终止损耗2009-中文1.0.ppt_第1页
终止损耗2009-中文1.0.ppt_第2页
终止损耗2009-中文1.0.ppt_第3页
终止损耗2009-中文1.0.ppt_第4页
终止损耗2009-中文1.0.ppt_第5页
已阅读5页,还剩32页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

终止损耗,STOP!,终止损耗,1.目的2.了解损耗3.以行动对抗损耗4.总结,内容,培训目的,了解损耗是什么?,-找出防止损耗的行动方案,造成损耗的原因是什么?,有几种不同的损耗类型?,在店内,损耗意味着什么?,结果是什么?,什么是损耗?,如何避免损耗?,损耗的数据分析(2008中国区)损耗336,741K人民币其中:未知61%已知39%,了解损耗,其定义是什么?,损耗,已知损耗,了解损耗,未知损耗,损耗=已买入的商品却无法销售=金钱的损失,已知损耗=在控制下的任何损耗,未知损耗=不在控制下的任何损耗,了解损耗,已知损耗,未知损耗,已知的偷窃,未知的偷窃,已知的破损,未知的破损,为保持新鲜的品质,所造成的损耗,盘点的错误,标价的错误,产品质量控制不良,对于实际的送货数量和发票上的结帐数量,差异,没有正确的追踪控制,在收银台,未能控制好,在收货区,未能控制好,对放在垃圾回收区的商品,未能控制好,了解损耗,练习-已知损耗或未知损耗,了解损耗,当顾客打破灯泡,已知损耗,未知损耗,员工及时发现并记录报损,被当作垃圾扔进垃圾箱,了解损耗,在走道中间,商品包装,里面是空,已知损耗,未知损耗,被当作垃圾扔进垃圾箱,员工及时发现并记录报损,了解损耗,在杂货部门,店内员工正在偷吃已打开包装的饼干,非损耗,当场发现作赔付并处理,未知损耗,被当作垃圾扔进垃圾箱,员工及时发现并记录报损,已知损耗,了解损耗,损耗的价值,如果一年损耗减少15%,就可多开一家店,了解损耗,了解损耗,所有员工必须对损耗负责:,不管是已知损耗或未知损耗,我们必须知道谁对损耗负责,应对损耗负责的人员,了解损耗,结论,起初由细微原因所造成的损耗,结果导致了巨大的损失损耗是每个人的事,不管在任何地方,任何时间我们遭受损耗的结果损耗是:工作一无所成浪费时间,浪费资源,了解损耗,讨论损耗原因并找出解决方案,商品流程,收货区,卖场,仓库,收银台,顾客,服务中心,以行动对抗损耗,写下你在工作中发现造成损耗的原因,以行动对抗损耗,给每个原因找出解决方案,1、收货区,2、送货数量,3、仓库,4、补货时,5、卖场,6、收银台,10、其他的地方,7、服务中心,8、退货区,9、团购及大件发货区,以行动对抗损耗,1、收货区,以行动对抗损耗,解决方案,每天经常性的查核磅秤是否正确,-查核收货数量与订货数量是否一致,-查核到货数量(及质量)(盲收)检查合格证及相关的许可证,2、送货数量,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,-每天经常性的查核磅秤是否正确,3、仓库,以行动对抗损耗,-仓库不够干净整齐,-遗留钥匙在锁上,-摆放商品,-上货稳定度,-木制栈板的存放,部门收退货的手推车到处乱放,解决方案,损耗的原因,4、补货时,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,-商品突出在货架边缘,-商品遗留在纸箱内,-偷吃,-整包装商品部分破损,4、补货时,以行动对抗损耗,-必须遵守补货程序,-小心不要割坏商品(先割纸箱两边,然后拉起纸箱上方再用美工刀开箱),-小心摆放、爱护商品,解决方案,损耗的原因,5、卖场,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,5、卖场,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,6、收银台,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,6、收银台,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,7、服务中心,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,8、退货,-退货造成坏帐,-高进低退,以行动对抗损耗,-仔细检查付款系统中的余额,-核查进价在退货前,解决方案,损耗的原因,CPCSystem,8、退货,以行动对抗损耗,P4System,8、退货,以行动对抗损耗,9、团购及大件发货区,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,10、其他的地方,以行动对抗损耗,解决方案,损耗的原因,现在,我们了解了造成损耗的原因,也找到了解决的方案。,那么,怎样控制损耗?,以行动对抗损

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论