化妆品微生物检测岗位习题_第1页
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文档简介

一 填空题1. 培养基按其性状分 、 和 三种；按用途分营养培养基，基础培养基， ， ， 。固体；液体；半固体；选择培养基；鉴别培养基；增菌培养基2.实验室一般高压蒸汽灭菌的压力是，其温度达到 ，维持时间为，即可杀灭所有微生物（包括细菌的芽胞）0.1Mpa；121.5；20分钟3.革兰染色的染料第一液为 、第二液是 ，第三液是 ，第四液为 ，革兰阳性菌染成 色，革兰阴性菌染成 色结晶紫；卢戈碘液；95%乙醇；稀释石炭酸复红；紫色；红色4. 紫外线的杀菌机理是，导致细菌变异和死亡。但因紫外线的穿透力弱，不能透过玻璃、纸张等，因而紫外线常用于空气和物体表面的消毒灭菌。无菌室空气消毒常采用 法和 。吸收紫外线使DNA变性；紫外线照射灭菌；臭氧消毒5.目前我们公司采用的空气检测法是。沉降法6.生产用水主要检测 ； 和 。致病菌培养时间为。细菌、真菌、致病菌；48H7.生产车间洁净度是 级的有灌装间； ；净化储膏间和 。10万；消毒包材暂存间；普通储膏间8.金黄色葡萄球菌检测通过SCDLP增菌液增菌，接种到 培养基分离培养，再染色观察可疑性菌落进行革兰氏染色，金黄色葡萄球菌为 ，显微镜下呈葡萄状排列。Baird-Parker培养基；革兰氏阳性9.实验室检测真菌使用 ，在 温度下培养 小时。虎红培养基；28；7210. 5S是指 ； ； ； 和 五方面，6S在其基础上增加了 。 整理； 整顿 ； 清扫 ；清洁 ；素养 ；安全二 选择题1.下列微生物特征中正确的是（ ABCD ）A.个体微小 B.种类繁多 C.分布广泛D.需借助光学显微镜或电子显微镜放大后才能观察到 E.只能在活细胞内生长繁殖2.生物安全柜在放置时应与墙面至少保持多少距离 （ B ） A. 20cm B. 30cm C.40cm D.50cm3.消毒包材及生产人员手部微生物细菌数量控制标准（ B ）A.小于等于15 B.小于等于5 C.小于10 D.小于等于104.生产用水微生物细菌数量控制标准 （ D ） A. 小于等于15 B.小于等于5 C.小于10 D.小于等于105. 下面说法错误的是（ A）A.灌装人员工衣微生物检测要求细菌不得超过15CFU。B.卫生许可证正确标示为：卫生许可证：（2007）卫妆准字29-XK-3013。C.水妍润颜保湿御
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