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文档简介
七年级下册生物 第9章 人的食物来自环境巩固训练题姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 南京市中小学生营养食谱(试行)于2013年5月正式发布,该食谱的制定依据了营养学原则,对新鲜水果和蔬菜提出了增加种类及比例的要求,其目的是为学生的营养供给提供更多的( )A蛋白质B维生素C脂肪D淀粉2 . 下列疾病与其病因不相符的一组是( )A夜盲症与缺乏维生素A有关B坏血病与缺乏维生素C有关C骨质疏松症与缺乏维生素D有关D脚气病与缺乏维生素E有关3 . 某人因身体内缺乏某种无机盐而患贫血症,该患者在饮食上应该适当补充的是下列哪种无机盐?( )A含钙的B含铁的C含锌的D含碘的4 . 用铁锅炒菜时,常会有微量铁(含铁的无机盐)混入食物并被人体吸收。通过学习,你认为这样做对身体是( )A有害的B有益的C无用的D以上都不对5 . 关注健康对每个人是非常重要的,下列做法或认识正确的是( )A预防艾滋病,我们应该远离艾滋病患者B青少年大量食用保健品更有利于身体发育C制作食品时食品添加剂需限量使用DOTC需要凭医师处方才可购买6 . 下列营养物质中,不需要消化就可以被人体吸收的无机物是( )A甘油、氨基酸B水、无机盐C水、无机盐、维生素D麦芽糖、维生素7 . 人体生命活动的主要能源物质是( )A脂防B糖类C水D维生素8 . 维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色,某学生把甲乙丙丁四种果蔬研磨成汁,并用统一规格的滴管将它们分别逐滴滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中,直到高锰酸钾溶液褪色为止。所用汁液滴数如下表,据此分析果蔬维生素C含量由低到高排列正确的是( )果蔬甲乙丙丁滴数58712A甲丙乙丁B丁乙丙甲C甲乙丙丁D丁丙乙甲9 . 如图所示是人体小肠绒毛和植物根毛结构,对两者的比较,正确的是( )A都属于器官层次B细胞中都有液泡C都能增大吸收面积D都能吸收水和蛋白质10 . 下列各组物质中都含有能量的是A水,无机盐,糖类B蛋白质,糖类,脂肪C核酸,糖类,无机盐D蔗糖,水,氧11 . 有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病,主要原因是缺乏( )A维生素CB维生素AC维生素DD维生素E12 . 小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是( )A氨基酸B麦芽糖C维生素D脂肪酸13 . 具有吞噬细菌功能的血细胞是A血浆B红细胞C血小板D白细胞14 . 下列做法中符合食品安全要求的是( )A坚决不买没有经过检疫合格的肉类B刚刚采摘的蘑菇色彩鲜艳,是炖汤的好材料C剔除发芽的土豆的“芽”后,剩余部分仍可食用D真空包装的食品食用时只看是否超过保质期即可15 . 医生给危重病人吸氧和注射葡萄糖,归根到底是让病人获得所需要的能量,能将细胞中的葡萄糖分解并释放出能量的结构是( )A细胞膜B细胞核C线粒体D叶绿体二、填空题16 . 填空题(1)能分泌胆汁的器官是_,蛋白质在消化道中被消化成_才能被吸收。(2)睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是_。精子和卵细胞结合形成_。(3)消化系统是由_和_组成的,呼吸系统由_和_两部分组成。(4)血液循环系统由_和_和心脏三部分组成。17 . 血液运输的动力器官是_;呼吸系统的主要器官是_,它是气体交换的主要场所;泌尿系统的主要器官是_,其主要功能是形成尿液。三、综合题18 . 肝脏在人体生命活动中发挥重要作用。下图为肝脏的局部剖面图。请回答下列问题。(1)肝脏是人体最大的消化腺。肝实质细胞分泌的_,通过胆小管最终流入小肠,使脂肪变成微小颗粒,从而增加了脂肪酶与_,有利于人体对脂肪的消化。(2)肝脏对维持血糖浓度相对稳定起重要作用。经小肠_的葡萄糖会经血液汇集到肝脏,肝实质细胞将暂时不用的葡萄糖转化成糖原,贮存备用。(3)肝脏还有净化血液的功能。肝脏里的_能吞噬和清除从肠道来的细菌、异物等,保护其他器官免受病原体等的侵袭。(4)谷丙转氨酶是肝实质细胞内的一种物质,通常在血液中含量极低。当肝实质细胞的_(结构)被破坏,血液中谷丙转氨酶含量升高,因此,人们常以此来衡量肝脏功能。(5)由此可见,细胞是肝脏_和_的基本单位。19 . 下面图一是人体消化系统示意图,图二是淀粉、脂肪、蛋白质三种营养物质经消化道被消化的情况,请据图回答问题:(1)图一中的合称为_,它的运动能够帮助和促进食物的消化。(2)图二中,能表示蛋白质被消化的曲线是_,它的最终消化产物是_。(3)图二中的D段应该指的是图一中的(_)_,它是人体消化营养物质的主要器官。(4)图一中的不具备消化功能,但是它能吸收少量的水、无机盐和部分_。20 . 前些年,我国西部的一些地区由于急于发展,过度开采资源,超载放牧牲畜,使得草原植被遭到破坏,生物多样性锐减,引起了生态环境的急剧恶化。现在,如何保护生态环境,实现可持续发展,已成为中西部地区面临的最紧迫、最现实的问题。下图一是一个草原生态系统的营养结构,请据图回答:(1)该生态系统中有_条食物链。(2)该生态系统的组成,除了图中出现了的生产者和消费者还缺_和_。(3)生态系统具有一定的自动调节能力,草原生态系统比森林生态系统自我调节能力相对较弱的原因是结构_。(4)该生态系统中_沿着食物链和食物网流动。21 . 下图为关节示意图,请回答下列问题。(1)关节由 f 关节面、 b和 a 关节腔组成。(2)关节腔内含有,可以减少骨与骨之间的摩擦。(3)运动并不是仅靠运动系统来完成的,还需要消化、循环等系统的配合。人体消化系统是由和消化腺组成。22 . 酵母菌种类繁多,用途广泛,与人类的生活息息相关,经常在食品、医药、化工、农业等生产生活中得到应用。图一表示日常生活中制作面包的基本过程,图二简单表示了葡萄酒的酿制过程,据此,请分析回答:(1)制作面包时将含有酵母的生面团放置2-4小时(俗话说“醒一醒”)的目的是_,大约1小时后生面团的体积将会膨大,原因是其中的酵母菌能_。(2)若将含酵母菌的生面团保持在0或更低的温度,1小时后它的体积则无明显变化,主要原因是_。(3)图二甲中搅拌时会溶解更多的氧,此过程中酵母菌的数量会明显_,但此时_(产生、不产生)酒精。(4)图二中乙、丙要密封的原因是_。(5)图二中甲乙两个过程都会产生的气体主要是_,请设计一个小实验验证该气体,并说明现象_。四、实验探究题23 . “Happybirthdaytoyou“,甜美的蛋糕,散发着诱人的麦香;摇曳的蜡烛,昭示着青春的活力。深吸一口气,用力吹灭蜡烛,许下美好的心愿十四岁的你已成为法律上“相对负刑事责任人”。(1)蛋糕的主要原料是面粉,面粉的主要成分是淀粉,口腔内的唾液对淀粉是否有消化作用呢?兴趣小组的同学为“探究唾液对淀粉的消化作用”设计了如下实验(如图所示)按图示的方法处理后,将2支试管同时放入37的温水中10分钟,然后,取出2支试管,分别滴加2滴碘液并摇匀。请预测2支试管中出现的现象并分析原因:1号_2号_(2)蛋糕中的蛋白质在消化道中最终分解为_后被小肠吸收,经血液循环首先进人心脏的_。(3)吹蜡烛时,肺内气体排出体外,肺内气压变化的趋势是_。(4)“已满十四周岁不满十六周岁的人,犯抢劫、贩卖毒品、投毒应当负刑事责任(中华人民共和国刑法)。毒品是全人类面对的共同公害
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