有关维生素K的化学试题 人教版

有关维生素K的化学试题 人教版背景知识：维生素K在自然界分布广泛。维生素K是一类甲萘醌衍生物的总称。维生素K是促进血液凝固的化学物质之一，因此维生素K又叫凝血维生素，是形成凝血酶原不可缺的物质。维生素K有K1、K2、K3三种，维生素K1分子式为：C31H46O2 。相对分子质量为450.70。维生素K1为黄色至橙色透明粘稠液体，无臭、遇光易分解。维生素K1易溶于乙醚、氯仿、植物油等有机溶剂，略溶于乙醇，不溶于水。下列两图为维生素K1与维生素K2的结构式：下图为维生素K3的结构式，维生素K3的分子式为C11H8O2NaHSO33H2O，相对分子质量为330.28。维生素 K3 为一黄色结晶粉末物质，不溶于水，但溶于油脂及有机溶剂内；对热、空气及潮湿等均很稳定，但遇碱或还原剂时易破坏，尤其是遇光时破坏更甚，所以维生素 K3 宜放在阴暗处。在动物体内具有生物活性的是维生素K2，而维生素K1和维生素K3都要转化为维生素K2才能起作用。三种维生素K的形式都在肝中转化成维生素K2，并和胃肠微生物合成的维生素K2一起被吸收利用。维生素K2为黄色结晶固体，其分子式为：C31H40O2 ，其它性质与 K3 相同。高考模拟题组：1. 甲萘醌(维生素K)有止血作用，它可用2-甲基萘氧化制得，反应中常用乙酸作催化剂，该反应放热，可表示为在某次合成反应中，用1.4g(0.01mol)的2-甲基萘才制得0.17g(0.001mol)甲萘醌。已知该次合成反应的速率是快的。导致产率低的原因是 ( )A.使用了过量的氧化剂B.把反应混合物加热C.没有用乙酸作催化剂而改用其它催化剂D.所生成的甲萘醌为沉淀物解析：该反应为放热反应，根据勒沙特列原理知加热将阻碍正反应的进行，所以B正确。2.维生素K是有机物A的衍生物，A的结构简式 如右图A的分子式是 。A的不含甲基的同分异构体B属于萘的衍生物，该有机物的结构简式是（两种官能团和一种官能团各写一个） _。解析：1:左边苯环不饱和度为4,右边一个环和三个双键,不饱和度也是4,所以A的不饱和度为8,数出碳原子数为11,则氢原子数为112+2-28=8,数出原子数为2,所以A的分子式为C11H8O2典型例题分析及常见方法1 利用不饱和度确定有机物的结构和分子式例1：维生素K是有机物A的衍生物，A的结构简式如右图:A的分子式是_。A的不含甲基的同分异构体B属于萘的衍生物,该有机物的结构简式是(两种官能团和一种官能团各写一个)分析1:苯环不饱和度为4，右边一个环和三个双键，不饱和度也为4，所以A的不饱和度为8，根据其碳原子数为11，氢原子数为211+2-28=8，氧原子数为2。所以A的分子式为C11H8O2耕。2：利用分子式和基团组成相减：C11H8O2-萘基(-C10H7)CO2H,-CO2H可能是一个-COOH或HCOO或一个-CHO和一个-OH3.已知维生素K1分子式为：C31H46O2 ，根据其结构式和相关化学知识来判断每摩尔的维生素K1与溴的四氯化碳溶液、氢气发生化学反应所需量的关系：（ ）A、Br2 2 mol H2 2 mol B、 Br2 2mol H2 3 molC 、Br2 1 mol H2 2 mol D、 Br2 2 mol H2 4 mol 解析：与溴的四氯化碳溶液、氢气发生的化学反应都是加成反应。在一般情况下碳氧双键与碳碳双键都发生加成反应，而碳氧双键很难与溴的四氯化碳溶液中的Br2发生加成反应。答案为D。4. 在动物体内具有生物活性的是维生素K2，而维生素K1和维生素K3都要转化为维生素K2才能起作用。那么维生素K1、维生素K3与维生素K2间转化的反应类型为：（ ）A、都是还原反应 B、都是取代反应C、VK2转化为VK3为消去反应 D、VK3转化为VK2为取代反应。5.写出维生素K3与氢氧化钠之间可能的反应：6.写出维生素K1的顺反异构体：7. 维生素K1为黄色至橙色透明粘稠液体，在空气中放置一段时间发现维生素K1会变成固体。请写出其发生的化学反应方程式：8、2001年诺贝尔化学奖被美国的诺尔斯、沙普雷斯和日本的野依良治获得，以表彰他们发现某些被称为手征性的分子可以用来加速并控制化学反应的创造性工作在有机物分子中，若某碳原子连接四个不同的原子或基团，则这种碳原子称为“手征性碳原子”例如：中*C就是“手征性碳原子”含“手征性碳原子”的物质通常具有不同的光学特征（称为光学活性）请将维生素K1、维生素K3与维生素K2的“手征性碳原子”标示出来，并指出它们各有多少个“手征性碳原子”。9、医生告诉我们：习惯性流鼻血的人要从天然食物中多摄取维生素K，最有效的预防方法是多吃深色绿叶蔬菜。它的药用原理为：通过生成凝血蛋白质达到血液凝固的目的。试写出过程中所发生的三个主要的化学反应方程式。（条件与反应物可以根据自己的条件进行选择。）莽草酸与达菲的热点知识解析 莽草酸是目前世界上被证明可以对抗禽流感的药物达菲的原材料，莽草酸可从八角茴香中提取。本人将自己最近所查阅与收集的莽草酸相关材料整理出来，供大家研究使用。一、相关基本知识相对分子质量：174.15分子式：C7H10O5化学名称：3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-羧酸球棍模型： 结构式：二、基本理化性质： 白色精细粉末,易溶于水，在水中的溶解度为18g/100ml。难溶于氯仿、苯和石油醚。熔点185191,旋光度-180,气味辛酸。 从结构式可以看出：莽草酸的分子结构中有三个羟基、一个羧基、一个双键，具有手性异构体。从结构式分析：它可以成酯，也可以成盐。莽草酸是合成生物体内、新陈代谢化合物的中间体，也是合成许多生物碱、芳香氨基酸与吲哚衍生物、手性药物（如抗病毒药）的原料。抗禽流感药（Tamiflu，商品名：达菲）就是以莽草酸为原料，经过十步反应合成制得的。三、相关高考模拟题：1.（深圳市综化一模题）莽草酸可从八角中提取，它是制取抗禽流感药物（达菲）的原料。莽草酸的结构式如下COOHOHHOOH请回答以下问题：（1）莽草酸的分子式为。（2）莽草酸分子中含有的官能团的名称。(3)莽草酸不可能发生的化学反应类型是。A.与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应 B.与溴水发生取代反应C.与醋酸发生酯化反应 D. 与氢氧化钠溶液发生中和反应(4)1mol莽草酸与足量的金属钠反应,理论上最多可以消耗钠的质量为g。（Na的相对原子质量为23）答案：（1）C7H10O5（2）羟基、羧基、碳碳双键，（3）B （4）92 2. “达菲”的相对分子质量为410.4，根据上面所列从莽草酸转化到“达菲”的十步反应推测其分子中碳原子数应该为：，比较莽草酸与达菲的结构，推测“达菲”中-COOC2