2020高三化学一轮 15.营养物质合成材料章整合课时练习

15章整合 第卷 (选择题，48分)一、选择题(每小题3分，共48分)1(2020年山东基本能力)不久前我国科学家以玉米淀粉为原料，利用现代生物技术生产出乳酸，再经过聚合反应得到聚乳酸，制成玉米塑料。其最大特点是可以降解，并具有优良的机械强度、抗静电作用等特性，应用前景广阔。下列对玉米塑料的理解正确的是()玉米塑料为玉米的综合利用提供了新途径玉米塑料的推广使用有利于解决白色污染问题玉米塑料推广应用后可以提高玉米的附加值玉米塑料与普通塑料不同，它不是一种高分子材料ABC D【解析】由题意知，玉米塑料是经过聚合反应制得的，所以它是高分子材料。由于其可以降解，所以它的推广使用有利于解决白色污染问题。玉米塑料的优良特性，使得玉米的综合利用更广泛，也就提高了玉米的附加值。【答案】B2下列叙述正确的是()A苯酚俗名石炭酸，向苯酚溶液中滴入石蕊试液溶液变浅红色B将金属钠放入乙醇中，反应较缓和且钠在液面下C既能够与酸反应又能够与碱反应的物质是两性化合物D淀粉、脂肪和纤维素都是天然高分子化合物【解析】本题考查的是基础概念。为容易题。苯酚的酸性很弱，不能使指示剂变色，A错误；NH4HCO3与酸和碱都能反应，但不属于两性化合物，C错误；淀粉和纤维素是高分子化合物，但是脂肪不是，D错误；答案为B，因为钠的密度大于乙醇的密度。【答案】B3航天科学家正在考虑用塑料飞船代替铝制飞船，进行太空探索。其依据是()A塑料是一种高分子化合物，可以通过取代反应大量生产B塑料生产中加入添加剂可得到性能比铝优良的新型材料C塑料用途广泛，可从自然界中直接得到D塑料是有机物，不会和强酸强碱作用【解析】塑料是利用聚合反应人工生产的高分子化合物，不能直接从自然界中得到。飞船材料应具有耐高温、强度大等优良性能，无需耐酸、碱腐蚀。【答案】B4新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测定某橙汁中维生素C的含量，其化学反应方程式为：下列说法正确的是()A上述反应为取代反应B滴定时可用淀粉溶液作指示剂C滴定时剧烈振荡锥形瓶D维生素C的分子式为C6H9O6【解析】选项A，根据反应前后反应物和生成物的官能团变化情况可知该反应为氧化反应。选项B，因I2能与淀粉作用生成蓝色物质，故可用淀粉作为指示剂。选项C，滴定时剧烈振荡锥形瓶，会加速维生素C与空气中的O2接触而被氧化，并且可能会使部分液体外溢，从而产生测定误差。选项D，维生素C的分子式为C6H8O6。【答案】B5L多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构式如下。这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L多巴酸碱性的叙述正确的是()A既没有酸性，又没有碱性B既有酸性，又具有碱性C只有酸性，没有碱性D只有碱性，没有酸性【解析】本题为信息题，先把与本题解无关的语言摒弃，实际考查的是氨基酸的两性，即COOH的酸性和氨基的碱性。【答案】B6(2020年广东)下列说法正确的是()A石油裂解可以得到氯乙烯B油脂水解可得到氨基酸和甘油C所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键D淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，水解最终产物都是葡萄糖【解析】A项石油裂解主要得到乙烯、丙烯、异丁烯及甲烷、乙烷、丁烷、炔烃、硫化氢和碳的氧化物等。B项油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油。C项甲烷分子中就不含碳碳单键。【答案】D7(2020年山东理综)下列说法正确的是()A乙烯的结构简式可表示为CH2CH2B苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应C油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色D液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷【解析】A项乙烯的结构简式为CH2=CH2。C项不饱和脂肪酸甘油酯能使溴的四氯化碳溶液褪色。D项中液化石油气是多种烷烃的混合气。【答案】B8某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况：下列结论正确的是()A淀粉尚有部分未水解B淀粉已完全水解C淀粉没有水解D淀粉已发生水解，但不知是否完全水解【解析】由于在水解液中加入了过量的NaOH溶液，I2会与碱发生反应生成碘盐，而导致无法判断中和液中是否还有淀粉存在，因此也就无法判断淀粉是否水解完全。若改为加入过量的碘水则可验证淀粉是否水解完全或在水解液中加入碘水也可验证淀粉是否水解完全。【答案】D9化学反应C6H12O62CH3CH2OH2CO2属于()A光合作用 B消去反应C发酵作用 D皂化作用【答案】C10下列物质一定不是天然高分子的是()A橡胶 B蛋白质C尼龙 D纤维素【解析】高分子化合物分为天然高分子和合成高分子两大类。选项中橡胶又有天然橡胶和合成橡胶两类，前者是天然高分子，后者属于合成高分子，而蛋白质和纤维素肯定是天然高分子，只有C选项符合题意。【答案】C11某高分子化合物的部分结构如下：下列说法不正确的是()A聚合物的链节是B聚合物的分子式为(C2H2Cl2)nC聚合物的单体是CHCl=CHClD若n为聚合度，则其相对分子质量为97n【解析】因为高分子主链上均为C原子，又由于单体是重复的结构单元，且碳碳单键可以旋转，所以链节是CHCl=CHCl，单体是。【答案】A12微量元素是指人体中总含量不到万分之一，质量总和不到人体质量的千分之一的近二十种元素，这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用，下列元素不是微量元素的是()AI BHCF DFe【解析】人体内大部分为H2O，可知H不是微量元素。像C、O、N、H、P、S、K、Na为人体内大量元素。【答案】B13如下图表示一个反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖或其单元。则图中的a、b、c分别表示()A麦芽糖麦芽糖酶葡萄糖B蔗糖蔗糖酶果糖C乳糖乳糖酶葡萄糖D淀粉淀粉酶葡萄糖【解析】由题图所示，b在反应前后未变化，应为催化剂即酶，a是水解后生成两个相同的单糖分子的二糖。麦芽糖水解生成两分子葡萄糖，蔗糖水解生成1分子葡萄糖和1分子果糖，乳糖水解生成葡萄糖和半乳糖，淀粉属于多糖。【答案】A14下列叙述不正确的是()A在含有酚酞的0.1 molL1的氨水中加入少量的氯化铵晶体，溶液颜色变浅B用锌片做阳极，铁片做阴极，电解氯化锌溶液，铁片表面出现一层锌C若皂化反应后静置，反应液不分层，可判断油脂皂化反应基本完成D胶体具有较大的表面积，能吸附阳离子或阴离子，故在电场作用下会产生电泳现象【解析】酚酞在碱性溶液中呈红色，加入强电解质氯化铵晶体后，晶体溶解，完全电离，产生的NH使氨水的电离平衡(NH3H2ONHOH)向左移动，减少了氢氧根离子浓度，降低了碱性，溶液颜色变浅甚至到无色，A正确。选项B的实质是电镀，阳极反应为：Zn2e=Zn2，阴极反应为：Zn22e=Zn，阴极上析出锌，B正确。油脂不溶于水，所以反应过程中只要有油脂存在，反应液静置后就会分层，皂化反应基本完成后，高级脂肪酸的钠盐、甘油和水形成的反应混合液静置后将不分层，C正确。D中“胶体具有较大的表面积”，不正确，应为“胶体粒子具有较大的表面积”。【答案】D15橡胶属于重要的工业原料。它是一种有机高分子化合物，具有良好的弹性，但强度较差。为了增加某些橡胶制品的强度，加工时往往需进行硫化处理。即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应；橡胶制品硫化程度越高，强度越大，弹性越差。下列橡胶制品中，加工时硫化程度较高的是()A橡皮筋 B汽车外胎C普通气球 D医用乳胶手套【解析】从生活经验知识入手，汽车外胎应具有弹性差、强度很大的特征。【答案】B16生活中的问题常涉及到化学知识，下列叙述中正确的是()A硫酸钡是一种难溶于水和酸的盐，可用作X光透视肠胃的药剂B使用明矾可以对水进行消毒、杀菌C铁制品在干燥的空气中易生锈D棉花、蚕丝和人造丝的主要成分是纤维素【解析】本题主要考查一些联系生活实际的化学常识。硫酸钡既不溶于水，也不溶于酸，还不能被X射线透过，可用作X光透视肠胃的药剂；明矾是一种净水剂，Al3水解生成的Al(OH)3胶体能吸附水中悬浮的杂质，但明矾没有消毒、杀菌功能；铁制品只有在潮湿的空气中才易生锈；蚕丝的主要成分是蛋白质。【答案】A第卷 (非选择题，52分)二、非选择题(共52分)17(10分)有机物A的分子式为C3H7O2N，有机物B的分子式为C3H9O2N，这两种有机物分子中都有一个与碳原子连接的甲基，它们都能与NaOH溶液反应，也能与盐酸反应。(1)有机物A、B的结构式为：A_，B_。(2)A、B分别与NaOH反应的化学方程式为：_，_。【解析】A中除有一个甲基外，还有C2H4NO2，它能与NaOH反应，说明还有一个COOH，则余下基团必有NH2，所以A的结构式为，B中除有一个甲基外，余下基团比饱和烃容纳H的量都多，结合它能与NaOH反应，则其中必有NH，所以B的结构式为CH3CH2COONH4。18(9分)含有氨基(NH2)的化合物通常能够与盐酸反应，生成盐酸盐。如RNH2HClRNH2HCl(R代表烷基、苯基等)。现有两种化合物A和B，它们互为同分异构体。已知：它们都是对位二取代苯；它们的相对分子质量都是137；A既能被NaOH溶液中和，又可以跟盐酸成盐，但不能与FeCl3溶液发生显色反应；B既不能被NaOH溶液中和，也不能跟盐酸成盐；它们的组成元素只可能是C、H、O、N、Cl中的几种。请按要求填空：(1)A和B的分子式是_。(2)A的结构简式是_；B的结构简式是_。【解析】A既能被NaOH溶液中和，又可以跟盐酸成盐，但不能与FeCl3溶液发生显色反应，说明A分子中含有NH2，不含酚OH而含COOH。取代苯为C6H4，其式量为76，NH2的式量为16，COOH的式量为45。由于761645137，所以可推知A分子中只含有苯基、氨基和羧基，其结构简式为，由此得其分子式为C7H7NO2。B既不能被NaOH溶液中和，也不能跟盐酸成盐，说明B分子中不含酸性和碱性基团，将A分子中的NH2和COOH中的原子进行重组，只能是CH3和NO2，故B的结构简式为。【答案】(1)C7H7NO2(或写成C7H7O2N)19(14分)(2020年海南单科)以下是某课题组设计的合成聚酯类高分子材料的路线：已知：A的相对分子质量小于110，其中碳的质量分数约为0.9；同一碳原子上连两个羟基时结构不稳定，易脱水生成醛或酮：C可发生银镜反应。请根据以上信息回答下列问题：(1)A的分子式为_；(2)由A生成B的化学方程式为_，反应类型是_；(3)由B生成C的化学方程式为_，该反应过程中生成的不稳定中间体的结构简式应是_；(4)D的结构简式为_，D的同分异构体中含有苯环且水解产物之一为乙酸的有_(写结构简式)。【解析】本小题应采用正逆相结合的办法进行推断。首先逆推，根据可得D的结构简式应为，再结合C的分子式及CD的反应条件，可推出C的结构简式应为；再正推，根据已知条件及C、D的结构。可得A的分子式为C8H10，且结构简式为，结合已知条件及C的结构可推出A侧链上的两个甲基，两个氢原子，另一个取代两个氢原子。B的结构简式为。【答案】(1)C8H1020(11分)有机物A1和A2含有碳、氢、氧三种元素，且互为同分异构体。已知6 g A1在足量的氧气中完全燃烧生成13.2 g二氧化碳和7.2 g水。有关物质之间的转化关系如下：已知：X为六元环状化合物(1)A1的分子式为_。(2)写出X的结构简式：_。(3)写出反应的化学方程式：_；反应属于_反应。(4)与G具有相同官能团的G的同分异构体M在酸性条件下，加热失水生成N，N的甲酯可以发生加聚反应生成聚合物P，聚合物P的结构简式为_。【解析】由题意可知，13.2 g CO2中含C的质量为12 g/mol3.6 g,7.2 g水中含H的质量为1 g/mol20.8 g，则6 g A1分子中O元素的质量为：6 g3.6 g0.8 g1.6 g，则A1中n(C)n(H)n(O)381，最简式C3H8O，由于此分子式中的H原子数已饱和，故最简式也是A1的分子式；由A1氧化后生成H，H能发生银镜反应，可知H为一种醛，则A1的结构简式为CH3CH2CH2OH；H的结构简式为CH3CH2CHO。由A2与A1互为同分异构体，且在浓硫酸作用下发生脱去反应均生成相同产物，故A2的结构简式为，则B的结构简式为CH3CH=CH2，C的结构简式为，C水解后生成D；D氧化后生成E，E氧化后生成F，F催化加氢后生成G，最后经脱去反应生成的X是一个六元环状化合物，即。【答案】(1)C3H8O (3)CH3CH2CHO2Ag(NH3)2OH2AgCH3CH2COONH43NH3H2O加成21(8分)某种橡胶分解产物为碳氢化合物，对这种碳氢化合物进行以下实验：若取一定量的橡胶完全燃烧，燃烧后的气体通过干燥管，干燥管质量增加0.72 g，再通过足