从舌尖上的在中国看农产品的推广ppt课件

从舌尖上的中国看农产品的推广,目录CONTENTS,04,舌尖上的中国农产品的推广,05,结论及展望,01,选题背景与研究背景,02,研究目的及意义,03,中国农产品市场的分析,近来记录片收视之最，超过同档时的电视剧.2012.5.14-2012.5.22仅八天的时间内据淘宝的数据显示舌尖零食特产的搜索量超过400万次，环比增长13.54%，共成交5,823,954件,这部片子之所以火爆，首先在于其选材具有高度的大众性，所谓“食色性也”，不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物，所以它能获得最广泛的认同，也就有了最广泛的观众基础。其次，也是最重要的，就是贯穿全篇的人文情怀。“乡愁”是一种无法割舍的情怀，不管是从南方到北方，从国内到海外，所谓最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。舌尖上的中国勾起的不光是对美食的垂涎，还有流泪的冲动。“因为爱中国饮食，所以更爱中国。”该片把一批已经不常看电视的“80后”、“90后”又重新拉回电视机前，收到了传统爱国主义教育没有的效果，也许这是该片的“意外收获”。,01,选题背景,01,选题背景,国家主流媒体的政策影响：中央电视台CCTV1综合频道作为国家文化的一个旗舰品牌，引领着全国的文化以及艺术的发展，这本身就需要有独特的眼光、视界和选择。舌尖上的中国I顺应央视等主流媒体的发展方向，把摄影镜头对准中国最底层的平常百姓，用国际化的摄制手法和高品质的影像巧借美食描绘了中国人对生活的热爱，让观众通过“舌尖“去领略中华民族源远流长光辉灿烂的饮食文化。这反映了作为国家主流媒体的中央电视台，对大众文化传播方向选择的一种新认知以及对国家形象传播的一种积极探索。,国家级纪录片频道的开播影响：2011年中央电视台成立的纪录片频道(CCTV9)，是我国第一个在全国播出的，国家级纪录片频道，也是我国第一个全球覆盖的中英文双语纪录片频道。中央电视台纪录频道CCCTV-9)以青花瓷的青色作为频道主色调，以“全球视野、世界眼光、中国价值、国际表达”为定位，主要涵盖自然探索、历史人文、社会纪录、文献档案等类型的纪录片。此频道的开播，对内推动了中国纪录片产业化的发展，对外更是通过多面呈现，更加真实地反映中国现实，这一时期，纪录片的发展得到空前重视，舌尖上的中国I在此背景下应运而生。,01,研究背景,舌尖上的中国作为一档收视率超高的电视美食节目，其收视保障不光来源于人们对美食的诉求，更多的是来自对于传统的追忆和家的温暖回忆。舌尖上的中国分为两季，第一季共分为自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和、我们的田野这样七个部分，地点的转化，人员的变动，但始终改变不了的是那些浓浓的味道，在第一季中主要阐释了大自然对于人们的给予，人们对于味道的重视。,在第二季当中，则延续了第一季的主题，探讨中国人与食物的关系。150多个人物，300余种美食，一张张餐桌，见证生命的诞生、成长、相聚、别离。通过美食，使人们可以有滋有味地认知这个古老的东方国度。其播放顺序为脚步、心传、时节、家常、相逢、秘境和三餐，更加注重亲情的流露。而在每种美食的出现必将有农产品的出现，舌尖的热播，也使农产品销量达到了一个历史的新高度，以此来探究从舌尖上的中国来看农产品的推广。,02,研究目的及意义,02,研究目的及意义,03,中国农产品市场的分析,03,中国农产品市场的分析,1、保证产品品质2、品牌的建立3、做好市场营销4、开发改良当地优势农产品,浅议中国农产品开发的几种方法,绿色、健康是消费市场对农产品越来越重视的指标，目前农产品消费市场区域性小品牌众多，普遍缺乏一种竞争意识，很多企业没有制定合理科学发展战略和推广策略，管理层缺少开拓和创新的勇气，很难制定一套科学培养培训员工的培训体系，很难建立一个有效团队。,中国农产品的市场现状,03,中国农产品市场的分析,保证产品品质,品牌的建立,做好市场营销,开发改良当地优势农产品,保证产品品质，品质是品牌建立的基础，也是一种责任。这几年发生的一系列农产品安全事件，给广大消费者蒙上一层阴影，对国内农产品企业逐渐失去了信任。企业是以盈利为目的但也不能不择手段。,市场营销需要一个团队，团队成员还需要对产品有深入的了解，如何才能深入了解，最好的办法就是在农产品生产一线呆过。营销不是简单的推销，也不能盲目投入广告，媒介选择很重要，每种媒介的受众是有区别的。,任何产品的市场竞争最后都是品牌的竞争，有故事的品牌才有未来。品牌对于消费者就是一种信任，对于企业则是一种承诺，品牌一旦确立，就会给企业带来无法用数字估量的效益。品牌是消费者用来识别和其他同类产品的有效手段。,优势农产品在市场上才会更有竞争力。企业要发展做大做强，免不了建立跨区域生产基地，去生产当地优势农产品，基地选择很重要，可以决定农产品品质，中西部很多乡镇目前是不错的选择，交通也比较便利。,04,舌尖上的中国农产品的推广,04,舌尖上的中国农产品的推广,02,03,“电视+电商”联动,F20兴起,如果说O2O是“线上+线下”的商业模式，那么“焦点事件+电子商务”则可以构成一种新型的“F2O（FocustoOnline）”模式。F2O模式的作用机制是：热点事件在电视等媒体形成扩散效应，电商平台迅速推出相应产品（如美食、服饰等），满足瞬间激增的新需求，从而进一步推动热点事件的升温，形成媒体和电子商务的良性互动。F2O模式不仅适合农产品，也适合服饰、家居用品等产品。,大型电视节目,农产品特色美食,观众、消费者,农产品网络商家,农产品网络营销平台,互动,激发购买欲望,进货,采访制作,F2O模式作用机制（以电视节目为例）,04,F2O模式的价值,F2O模式带来的启示是：一是要关注社会热点事件，学会将产品与热点相结合进行营销的技能；二是可以尝试用电视媒体、视频的方式来进行产品营销，甚至打造区域农产品网络品牌，冷门农产品也有成为热点的可能；三是要加快供应链的反应速度，在瞬息万变的互联网世界，领先一步者赢。,F2O模式对于电视等媒体、电商平台来说是一种双赢。电视媒体带来的热点事件效应，能够转化为实际的商业订单，这既是一种影响力的体现，也为未来商业模式的开发创造了条件,由此带来的内需拉动也不容忽视。按照麦肯锡全球研究院的分析，网络零售分为“替代性消费”和“新增消费”两部分，F2O模式带来的消费，则基本上全部属于“新增消费”。,05,结论及展望,05,结论与展望,本文以红遍大江南北的美食类节目舌尖上的中国为例,研究了农产品营销模式F2O的建立。后通过对F2O进行了理论性分析，并针对其价值对于农产品推广的作用。本文研究结论