生物人教版高中一年级必修1 2.4 细胞中的糖类和脂质第2课时（共18张PPT）

细胞中的碳水化合物和脂类，2020/5/29，1，第4节，2020/5/29，2，讨论：2。细胞中脂质的主要类型是什么？它在细胞中扮演什么角色？3.生物大分子的框架是什么？常见的脂类包括脂肪、磷脂和甾醇。脂肪：细胞中一种良好的能量储存物质；磷脂是生物膜的重要组成部分。甾醇包括胆固醇(细胞膜的中药成分)、性激素(促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成)、维生素D(促进人和动物对钙的吸收)等。碳链，2020/5/29，3，这一节的重点1，细胞中的脂质2，以碳链为骨架的生物大分子，多吃糖会变成脂肪，为什么？糖可以在人体内转化成脂肪。男性：标准体重(kg)=身高(cm)-105女性：标准体重(kg)=身高(cm)-100，2020/5/29，4，与生活的联系：当人们吃太多脂肪而缺乏锻炼时会发生什么？2020/5/29，5，2，细胞中的脂质，1，组成元素：3，类型和功能，脂肪，磷脂，甾醇，主要是c，h，o，一些含有p和n。溶解度：不溶于水，溶于有机溶剂，如丙酮，氯仿和乙醚。2020/5/29，6，生物膜的重要组成部分可以促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成。细胞膜的重要成分参与人体血液中的脂质转运，并能促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收。它们主要存在于植物种子果实、动物脂肪组织、动物大脑、鸡蛋、肝脏和大豆种子中。它们富含动物性食物，由动物性腺分泌。它们富含鱼肝。胆固醇、性激素、维生素D 1和主要的能量储存物质都可以转化为人体。2.对于动物和人：保暖。3.减少器官摩擦，缓冲外部压力。2020/5/29，7，血液中的高胆固醇血症，低密度脂蛋白在血管壁中的积聚，血管腔变窄，组织正常运行的氧供应不足，动脉粥样硬化，2020/5/29，8，这是健康的冠状动脉横截面，并且没有血凝块；它有一个大的血管腔，可以为心肌提供足够的血液。2020/5/29，9。冠状动脉中有坚硬的肿块，使管腔变小。由于缺氧，心肌不能正常工作，导致心脏病。2020/5/29，10，脂质分子和碳水化合物分子在化学成分和能量供应方面有什么异同？讨论4:常见：都包含碳、氢、氧；所有都是细胞中的能量物质。区别：有些脂类也含有磷和氮；氧的含量比糖少得多，而氢的含量更多。脂肪是细胞中一种很好的能量储存物质。1g脂肪的氧化分解可释放约39KJ的能量，而碳水化合物是细胞中的主要能量物质。1g糖原的氧化分解可释放约17KJ的能量。2020/5/29，11，1g糖原氧化部分释放约17KJ的能量，1g脂肪氧化部分释放约39KJ的能量。冬眠靠什么物质来提供能量和维持基本的生活活动？2020/5/29，12，几种能量物质的配方，1。主要能量物质，糖，2。细胞生命活动所需的主要能量物质，葡萄糖，3。植物中的储能物质，淀粉，4。人和动物细胞中的能量储存物质，糖原，5。细胞中良好的能量储存物质，脂肪，6。细胞生命活动的直接能量物质，三磷酸腺苷，7。最终能源，阳光，2020/5/29，13，3。生物大分子以碳链为骨架，每个单体以多个相连的碳原子形成的碳链为基本骨架，通过多个单体连接成聚合物。2020/5/29，14，这部分知识网络是独立构建的：2020/5/29，15，1。在下列物质中，不属于脂类的物质有()A .脂肪酶b .雄激素c .胆固醇D .维生素D，A，2020/5/29，16。成功的演示，2。不能为生命活动提供能量的物质是：a .蛋白质b .氨基酸c .糖原d .纤维素。3.脂肪在细胞中的功能是()A .细胞膜的主要成分b .激素的主要成分c .酶的主要成分D .能量储存