更脆。如何让豆芽应该选择豆子。所有的坏豆子都应该挑选出来,浸泡在水中。容器里一定没有油,否则会坏掉的。有一个特殊的豆芽罐,底部有洞。事实上,豆子不是浸泡在水中,而是吸收一点水,所以你应该永远记得加水,但不要浸泡,否则它们不会发芽或腐烂。每天清洗一次豆子,挑出腐烂的和没有发芽的。容器装满豆芽后,在上面放一块湿布,布越重越好。这样生长的豆芽又厚又好吃。总之,我认为这很麻烦,而且很难去爱烂,但是如果你感兴趣,你可以试试。发芽豆芽的第二种方法1.豆子选择:用清水清洗。在清洗过程中,所有的浮豆(绿豆、大豆、豌豆)应完全清除。这些是不成熟或变质的豆子,它们的发芽率极低。2.将一层约5厘米厚的干净沙子放在圆筒、大塑料盒或其他容器上(材料细、干净,底部可以排水)。将一层干净的沙子均匀地放在已经浸泡过的豆子上,这样会导致豆子膨胀和开裂。不要用药过量,否则它们很容易分解。豆子上均匀覆盖着一层约1厘米厚的干净沙子。3、每天浇水几次以保持湿度,但不要让水分滞留。豆芽过几天就会拱出来。用清水冲走沙子。技术要点:a .坏豆子在清洗过程中被清除。b .容器的排水更好。不要让豆子浸泡在水中,但要保持足够的湿度。c .不要让豆子看到太阳,否则它们会立刻变绿。覆盖沙子可以避免阳光,如果你不放心,你可以用盖子盖住容器。d .豆子发芽后长得很快,所以要及时收获!3、发豆芽只有当你使用当年的大豆时,你才能把它们做好。商店里的豆子是旧的,但是你可以试试。1)先将大豆浸泡在温水中。只是不要弄皱它们。不要浸泡太多。然后倒掉水。2)用湿布覆盖,然后在上面放一个钥匙盘(可选)。每天早晚洗几次,然后倒掉水。3)重复2。三四天。不要等豆芽长出来。4.豆芽用绿豆(或大豆)称5公斤(这里的标准是5公斤,可以根据比例增减)。绿豆用清水洗两次,然后用温水浸泡。当绿豆膨胀时,把它们放在木桶里,用三四层布盖住。第一天,每5小时喷洒11公斤清水,第二天,每4小时喷洒20公斤清水,第三天,当豆芽长到大约半英寸长时,应随时检查桶内的温度。只要你试着用手感到温暖,你需要洒40公斤清水,豆芽长到1英寸长。这样,5公斤的绿豆芽可以产出大约50公斤的新鲜嫩豆芽。应该注意的是,绿豆芽应该有完整的种子。溢出的水应该清洗干净。盖上布和桶,擦洗干净;豆芽桶应该放在空气流通的地方,但不应该暴露在阳光下,以免豆芽变绿变老。我们应该始终注意豆芽的生长,不要让桶太冷或太热。洒水要均匀及时,这样豆芽才能长得又快又好。这里的标准似乎有点太大了。如果你是考虑到你可能没有桶,找一个有漏洞的容器(如塑料桶或其他东西),在底部放一个草席或厚毛巾,在热天将豆子浸泡在水中6-8小时,在冷天浸泡大约20小时,这样豆子的表皮会膨胀并轻微开裂,然后将它放入容器中,用毛巾盖住,放在避光的地方,冬天保持温暖,夏天躲避风。其他步骤参照上述方法。在寒冷的天气里,可以倒温水,让水从毛巾上流下来。适用于热天孵化绿豆芽,冷天孵化绿豆芽。5.我的豆芽(绿豆)原料:适量的好绿豆,一个干净的容器,一个能漏水的容器,一条干净的毛巾(或布);练习:1.首先选择绿豆(如果没有坏的豆子,豆芽会腐烂),把它们放在一个干净的盆里,然后烧一壶开水,把开水倒入盛有豆子的容器里,用一个干净的大勺子或其他工具向一个方向搅拌,直到水温用手冷却,然后把所有的水倒入容器里。2.将绿豆放入漏水的容器中,用温水浸湿毛巾,将绿豆完全盖住。3.将装有绿豆的容器放在高温处。每天更换一次水(需要温水,以不热的为准)。将水均匀地倒在豆子上(不要拿掉毛巾),重复大约两次。然后让水自己慢慢排出。温度必须平衡。4.绿豆的数量应以容器底部为准,容器底部可以平铺。过多的豆子在传播时不会生长。家庭豆芽据说有一种方法可以用一个干净的塑料盆,用锥子在盆底打几个洞,这样可以方便漏水。如果没有那样的塑料盆,只需找一个剩下的大饮料罐。出于同样的原因,用锥子在瓶底打几个洞,并切掉瓶口,以便将来倒豆芽时使用:1.选择新鲜绿豆,用清水洗净。将它们浸泡在50-60度的热水中约8小时或浸泡一夜。2.把绿豆放进瓶子里(基本上,瓶子底部的绿豆可以装豆芽在瓶子里);用干净的水装满瓶子。瓶子底部的水用完后,用一层抽屉式布盖住它,并将瓶子放在黑暗的地方。之后,每8小时换一次水。(如果豆芽在此过程中暴露在光线下呈红色,外观将受到影响)4.最后,用清水冲洗豆芽,食用时去掉无用的豆皮。如何在家里送豆芽和绿豆?钉一个合适大小的木箱。(大约相当于要分配的绿豆体积的15倍)。2.选择质量较好的绿豆。将绿豆浸泡在温水中,直至发芽。去掉坏的和腐烂的豆子。3.把毛巾放在木箱的底部。将绿豆倒入木箱。铺平道路。用另一条毛巾盖住绿豆。将另一块木板压在毛巾上,并在上面加一个重物(使豆芽变得更厚)。每天浇水两次左右。在浇灌过程中,应该让水逐渐渗透,带走绿豆生长过程中产生的热量。夏天大约4天左右,冬天大约7天左右,绿豆发芽了。6、不要使用化学品或肥料。虽然这样生产的绿豆芽没有市场上卖的那么肥,但绝对是绿色食品。7.上述方法适用于家庭发芽。1.将豆芽和大豆浸泡在温水中12小时。2.沥干水,用湿毛巾盖住大豆,放在没有光线的地方。3.每12小时冲洗一次大豆,清洗毛巾,然后再盖上。4,所以从一开始,应该在24小时内有新芽。你可以在3-4天内吃掉它。注意室内温度,
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