中医药现代本草文库：麦饭石

中医药现代本草系列文库 麦饭石麦饭石 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供 “麦饭石” 的现代视点解读，以供大家了解。 麦饭石麦饭石 【名称出处】：图经本草 【概况】： 异名 中华麦饭石(内蒙古哲里木盟)，长寿 石(台湾)，阜新麦饭石(辽宁阜新)，健康石(日本)，矿 泉药石(韩国)。 基源 麦饭石为石英二长斑岩，经风化蚀变而成。 历史 最早记载麦饭石的是图经本草。 纲目载于石部。 李时珍引李迅云：“麦饭石处处山溪中有之，其石大小 不等，或如拳，或如鹅卵，或如盏，或如饼，大略状 如握聚一团麦饭，有粒点如豆如米，其色黄白，但于 溪间麻石中寻有此状者即是。” 苏颂谓：“大凡石类多主痈疽。 世传麦饭石膏，治发背疮甚效，乃中岳山人吕子华秘 方。” 由以上所述的形态、产状、效用，经国内地质研究部 门系统的研究与考察，确认古代的麦饭石为石英二长 斑岩。 近代麦饭石传到国外，70年代末，在日本掀起麦饭石 热。 美国和韩国等国家亦对麦饭石进行研究，着重研究麦 饭石的理化作用及其应用领域；日本厚生省于1974、 1981年曾批准麦饭石作为外用药，主要用于治疗皮肤 疾患，许可制造麦饭石矿物水。 在美国，麦饭石主要用于制作运动饮料。 在中国，麦饭石的再研究始于1983年，沈阳地质矿产 研究所一部分科研人员对古老麦饭石进行了系统的研 究与考察，确认内蒙古哲里木盟平顶山和辽宁阜新， 以及天津蓟县为麦饭石产地；并已向国外出口；为 此，在中国亦掀起麦饭石研究热，继而在吉林伊通、 河南嵩山找到了麦饭石矿产。 山东蒙阴、河北寿王坟、江苏南京、安徽马厂、广东 大东山、湖北铁山、福建平和以及江西、四川等地也 都可能是麦饭石矿产地。 由于产地不同，岩石名称各不相同；内蒙古平顶山麦 饭石，一般认为是标准麦饭石，命名为中华麦饭石， 为石英二长斑岩；天津蓟县为云母二长岩(石英二长 岩)，吉林伊通县为花岗闪长岩，河南嵩山麦饭岩为石 英二长岩，山东蒙阴为二长斑岩，河北等地都是二长 岩或石英二长岩。 形态 麦饭石为中粗粒斑状结构，块状构造。 斑晶主要为斜长石、钾长石及少数黑云母、石英。 基质为晶质结构。 其主要矿物成分为钾长石、斜长石、石英、黑云母、 角闪石。 风化蚀变较强，有高岭土化、绿泥石化、绿帘石化、 褐铁矿化等。 为不规则块状；表面淡褐肉红色及黄白、灰白、黑等 色；质疏松程度不同。 产状 麦饭石一般由岩浆结晶分异晚期残留岩浆形成， 并呈次火山相或岩体边缘相产出。 产地 主产于内蒙古哲里木盟奈曼旗，辽宁阜新，天津 蓟县，吉林伊通，河南嵩山等地亦产。 。 【生药】： 采集 采后，洗净泥土，除去杂石，晒干。 鉴别 性状 麦饭石呈不规则团块状，似由大小不等、颜 色不同的颗粒聚集而成，略似麦饭团。 呈灰白、淡褐、肉红、黄白、黑等色。 表面粗糙。 体较重，质疏松程度不同。 砸碎后，断面不整齐，可见小鳞片分布于其间，并呈 闪星样光泽，其它斑点的光泽不明显。 气微或近于无，味淡。 理化 取麦饭石约1g，加10ml稀盐酸，浸渍1小时， 滤过，滤液显钠盐、钾盐和钙盐的各种反应。 吸附试验 取麦饭石1小块，置常水中24小时，可见 到其周围粘附异物。 加工炮制 常用的炮制品有麦饭石和煅麦饭石。 麦饭石 将原药材除去杂质，打碎或研成细粉。 煅麦饭石 麦饭石经火煅醋淬，层层剥离后碎成细 粉。 贮藏 置干燥处，防潮。 。 【化学】： 中华麦饭石其化学组成(%)为：SiO262 17，TiO2076，Al2O31775，Fe2O3189， FeO227，MnO007，MgO139，CaO387， Na2O500，K2O324，H2O097，P2O5036 等。 有益微量元素(ppm)为：Ga170，Ge116Se0 03，Sr450，Li24，V130，Zn80，Cu481，Mo2 00，Cr32，Ni42，Nb22，La3，Ta5，Co3，F626； 有害微量元素(ppm)为：As106Pb20Hg0014； 稀土元素含量(ppm)为：La3825，Ce6885，Pr13 28，Nd28，38，Sm775，Eu232，Gd644， Dy461，Ho169，Er296，Tm070，Yb325， Lu132。 以上表明“中华麦饭石”含有对人体有益的全部微量元 素；有害微量元素Pb、Cd、As的含量均低于火成岩口 的丰度(ppm)(As200，Pb1519，Cd01305)。 放射性同位素U、Th含量甚少，在野外岩体上总辐射 量测定为1825Rh(微伦小时)，均在宇宙射线辐 射量本底范围内。 参考文献 地质评论 1987；33(4)：386 。 【药理】： 麦饭石煎剂120 03ml10gig，可使小 鼠体重增加，并有促进肝脏RNA及DNA生物合成，增 加游泳耐力及镇静作用1。 又能增加离体蛙心的心肌收缩力，延长小鼠在常压缺 氧条件下的存活时间1。 北票产的麦饭石对大肠杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡 萄球菌、白色念珠菌以及其它致病细菌有较强的吸附 作用。 对氯丙嗪、巴比妥及镉、铅、汞、砷等有害重金属均 有较强的解毒作用2。 如北票麦饭石粉溶液浸泡镉，可使镉对小白鼠的死亡 率由100%降低到10%；同样方法，可使铝、三氧化二 砷、汞对小鼠死亡率大大降低，其作用机理是麦饭石 含金属氧化物及一种SiO的负离子团，尤其是对放射性 镭、125碘和45钙均有不同程度的吸附作用(吸附了带 正电的金属阳离子)2。 参考文献 1 吉林中医药 1986；(4)：28 2 辽宁中医 药 1987；(1)：38 。 【药性】： 性味 甘，温。 功效 益气防衰，保肝健胃，解毒消痈。 主治 图经本草：“大凡石类多主痈疽；世传麦饭 石膏，治发背疮甚效。” 纲目：“一切痈疽发背。” 传信方：“疮肿初起；研极细末，和醋调敷。” 经验方：“延年益寿；麦饭石水，麦饭石饮 料。” 中国矿物药图鉴：“能保肝健胃，利尿化石，稳 定血压，促进循环。 治一切痈疽发背，心血管疾病和糖尿病。” 矿物药：“解毒，生肌去腐，生新止痛。 治一切痈疽发背。” 用法用量 内服：研末，1115g。 加68份水，冷浸46小时，即可饮用。 热开水浸泡23小时饮用，开水煮沸2025分钟即 可，连续可用30次。 。 【临床应用】： 方选和验方 吕子华秘方(图经本 草)治疮疡痈肿：麦饭石120g(将此石碎如棋子，炭火 烧赤，投米醋中浸之，如此10次，研末筛细，入乳钵 内，碾57日，要细腻如面)，鹿角60g(要生取连脑骨 者，其自脱者不堪用，每23寸截之，炭火烧令烟尽 即止，为末研细)，白敛60g(生研末)。 用3年米醋入银石器内，煎令鱼目沸，旋旋入药在内， 竹杖子不住搅，熬12小时久，稀稠得所，倾在