四年级下册科学《一天的食物》(完整)ppt课件

我们的各项生命活动都与食物有关,1,你真了解食物吗？食物有哪些类别？食物可以为我们提供哪些营养？食物中的不同营养成分能够为我们的生命活动提供哪些帮助？怎样吃食物才有利于身体健康？,2,第三单元食物,1.一天的食物,3,一.记录一天中的食物,我们注意过一天中吃过的食物吗？一天我们要吃多少种食物呢?,肉包子这种食物记作肉和面粉两种食物。,“炒三丝”算几种食物？还有“八宝粥”算几种食物?,吃过的零食也应该记录下来。,我还喝过好几杯水呢。,4,四年级班第小组人员：,记录时间：,一天的食物,5,早餐,大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化，热的食物（一般有粥类，与其搭配的有面包，油条，包子，馒头等），因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体带来伤害。,6,中餐,我国的北方人喜欢吃面食，在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力；南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力。,7,晚餐,劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。,8,9,记录一天中的食物,早餐:,午餐:,晚餐:,零食:,鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等,米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉,米饭、白菜、胡萝卜、茄子等,牛肉干、酸奶、瓜子、水果等,10,生活小贴士,营养师的建议：食物的搭配要合理，早上不宜吃凉的食物，会给身体带来一定的影响，吃好为宜。中午可适当的搭配凉的食物但也不宜多，适中吃饱就可以了。晚上不宜多吃，适当补充食物即可。,11,我们每天接触这么多的食物，我们怎么进行分类呢？你准备怎么分？,二.给食物分类,12,按食物来源分,植物类食物,动物类食物,给食物分类,(素食),(荤食),13,动物类食物,14,植物类食物,15,植物类食物,16,植物类食物,17,给食物分类,食物,植物类,动物类,蔬菜,谷物,水果,肉,水产,蛋,18,思考的问题,哇！这么多的食物,根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。,19,熟食,生食,其它分类,主食,副食,按喜好分,喜欢的,不喜欢的,按作用分,按生熟分,20,给食物分类,按生活习惯分类：,按味道分类：,按喜好分类：,按时间分类：,早、中、晚餐和其他等,喜欢、不喜欢,甜、咸、苦、辣、酸等,粮食、肉类、蔬菜、水果、调味品等,熟食、生食,植物类（素食）、动物类（荤食）,按食物作用分类：主食和副食,按食物来源分类：,按生和熟分类：,内容归纳,按食物营养分类：谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、疏菜水果类、纯热能食物。,21,1.根据食物的作用可以把食物分为主食和副食。（）2.根据食物的来源可以把食物分为植物类食物和动物类食物。（）3.根据食物的使用方法可以把食物分为熟食和生食。（）4.我们在一天中，应科学的吃多种食物满足身体需要。（）5.记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。（）6.给食物分类会方便我们对食物的研究。（）7.按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。(),我能判断,X,22,1.荤菜来自于植物。（）,A,正确,B,错误,我会选,B,23,2.素菜来自于动物。（）,A,正确,B,错误,B,24,3.食物可以按熟的食物和生的食物分。（）,A,正确,B,错误,A,25,4.根据味道可以把食物分为（）。,A,熟食和生食,B,甜的、辣的、咸的,C,素食和荤食,B,26,5.西红柿炒鸡蛋这道菜属于（）。,A,植物,B,动物,C,植物和动物,C,27,6.一天中，我们要吃（）食物。,A,一种,B,两种,C,三种,D,许多种,D,28,7.根据（），我们可以把食物分为植物类和动物类两类。,A,食物的来源,B,食物的颜色,C,食物的营养,A,29,1、下列（）是植物类食物。A、米饭B、鸡肉C、牛奶2、下列（）是动物类食物。A、玉米B、牛奶C、西红柿,我会选择,A,B,30,1.人体所需要的营养是从（）中得到的。2.根据食物来源，我们可以把食物分为（）食物和（）食物。简称（）和（）。,我能填空,食物,植物类,动物类,素食,荤食,31,课堂小结,学习目标：1.知道我们每天都耍吃很多不同的食物来保持身体的健康。学会将食物分类。2.学会使用多种方法对食物进行分类。并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述；通过简单的统计分析，了解到我们一天中所吃的食物是非常丰富的。3.在对食物分类的活动中进行细致的思考、筛分，将难以区分的“混合类”食物拆分为多个食物种类，培养独立思考的能力，并积极参与集体研究讨论活动，表述自己的想法。重点：通过对一天里自己吃的食物的记录，去发现问题和规律。难点：通过学习和记录相关信息，对食物进行多种分类。,32,3.从不同的角度可以把食物分成不同的种类，你知道可以怎样分类，分成哪几类吗?,2.一天中我们吃了哪些食物，吃得最多的是什么食物?,答：从营养学角度来分，一般将食物分为以下五类：第一类为谷类及薯类；第二类为动物性食物；第三类为豆类及其制品；第四类为疏菜水果类；第五类为纯热能食物。每类食物为机体提供的营养是不同的。另外，食物还可以分为主食和副食；植物类食物和动物类食物；熟食和生食等。,基础训练：我会自学,33,5.既可以生吃也可以熟吃的食物有哪些?请举例说明。,基础训练：我会自学,答：有黄瓜、番茄、胡萝卜、莴苣、白菜、韭菜、红薯、包菜等。,4.将我们这一天所吃的食物进行分类。,【科学宝库】俗话说:“民以食为天。”食物对我们的生长发育十分重要，同时我们还要注意营养均衡。,34,1.快乐小补丁(1)我们每天都要靠吃来维持身体对营养的需求。(2)我们一天要吃餐，分别是。(3)人们常说:“早餐要吃，中餐要吃，晚餐要吃。”2.金牌裁判员(1)在记录一天吃的食物时。苦瓜炒蛋应该记为两种食物。()(2)我们每天只要吃米饭填饱肚子就可以了。()(3)按照不同的分类标准，食物可以分成的类别也不同。()(4)醋熘土豆丝和酸熘鱼都属于荤菜。()(5)为了方便对食物进行研究，我们可以把食物进行分类。(),基础训练：达标检测,食物,三,早餐、中餐、晚餐,好,饱,少,35,3.快乐ABC(1)下面的食物必须熟吃的是()。A.番茄B.牛肉C.黄瓜(2)下面的菜式不属于荤菜类的是()。A.精醋排骨B.鱼香肉丝C.拍黄瓜(3)下面的食物属于副食的是()。A.玉米炖排骨B.米饭C.面条(4)下面的食物属于植物类的是()。A.鱼香肉丝B.松子仁拌玉米C.萝卜炖牛肉,B,C,基础训练：达标检测,B,A,36,4.实践园地给下面的食物进行分类。黄瓜莴苣面条白菜韭菜馒头羊肉红薯牛肉包菜花菜驴肉鱼肉苹果鸡肉丝瓜植物类:动物类:一般用来生吃的:必须熟吃的:可以生吃也可以熟吃的：,黄瓜、莴苣、白菜、韭菜、红薯、包菜、花菜、苹果、丝瓜,羊肉、牛肉、驴肉、鱼肉、鸡肉,基础训练：达标检测,黄瓜、苹果,面条、馒头、羊肉、牛肉、花菜、驴肉、鱼肉、鸡肉、丝瓜,黄瓜、莴苣、白菜、韭菜、红薯、包菜、苹果,37,5