一细胞是一个开放的生命系统.ppt

第3章细胞的物质代谢,第1节细胞是一个开放的生命系统,辛集市第一中学张文勇,高中生物必修一,溶液浓度,高,低,水分流动方向,水势(水含量),高,低,半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。,讨论：1.漏斗管内的液面为什么会升高？2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？,现象产生的条件,具有半透膜细胞内外存在浓度差,外界溶液浓度细胞质浓度红细胞失水皱缩,一、动物细胞的吸水和失水,腌黄瓜（植物）,植物细胞与动物细胞的区别(细胞壁是全透性的),成熟的植物细胞,细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层,细胞膜,液泡膜,细胞质,液泡,细胞核,细胞壁,原生质层,(由纤维素和果胶组成，是全透性的,伸缩性小),成熟的植物细胞,植物细胞质壁分离,外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水,植物细胞质壁分离复原,质壁分离:植物细胞因为失水收缩，细胞膜与细胞壁发生分离的现象。质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀，,变小,逐渐恢复原来大小,原生质层恢复原来位置,原生质层脱离细胞壁,基本不变,基本不变,细胞内有细胞液,长颈漏斗中有蔗糖液,外界溶液,烧杯中有清水,半透膜,成熟的植物细胞,渗透系统装置,原生质层,该细胞为什么不发生质壁分离?,细胞发生质壁分离的条件,1.细胞是活的(死细胞的细胞膜为全透性)2.细胞有大液泡3.细胞外溶液的浓度高于细胞液浓度,四、其他物质的跨膜运输,水分子是顺相对含量的梯度跨膜运输的！,是不是其他物质也与水的运输方向一致呢？,资料分析,P63,结论：,物质的跨膜运输并不都是顺浓度梯度的，而且细胞对物质的输入和输出有选择性。可以说细胞膜和其他生物膜都是选择性透过膜。,细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。其特性是：水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。,与社会的联系,饮料浓度高低问题,一、渗透作用1.概念：溶液中的溶剂通过半透膜进行的顺浓度梯度的扩散。2.条件：有半透膜，半透膜两侧有浓度差。二、动物细胞的吸水和失水红细胞膜相当于半透膜。外界溶液浓度小于细胞质浓度时，细胞吸水膨胀；反之，则细胞失水皱缩；当外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分子进出平衡。三、植物细胞的吸水和失水的实验探究,1.质壁分离的原因分析,内因,细胞壁的伸缩性小，具有全透性；原生质层的伸缩性大，具有选择透过性，是半透膜；细胞液具有一定的浓度。,外因：外界溶液浓度与细胞液的浓度之间存在浓度差。,2.细胞发生质壁分离的条件,1.下列关于物质跨膜运输实例的说法中，不正确的是()A.细胞膜、核膜等生物膜都是选择透过性膜B.水分子进出细胞，取决于细胞内外液体的浓度差C.小分子物质都能通过细胞膜，大分子物质则不能D.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的浓度梯度跨膜运输的过程【解析】细胞膜等生物膜具有选择透过性，细胞需要的小分子、离子可以通过细胞膜，而细胞不需要的小分子、离子和大分子则不能通过细胞膜。,C,2.（2012扬州检测）a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞液浓度为abc,它们之间的水分渗透方向应该是(),C,5.以下哪种情况会发生渗透作用（）干种子萌发时的吸水萎蔫的青菜放进清水中变得硬挺根毛细胞