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文档简介
第一单元有机化学的发展与应用教育目的要求:1、了解有机化学发展的简单历史,了解人们对客观事物的认识是一个逐步、螺旋上升的过程。2 .有机化学通过与日常生活、工业农业生产、生命科学等密切相关的交流和讨论,使学生认识到人类生活中必不可少的有机物,有机化学与其他学科的交叉渗透越来越多,是许多新生领域的研究基础。3 .通过调查研究、资料等研究活动,了解有机化学的发展现状,进一步培养学生的化学学习和研究志向。教育重点难点:对有机化学和有机物的认识教育过程:一、有机化学的发展。1、我国早期有机化学:我们的祖先3000多年前以煤为燃料,2000多年前掌握石油和天然气的开采,从植物中提取染料和香料等物质已有一千多年的历史。2、有机化学的形成:19世纪初,瑞典化学家贝采里斯提出了有机化学的概念,逐渐把有机化学发展成为化学的重要分支。3、现代有机化学:21世纪的今天,各种合成有机物渗透到各个领域的有机化学已经与其他学科融合形成了许多新学科,应用前景非常广阔。介绍:德国化学家威勒1828年,贝塞利乌斯的学生,德国年轻的化学家威勒,在实验室加热无机物氰酸铵时,不小心得到了尿素。 NH4CNOCO(NH2)2首次用无机物合成有机物。有机物的生成不需要利用生命力这一作用。二、有机化学的应用1、人的衣食住离不开有机物天然有机物:糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。合成有机物:塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。2、合成和使用具有特殊功能的有机物改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。3 .有机物在维持生命活动过程中起着重要作用。生命体很多的物质是有机物,例如细胞中存在的糖类、脂肪、氨基酸、蛋白质、核酸等是有机物。4、药物多为有机化合物,在人们克服疾病、延长寿命的过程中起着重要作用。5,1965年,世界上首例人工合成的蛋白质晶体牛胰岛素在中国诞生。类总结:一、有机化学的发展。1、我国早期有机化学: 2、有机化学的形成: 3、现代有机化学:二、有机化学的应用1、人的衣食住离不开有机物天然有机物:糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。合成有机物:塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。2、合成和使用具有特殊功能的有机物改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。3 .有机物在维持生命活动过程中起着重要作用。4、药物多为有机化合物,在人们克服疾病、延长寿命的过程中起着重要作用。5,1965年,世界上首例人工合成的蛋白质晶体牛胰岛素在中国诞生。课堂练习:1、有机化学概念是由以下科学家提出的()a、达尔顿b、阿伏加德罗c、贝采里乌斯d、门德雷耶夫2、以下常见物质的主要成分不是有机物()a、塑料路线b、面包c、植物油d、水泥3、迄今为止,人类发现合成的有机化合物已超过3000万种,自1995年以来每年新发现合成的有机化合物超过100万种。 有机化合物种类繁多的主要原因是()a、h元素b、o元素c、c元素d、研究人员很多人类第一次用无机化合物人工合成的有机物是a、乙醇b、食醋c、甲烷d、尿素5、世界上第一个人工合成的蛋白质晶体牛胰岛素是由以下哪个国家的科学家完成的()a、美国b、俄罗斯c、中国d、英国6、NH4CNO与尿素的关系为()a、同种物质b、异构体c、同素异构体d、同位素7、上海环境保护部门为了合理利用城市生活垃圾,近年来实施了生活垃圾分类投入的方法。 其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于()a、无机物b、有机物c、盐类d、非金属单体8、鉴别四氯化碳和乙醇两种有机溶剂的方法最简单吗?写鉴别原理和实验程序。9、经元素分析发现,某烃含碳量为82.76%,氢的质量分数为17.24%,且相对分子质量为58,推定了该烃的分子式。在课堂练习中,请参考答案1、C 2、D 3、C 4、D 5、C 6、B 7、b8、将少量的四氯化碳和乙醇分别放入2根试管中,分别向2根试管中加水,相互溶解的原样为乙醇,分层化的原样为四氯化碳。主要利用二者与水混合时在水中溶解性的差异:四氯化碳难溶于水,乙醇易溶于水,可以通过混合后是否分层来区别。9、C4H10解析:该物质中的n (c ):n (h )=(82.76 %/12 ):(17.24 %/1 )=2: 5分子式
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